[小心] 台南和牛名店食安問題

ga03046804/27 14:39什麼意思

sa51139404/27 14:42所以是哪間

polopolo60304/27 14:47沒講名字出來 這篇等於沒打

minoru0404/27 14:50裡面有店名啊 P開頭的

jamt04/27 14:51點進去看不就可以看到店名了嗎...==

hahaooh04/27 14:54點進去都懶

idlechild04/27 15:05你可以去檢舉有獎金啊

bboyahao04/27 15:13p肉鋪好好吃

RB112504/27 15:13小心亂講話挨告XDDD不知道哪邊才是對的

jameshcm04/27 15:14原PO貼圖其實就已經是公布了，要告也是原PO被告，安啦！

LIONDOGs04/27 15:20熟成旁邊會變黑沒錯，不過變黑的部分要切掉才出貨才對

Or304/27 15:27這家很多人推薦

a110234304/27 15:34就熟成後沒把肉修乾淨，想多一點重量吧

MikiHoshii04/27 15:41哇 很難訂位那間

heibe04/27 15:44我先不噴，觀望一下

SinPerson04/27 15:59這不就是熟成嗎

forsakesheep04/27 16:11熟成周邊會變黑沒錯啊= =

victorfm04/27 16:21乾式熟成的變黑是這樣？認真？

victorfm04/27 16:22照片看起來已經修清，還這麼均勻的一圈灰，跟網路搜熟成

victorfm04/27 16:22的圖差很多

koromo04/27 16:32等po被吉

gjcl604/27 16:42這個我不懂 先拉板凳來坐

cityman999904/27 17:09不懂的請谷歌乾式熟成

lupins04/27 17:17色差？

min082404/27 17:18好吃 沒毛病啊

forsakesheep04/27 17:24https://i.imgur.com/Yo2nbVX.jpeg 乾式熟成就這樣

forsakesheep04/27 17:24啊

baychi99904/27 17:48台灣吃和牛就是一個盤子自以為很高級的笑話

jackloutter04/27 18:25台中→台北→？

ChromeHearts04/27 18:36濕式放太久壞掉，外圈已GG

ChromeHearts04/27 19:04覺得這叫熟成的，真的要多買點保險

forsakesheep04/27 19:08大部分人都不懂吧？我也只知道熟成外圈會乾掉變灰

forsakesheep04/27 19:08，至於詳細差異在哪大概要專門的廚師或是懂吃的才

forsakesheep04/27 19:08懂

stupid5202004/27 20:18和牛不好吃