[食記][北區] 丹丹漢堡沙茶蘑菇肉醬薯

丹丹漢堡沙茶蘑菇肉醬薯

有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2021/10/dandan-20210723.html

https://i.imgur.com/ovxzTR5.jpg

地址：台南市北區成功路380號

電話：06-2226848

成功店活動看板與海報－

ＭＥＮＵ－

購買指定產品＋69沙茶蘑菇肉醬薯搭大可樂加價購活動
（活動時間2021/07/23起到2021/11/7止或售完為止）
沙茶蘑菇肉醬薯單點65元，持優惠券特惠價45元
指定產品：無骨雞塊5入45元、咖哩豬排堡45元、脆皮炸雞39元、五穀瘦肉粥36元

餐點：
沙茶蘑菇肉醬薯外包裝－外盒採用藍色亮面的長型盒子設計，感
覺較之前的椒麻雞外盒多了點簡約典雅的設計感，盒子大小與椒
麻雞的盒子類似

沙茶蘑菇肉醬薯實體－

評價：
話說上次丹丹漢堡推出的可可黑金薯因為疫情的關係沒回台南，
所以很不巧的沒有嚐鮮吃到，而這次趁著中秋連假回來，雖然還
沒開放內用，但也想要嚐鮮一下，於是就外帶了一份回家吃

在食材的部分，由酥脆的波浪薯搭配切片蘑菇與淡淡沙茶香氣調
配的沙茶蘑菇肉醬醬汁，再撒上些許的蔥花，味道吃起來感覺蠻
奇特的，首先是口感上，薯條因為外帶及泡在醬汁的關係，沾到
的部分吃起來較為軟爛，跟醬汁的配合下感覺像是吃沙茶蘑菇薯
泥的滋味，而沒有沾到醬汁的波浪薯沾點醬汁搭著吃，口感脆軟
但味道上則沒有薯泥口感那樣來的濃郁，但也還是不錯吃

整體來說，這次推出的沙茶蘑菇肉醬薯感覺味道較著重於蘑菇醬
汁的比例較高，沙茶的部分較著重於香氣，而肉醬則是敬陪末座
較沒有存在感，但吃起來的感覺還算是不賴，當成是午茶點心來
搭配也算是個不錯的選項，但因為薯條感覺還是現炸的滋味會比
較好，所以等之後10月7日開放內用再回台南時會再找時間來吃
一下，順便搭配指定產品搭成套餐來吃，當成正餐的話也會更有
飽足感

丹丹系列文：
丹丹漢堡三杯雞堡Ｂ餐
https://nikcoke.blogspot.com/2021/04/dandan-20210226b.html

丹丹漢堡三杯雞堡Ａ餐
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丹丹漢堡洋蔥椒麻雞Ｂ餐
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