[閒聊] 哪裡有在教人做台式麵包?
身邊有在東海畢業的國際生
想學台灣的蔥麵包 肉鬆麵包 卡士達麵包
說看YouTube沒有比有人親自教學來的清楚
在網路上找到的烘焙坊也都是在教西式糕點
所以想問問哪裡有這種工作室可以特別教授相關課程的呢?
麻煩大家了~謝謝
--
※ PTT 留言評論
36
[問題] 麵包到底需不需要冰?買了加十元多一件的卡士達麵包 另一個想要隔天早餐吃 但裡面是包卡士達醬(應該算是奶油吧? 可是超商就放在室溫架上販賣 有人知道這個麵包到底要不要冰嗎?27
[問卦] 克林姆林宮有賣克林姆麵包嗎?克林姆麵包是經典的台式麵包 (圖片來源:CVS超商板) 外皮軟綿綿22
[問卦] 其實全聯麵包沒有到很難吃吧?如題 剛剛去全聯 從來沒吃過他們麵包的我 也聽過他們麵包都賣不出去 滯銷會讓員工帶走21
[閒聊] 拔絲麵包哪邊有賣請問一下大家 有人知道台中的麵包店有賣類似拔絲麵包的嗎? 看美食村要15盒才免運… 吃不了那麼多 印象中曾經有在麵包店看過類似的麵包17
[商品] OK超商老實農場檸檬麵包/蛋糕【商品名稱/價格】:檸檬糖霜蛋糕/35元 【便利商店/廠商名稱】:OK超商 【規格/內容物/熱量】:340大卡 【評分】:85 【心得】:16
[商品] 全家 千層肉鬆麵包【商品名稱/價格】: 39元 (+指定飲品59元) (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元) 【便利商店/廠商名稱】: 全家便利商店 【規格/內容物/熱量】:9
[問卦] 金牛角麵包,好吃在哪裡?就是那個三峽從街角賣到街尾的金牛角麵包, 讓人差點忘了三峽的原名產是茶跟樟腦.. 而金牛角麵包的來源,連估狗第一頁都沒找到 至少 一定不是可頌!一定不是可頌!一定不是可頌! 重要說三次, 這跟牛粒(小西點)被認為是台式馬卡龍一樣蠢==9
[問卦] 最頂的麵包是什麼麵包?台灣麵包真的是好吃的不行 選一個最頂的麵包的話是哪一個 蔥麵包 熱狗麵包 肉鬆麵包X
[問卦] 急 有人知道這個麵包哪裡買嗎(有圖剛剛在網路上看到這個麵包 感覺不錯吃欸 好像有加葡萄乾之類的 有人知道這種麵包哪裡有賣嗎