PTT評價

[食記] [安平] 阿鳩叔麻辣炸雞 絕對支持的店家

看板Tainan標題[食記] [安平] 阿鳩叔麻辣炸雞 絕對支持的店家作者
E001035
(Mikan!Mikan!)
時間推噓11 推:12 噓:1 →:20

餐廳名稱:阿鳩叔麻辣炸雞
地址:台南市安平區健康二街349號
電話:0978886816
營業時間:16:30-21:30
公休:每週三、週六
每人平均價位:$100-130


最近發現住家附近開了一間新的炸雞店,禮拜二晚上騎車晃過去便買來試試,一吃下驚為天人,炸雞本體是難得一見的麻辣口味,配餐薯條和比司吉也無可挑剔,餐點中也能感受到店家用心,決定po來版上和大家分享。


https://i.imgur.com/GR8IqY7.jpg

店家位於健康二街鄰近永華路,這條路上店家較為稀少,周遭好停車,晚上招牌一亮非常耀眼


https://i.imgur.com/IacQliM.jpg

目前菜單項目主要以炸雞、薯條和少見的比司吉互相搭配套餐為主,整體價格在$100-$130之間,比較特別的是店家並沒有在套餐中搭配飲料(加分,個人喜歡回家選自己想喝的飲料搭配)另外菜單中薯條可以做單點,但實際吃完套餐很想問老闆有沒有考慮出分享餐,真的很意猶未盡啊啊啊(掩面


https://i.imgur.com/4ktTNL3.jpg

https://i.imgur.com/58ZE533.jpg
點餐當然就要點最豐盛的那一個,回家發現餐點很貼心的用耐熱且可回收的餐盒包裝,真的鮮少遇到店家這樣做,好感度增加不少~

三號餐($130)內含雞腿、雞塊、薯條和比司吉各一,餐盒內另附有沾取薯條的糖醋醬,比司吉下也有附贈一小盒buffet會提供的安佳奶油及抹刀。

https://i.imgur.com/3X72kc6.jpg

炸雞顏色外皮較一般炸雞深,像是雞肉醃漬過所致,外皮香脆,咬下卡滋作響,裡面雞肉非常入味,麻辣的味道有點像麻辣鍋,入口以為灼辣,但後勁殘留在口內的是麻感,非常過癮

https://i.imgur.com/NrnvloF.jpg

薯條是較市面上薯條來的粗的那種,外表很脆會有點刮嘴,但配上糖醋醬也是瞬間完食,真的很喜歡這種薯條~份量也非常足夠

https://i.imgur.com/kdebhCP.jpg

最後是比司吉,老實說我沒吃過比司吉(隱約知道以前出現在肯德基的菜單上?)不過我覺得很好吃,尤其趁熱吃時香味更棒!比司吉結構整體偏鬆軟,咀嚼時奶油和麵粉香味很棒,單吃就蠻好吃的了



以上為我三天內光顧兩次的食記分享,其實原本第一次吃完隔天就想再衝一波的但是遇到公休咬牙忍著,私心希望大家也能試試這難得的口味,也希望店家生意長紅~


--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.117.156 (臺灣)
PTT 網址

qaz575475302/25 01:25謝謝分享~ 看到真的有辣的就很想嚐鮮 真的難得阿~

eippuy02/25 01:56很吸引人。但營業時間偏短。

RC837702/25 02:13餓了

sky54897102/25 03:03比思吉 下班試試看

kk571502/25 07:58椒麻兩個字就是誘人

huangjy00902/25 08:19

ola1a121702/25 08:52看到比司吉也好想吃,連假來去買買看

a568792002/25 09:04好吃?

ms020455202/25 09:38比司吉很好吃~ 很紮實 小小的就會有飽足感

ms020455202/25 09:38很適合當下午茶小點心吃 但沒有吃過這家的

ms020455202/25 09:38跟司康長很像 但熱量應該低不少。

p11123202/25 15:17比斯吉是用烤的嗎?沒吃過XD然後炸物都只有辣的對嗎?

mystarlove02/25 15:31竟然有比司吉!!自從在國外吃到popeyes 之後回台都

mystarlove02/25 15:31找不到相似的,這家讓我想去嚐鮮看看

foolad02/25 18:45我前兩個禮拜有去買過,

foolad02/25 18:45雞腿雞塊加比司吉的那種,

foolad02/25 18:45但…粉很厚、而且非常油…

foolad02/25 18:45麵粉皮的感覺很像是炸過又炸(或者是隔餐存貨重炸的感覺),

foolad02/25 18:45小辣沒有很辣、會麻,

foolad02/25 18:45比司吉偏小、而且有點冷掉…

foolad02/25 18:45個人不會再去第二次。

foolad02/25 18:45以上個人經驗與感覺。

cpks02/25 22:16吃完以後還想吃第二次,以上純粹個人感覺

kaneny02/26 01:31看到這篇之後隔天立刻預定,真的偏油且皮硬,不過麻香辣

kaneny02/26 01:31,覺得好吃,會想再吃;比司吉有沒有冷掉無法確定,因為

kaneny02/26 01:31買回來隔了半小時才吃,但冷的也好吃,沒抹小奶油也好吃

kaneny02/26 01:31,下次要吃吃看薯條!

kaneny02/26 01:35忘記說,這家就在酥艷文跟50嵐附近,機車可停轎車難停喔

silver556602/26 11:35酥艷文隔壁茶行的純茶便宜不錯喝,但沒特調、珍珠

butadon03/15 10:53我是開幕第一天就衝去買,想說東西最新鮮店家會很認真經

butadon03/15 10:53營,結果有一塊炸雞已經乾到像是回鍋好幾次,再重申一遍

butadon03/15 10:53我是第一天開幕的就去,不存在什麼賣好幾天回鍋的問題

butadon03/15 10:54還有...根本沒什麼椒麻感