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Re: [新聞] 漲聲響起!台南阿堂鹹粥漲幅10-20元 阿

看板Tainan標題Re: [新聞] 漲聲響起!台南阿堂鹹粥漲幅10-20元 阿作者
medama
( )
時間推噓41 推:42 噓:1 →:27

阿堂真的漲得好誇張

以前大約200x年初時是阿憨比較有名
當時好像阿憨50阿堂60吧
後來大家說阿堂料比較多(確實比較多)
阿堂名氣就漸漸壓過阿憨
過幾年就漲到70
後來201x年又漲到90 我就很少去吃了
沒想到現在已經150了
幾乎是20年前的三倍價

剛查一下阿憨目前是鹹粥80 魚肚粥130
漲幅相對較小

※ 引述《JQK2 (神魔非人,雌雄同兔)》之銘言:
: 漲聲響起!台南阿堂鹹粥漲幅10-20元 阿憨鹹粥凍漲苦撐
: 2021.12.04 13:29
: 台南/黃富祺、吳玫萱、王超群 責任編輯/林湘芸
: https://i.imgur.com/xUkHcp8.jpg

: ▲台南阿堂鹹粥不敵原物料上漲,部分品項漲價。圖/台視新聞
: 漲聲又響!許多饕客到台南必吃的「阿堂鹹粥」日前宣布漲價,一碗綜合鹹粥從140元漲到1
: 50元,魚肚、魚皮鹹粥則是從180元漲到200元,漲幅10元到20元,業者也在臉書發公告道歉
: ,強調原物料飛漲,像雲霄飛車一樣,真的是迫不得已;不過,在台南同樣有高人氣的「阿
: 憨鹹粥」決定自行吸收成本,凍漲苦撐。
: 原物料飆漲! 「阿堂鹹粥」魚皮粥漲到200元
: 老闆快手一撈,熬煮入味的飯湯加上蚵仔、虱目魚塊、魚皮,再摻點魚肉鬆,最後放上整片
: 虱目魚肚,用料超澎派的阿堂鹹粥是不少饕客最愛,如今就連鹹粥也漲聲響起。
: 阿堂鹹粥日前在臉書發道歉公告,「阿堂表示扛不住,魚貨原物料等一切食材價格跟雲霄飛
: 車一樣直直往上衝」,迫不得已在11月中全面調漲,綜合鹹粥、虱目魚鹹粥通通漲10元,: 魚肚、魚皮鹹粥漲20元。
: 自行吸收成本! 台南「阿憨鹹粥」凍漲苦撐
: 不過同樣在台南有高人氣的阿憨鹹粥,凍漲苦撐,老闆娘有感疫情民生苦哈哈,決定自行吸
: 收成本,堅持虱目魚鹹粥只賣130元,也成為饕客們的小確幸。
: 後疫情時代漲聲響起,各大餐飲品牌接連調漲,在地小吃也陸續跟進,未來想品嘗美食,恐
: 怕得先惦惦荷包重量。
: https://news.ttv.com.tw/news/11012040008300I

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※ PTT 留言評論
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csjh96002312/05 19:59魚肚粥超過100也太貴

theskyofblue12/05 20:03真的有60過齁? 我這幾年偶爾去還在想是不是記錯了

medama12/05 20:05有啊 20年前了吧 更早說不定更低 畢竟也是老店了

記錯了 是15年前

https://i.imgur.com/N4oU8eI.png

2006年一碗60 2021年一碗150

asaka090812/05 20:09天啊~ 魚皮鹹粥 200元! 這魚皮是LV的嗎?

