[情報] 老唐牛肉麵｜新店未來的樣貌長這樣
其實憲哥要買老唐老早不是新聞了，大概幾個月前就有在節目中不小心說出來。只不過，買起來容易、設計也不難，但真的要恢復當年的榮景，就看重新開張後大家買不買單囉
https://tainanlohas.cc/2023/10/lao-tang-beef-noodles.html
綜藝天王吳宗憲買下「老唐牛肉麵」｜新店未來的樣貌長這樣｜能否恢復回憶中的榮景？
「老唐牛肉麵」是台南北門路（曾稱博愛路）的著名地標，附近還有保留舊名的「博愛派出所」。麵店鄰近台南火車站，因此學生人潮眾多。從1967年起，老唐便逐漸站穩了腳步，並在牛肉麵界建立了傳奇品牌，最高峰時擁有13間分店。然而到了2022年12月，它宣布結束營業，當初還有不少人對這個「童年回憶」感到惋惜。
https://i.imgur.com/lIzFYes.jpg
台南出身的綜藝天王吳宗憲，決定買下這家店，他認為這家麵店承載了他的青春回憶，這是一份「簡單」而「奢華」的美好。他說：「50幾年前，我就在這裡吃牛肉麵，我希望能讓它繼續沿續另外一個50年，我把回憶交給你，希望也可以讓你回到你的記憶中，那種最單純的美好。」
「瑞嗎」設計師呂賢文受吳宗憲所託，擔任新店面的設計。他表示對吳宗憲的話深受感動，並強調會尊重這棟建築、品牌及時代的記憶與期待，預計年底可以完工。他還提到，這次參與的設計是為了找回城市的記憶，並賦予它新的生命。外觀設計將保持白色簡約風，夜間時將打上燈光，使人回味那熟悉的台南風情。
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可改名叫「白糖」XD
看價格跟口味吧 那邊不好停車 有點麻煩
北門路 停車地獄 其實不看好 只能祝福
改成這樣是有什麼回憶？根本完全不一樣
一碗麵的價格要多少
味道一樣就好
難吃的店為什麼要一直報
裝潢的文青一點，就可以賣更高價位了
我看看價格會變多少 員工有沒有換
停車是還好，現在人潮少，附近也有一些停車場
剩沒多少人潮卻不好停車的地方 台南牛肉麵真的沒幾間像樣
這間後來沒啥生意了吧？
變文青就可以漲價了
沒有，因為後來在走味，環境整個惡劣
科技牛肉麵
吳宗憲私廚學到的是「走味後」的老唐，看來這筆錢又打
水漂了，先幫QQ
沒地方停摩托車
整個包皮都掀掉了還說要延續城市記憶
要好停車只能找遠一點的地方停再走路過去, 那一帶不管騎
樓還是路邊停車格大都被停滿滿, 要好停只能趁早
還不錯啦 以前在附近補習時會去吃
改裝潢=高單價 某葉麵店就是這樣
還沒去過就倒了，期待吳宗憲新店~
一中+成大 在附近打混8年 從來沒吃過XD
這間有那麼好吃嗎 上新聞才知道這間店
先別占用騎樓再說吧 連模擬圖都把行人擺在路邊 滿腦子
成本外部化而已
感覺會變很貴
後期難吃到不行
今年初吃過一次，真的難吃
全新面貌 一碗300UP
樓上 去年底就歇業了
#1ZbUdr8M (Tainan) 去年12/11就有人發現好幾次都沒開了
吳姍儒開的無聊咖啡已經有老唐牛肉麵了
副
新店看起來..像我懷念的天上人間
那亞美蝶年初吃的是？ 抖~
吃過一次不好吃
與女友吃過，環境衛生真的差
改建後會變好吧 應該
科技執法抓停車耶 整條路都沒人敢臨停了
大概可以吸引搭火車或公車的人去吃
老唐耶！
老味道沒了就是沒了，以後樣貌怎樣都是老吳了
關鍵字：吳宗憲 投資
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