[食記] 台南中西 夫水二木Double Woods 肉桂捲

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aB1YLfW ]

作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Food
標題: [食記] 台南中西 夫水二木Double Woods 肉桂捲
時間: Tue Apr 4 20:31:14 2023

多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45227310

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正值司康癮爆發的我看著距離不遠可以配合開店時間
就決定將Google好評高達4.8的店家排入我的美食吃胖行程

原本從工作室起家的夫水二木據說是台南第一家肉桂捲專賣
多達將近10種口味的司康種類量非常驚人

店家的位置介於市中心與安平老城區之間
隱藏在寧靜的住宅社區轉角安靜低調

門口有著非常詳細的肉桂捲預訂說明
原本以為我在剛開店沒多久抵達已經很早

殊不知竟然還有預訂外帶的客人比我更早到

從工作室轉型咖啡館經營的夫水二木一樓明亮乾淨
挑高空間是調配飲料的開放式廚房區域

一開門就迎來非常誘人的肉桂捲烘烤香氣

櫃檯的透明櫥窗內陳列每天提供的肉桂捲口味
每個肉桂捲都以塑膠盒單獨包裝衛生防疫

常常晚到就只能對著空蕩蕩的櫃子興嘆
主理人也表示如果有特別想吃的口味建議事先預訂

足足有我的手掌大的肉桂捲非常有份量
個人覺得適合兩人分享一顆比較剛好

對比價格只要不到百元的銅板價親民實惠

樓梯旁轉角的牆上有可愛的兔子望月插畫
室內空間以白色跟木質調為主色很耐看舒服

非常有北歐文青風格的設計感

二樓的用餐空間沒有立柱阻擋視線
每個座位都放了精緻的菜單立牌很有高級餐廳的質感

淺灰牆上的Ya手勢逗趣可愛是個很好留影的裝置藝術

雙面L型落地窗映照著晴天好天氣的自然採光
座位除了有雙人或四人座之外
更有可以供多人朋友聚會的長木桌

感覺也很適合辦活動包場

牆上有著經典的奈良美智畫作
餐具與開水皆採取自助式
也有準備小朋友的兒童椅可以使用

菜單上雖然寫用餐時間限時2小時
但門口公告已經調整為90分鐘

夫水二木的飲品選項有豐富的茶跟咖啡飲品
單品豆是提供較少見的虹吸式咖啡沖煮法

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簡單點了小巧的司康跟美式咖啡來個早茶

司康 烏龍茶 TWD65

司康偏向比較方正的造型
每顆都可以選擇搭配鮮奶油或是果醬

我個人不想要太膩而選了感覺比較有酸味對比的草莓果醬

烏龍茶的茶味與香氣濃郁清新
對我來說稍微偏甜

口感比較濕潤綿密比較鬆軟

冰美式咖啡 TWD95

第一次遇到店家細心到還會問美式咖啡要淡或濃
小地方也非常體貼願意配合客人的需求

喝起來是我喝過眾多美式中至少前五合我口味
酸苦平衡輕盈有點花香感
不到百元的價格非常可以

先不論食物的美味程度
光是主理人充滿活力幽默有溫度的應對態度就讓我先打一萬分
真的有所謂如沐春風自然親切

離開的時候順手多帶了一顆檸檬糖霜肉桂捲
回家依照指示加熱後肉桂味道濃郁
雖然是乾式肉桂捲但不會太乾硬
檸檬糖霜的微酸甜搭配起來意外協調

下次還會想再嘗試其他的特別口味

最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2022/05/30
花費: TWD160(冰美式+司康各1)

夫水二木。咖啡館 Double Woods Caf'e & Cinnamon rolls

10:30-18:00 (L.O 17:00)
公休日: 週四

有無服務費: No
有無Wifi: Yes
有無插座: No
有無限時: Yes (客滿90分鐘)
低消限制: 每人一杯飲品
多元支付: 否
可否訂位: 可

地址: 〒 700 台南市中西區民權路四段136號1樓
電話: 06-350-1368

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