bobo091612/05 20:09大勇街的50鹹粥才是心頭好

O10lOl01O12/05 20:10大勇街又不好吃

bobo091612/05 20:11哈 可能我習慣吃便宜的鹹粥 太貴的我反而吃不出美味

Xianrule12/05 20:14小時後的阿堂回不去了。

csjh96002312/05 20:15大勇街的人超多

cpjxxx12/05 20:20魚皮粥200元,還真扯。

www231466912/05 20:21大勇街鹹粥不好吃 拜託不要來排

※ 編輯: medama (180.217.24.255 臺灣), 12/05/2021 20:22:07

hltinokuo12/05 20:23吃魚比吃牛肉貴

cityman999912/05 20:25料還滿豐富的而且跟一般鹹粥也不同啊

shihfen12/05 20:28原料買一買回家自己煮成本都不知道能吃幾碗了

jhengME12/05 20:37市區市場無刺生魚肚一片80左右,到七股將軍應該能找到50

jhengME12/05 20:37

jhengME12/05 20:38主要是魚皮一斤120,在家吃到怕

creative12/05 20:38乾脆說自己養魚更省算了

jhengME12/05 20:43問題是路邊攤等級的用餐環境,還出現這種價格啊

derek021212/05 20:43阿堂比阿憨好吃無誤,但價格…

EricOu021812/05 20:43要省錢的就自己煮囉,反正自己的工不值錢w

KarlMarx12/05 20:44不要說工錢漲多少,別家都沒那麼誇張,阿堂是時薪300嗎

KarlMarx12/05 20:45本來就比同業貴一倍,也看不出來有那個價值。

cityman999912/05 20:46在那邊算成本的真的好笑,什麼價格就有人會接受,不

cityman999912/05 20:46需要去幫人擔心。

MooonRiver12/05 20:54阿堂真的貴 以前也愛 很久沒去了

hyde71103412/05 20:57和興號鮮魚湯份量少,算起來更貴

hyde71103412/05 20:58大家還不是擠一堆人在吃

niji200912/05 20:58講到用餐環境…曾在下雨天去吃過一次阿堂造成噩夢般的

niji200912/05 20:58陰影,導致從那次後就算料比較少還是吃阿憨不敢再吃阿

niji200912/05 20:58

jolin050212/05 21:09會主動開發票嗎?

shinmori12/05 21:11阿堂就讓觀光客去吃吧

caserchen12/05 21:26學甲那兩間來市區開吧

aimez13je12/05 21:32以前阿堂真的好吃 漲70時就沒再吃過了 時代的回憶

hank139112/05 21:34但是阿憨真的好臭

hank139112/05 21:34為什麼還可以容許在路邊洗鍋具 整個馬路都魚腥味

SEEDA12/05 21:37你當老闆慈善事業喔? 能撈當然撈阿 名氣有了不撈?

goodbed12/05 21:40要去阿憨的請三思,真的不推,去看看谷歌評論

vetsera12/05 21:43阿憨的味道...去的人要三思

w79081812/05 21:52房價越高 物價越高

womf12/05 21:57笑死 這價格台南人誰會吃 口袋一堆名單屌打

womf12/05 21:58無x x路 金x都屌打

joice76x12/05 22:12房價都漲破天了 難道物價不漲嗎?

SzuminHG12/05 22:13阿堂的魚大概是吃金箔長大的,我還是吃別間就好

Jackal032612/05 22:15阿堂一大早都一堆8+9和八大的去吃 還有大菜市羊肉湯

kelvintube12/05 22:18我還是乖乖吃月津…

justlove556612/05 22:45大勇街很難吃...... 別去了

bunny953012/05 22:47比喝牛肉湯貴XDD

yuffie12/05 22:56真的是騙觀光客的價位……冏rz

chiaamay12/05 23:35新市屈臣氏隔壁鹹粥 有蚵有魚有肉絲可以吃 詳細我不清

chiaamay12/05 23:35楚 因為我不吃把飯加湯這類食物

chiaamay12/05 23:35但是很便宜就對了…常常一堆人排隊

forsakesheep12/05 23:52仔細想想也好幾年沒吃過這類東西...真是漲的誇張

cpks12/06 00:25市場決定價格啊,有啥好誇張= =

womf12/06 00:34沒事的遊客都盤子

shawncarter12/06 00:40根本不好吃 以前被騙去過一兩次

shawncarter12/06 00:41而且環境有夠髒的 真的噁心

ptk981110712/06 01:10盤子粥 味精放很重 吃完口乾舌燥 阿憨也是

dopaa12/06 01:32來學甲吃啦!

a12046312/06 01:48菜市場不知道有沒有賣熟魚皮,不是直接煮熟的那種

chungj12/06 01:51就市長把自己當觀光局長害的啊

parislove312/06 03:27台灣以前是外食比自炊便宜 現在逐漸反過來跟日本一樣

wennai12/06 07:31好扯

gn0274846112/06 08:57這個價格我都覺得國稅局要關心一下了

SacrificesPi12/06 09:38學甲永通 草魚湯+白飯還不用100 從小吃到大

kingingl12/06 10:06200...真的是盤子假

annie071212/06 22:01嫌貴不要吃就好,讓市場決定價格啊,一堆人去刷一星評

annie071212/06 22:01價真的好難看

OrangeBay12/08 23:29大勇街真的就是我家巷口誒,拜託別來排