Re: [新聞] 阿堂鹹粥漲價遭負評 今開門營業仍滿座
假設原本一碗180
一天可以賣一千碗
所以營收18萬
漲到一碗200
客人因為嫌太貴
一天只賣了900碗
但是營收一樣18萬
只能說老闆還蠻會做生意的
漲價又有免費的廣告可以打
而且又不用辛苦的準備一千碗
減少原物料成本
又可達到相同營收
說不定仍然賣到一千碗
那就多賺的
但是我只要看到高朋滿座的店家
我都會直接跳過
因為我不喜歡排隊
※ 引述《a5687920 (苦大師)》之銘言：
: 阿堂鹹粥漲價遭負評 今開門營業仍滿座
: 台南知名的阿堂鹹粥因為漲價 ，一碗魚肚鹹粥就要二百元，遭到網友狂打負評，不過阿: 堂鹹粥今天開門營業，還是客滿的狀態，支持的民眾認為各鹹粥店材料來源不同，不可一: 概而論，拉麵都可以賣那麼貴，鹹粥為何不能，也有網友列出台南各家鹹粥老店提供民眾: 不錯的選擇。
: 台南知名的阿堂鹹粥因為漲價，遭網友怒刷一星負評，但是周三開門營業還是滿座，不時: 也有顧客會問漲價問題。
: 工作人員 vs.顧客：「這是內行在吃的，外行的沒辦法，而且我們做的方法，也跟別人不: 一樣。」
: 而來吃的顧客也認為雖然阿堂漲價，但是每家鹹粥用的食材來源不同，不可以一概而論。: 顧客：「同樣的東西不同的價錢，它的定位和它的食材都不一樣，所以我不太會給負評。: 」
: 民眾：「如果料好新鮮實在品質顧得好，我覺得二百元也是合理，外國月亮不一定比較圓: 。」
: 而台南鹹粥店被民眾列出了三大天王，除了阿堂鹹粥外還有阿憨鹹粥，以及悅津鹹粥各有: 不同的特色，有一批死忠的支持者。
: 台南民眾：「阿堂應該是算是價格比較高一點，但是它的用料什麼都會相對實在，阿憨是: 老字號算是比較平價，悅津比較厲害，悅津是開24小時，我們晚上有時候出去玩的時候，: 24小時都吃得到。」
: 除了三大天王外，台南還有很多在地人喜愛的鹹粥，而早餐吃鹹粥真的是台南人的日常生: 活，這是連法官也認證的，一名六十多歲的陳姓保全，早上下班回家途中，去永康的兵仔: 市場吃了一碗鹹粥，回家途中發生車禍，申請職災理賠被勞保局打回票，指他繞路買早餐: 不是直接回家，不過法官認為台南人早上吃鹹粥，是小確幸所以判勞保局敗訴。
: https://news.ebc.net.tw/news/living/291859
: 被罵到爆一樣滿座 誰理你們這些酸民說啥阿 哈哈
: 那個人說的有理阿 拉麵都能賣這麼貴 鹹粥不能喔
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誰叫觀光客都3.5個人點一碗zz
正港台南人 就是不排隊吃美食
但 就是有人排隊搶預售屋
本來就是會去吃的不管漲多少都會吃
下一步會不會改成 每人低消200
一人限點一碗還會這麼多人嗎
人家價位多少是人家的事，不開心就不要吃就好了
台南板一堆鄉民在酸，到底關那些人什麼事？
是有逼你去吃嘛
其實一碗賣250 觀光客還是會買單
牛肉麵都能賣10000了，熬煮到發白的200元鹹粥根本太便宜
真的 人家漲價又沒有逼你去吃 拉麵兩三百怎麼沒人嫌貴
我沒嫌貴喔，就算他漲到500，可以讓我得來速，我可以買單的
多人吃一碗當然不貴
改低消1碗到時風向就會變了
3～4年前 在台南版說嫌拉麵太貴 某些人說我不懂拉麵 文章
還找的到 跟月亮一樣 外國食物比較大
我也覺得拉麵很貴,跟拉麵比起來,我覺得阿堂划算多了
外國食物賣高價沒人講話,本土食物賣高價就一堆人怒噓
真不是普通的雙重標準
大家都是盤子，不用分這麼細
我台南人早不吃阿堂，味道可以，但盤子才吃
打過廣告之後更多人去吧
嫌是沒關係 像隔壁拉麵創傷症那種整天發文酸或是沒去消
費硬要洗人家負評的就很糟糕
拉麵我一直都覺得貴
200有開發票嗎
拉麵至少還要氣氛環境可以安慰，台南小吃那種狗屎環境?
台灣拉麵一直都不便宜啊
需求曲線就長那樣 每年漲價找平衡點剛好而已
狗屎環境就不能吃200元的鹹粥嗎？
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