[食記][仁德] 19House炙燒牛排｜仁德店

reesion 發表於 2022/4/6 下午8:35:12

看板Tainan標題[食記][仁德] 19House炙燒牛排｜仁德店作者

(阿湯哥)時間Apr 6 20:35:12 2022推噓 9 推:9 噓:0 →:3

餐廳名稱：19House炙燒牛排｜仁德店
詳細圖文介紹：https://bit.ly/36WSy5j
消費時間：2022年/2月
地址：台南市仁德區中正路二段757號
電話：06-2705068
營業時間：11:00 - 14:30、16:30 - 21:30
公休：週一
每人平均價位：375
支付方式：現金
有無包廂：無
提供Wi-Fi：無
座標（度分秒）：22°57'43.3"N 120°15'12.5"E
停車：普通（路邊停車）

這天剛好在仁德附近找晚餐，心中突然要吃牛排。本來想去之前寫過的在地老店牛大王，但又想試試新的店家，所以就google了一下，發現了這家19House。

站長對19House的印象一直停留在有很大量的部落客文章，本來應該是叫做19號倉庫，而且展店的有點快。之後不明原因改成了19House，也有不少分店收攤。我們抵達時約19:48，店內用餐應該已經是最後一波，因為櫃檯沒有人，等了一下子才有店員姍姍來遲，而且感覺上意興闌珊，連介紹都沒介紹就請我們入座，接著又不見人影跑去忙了。

飲料區，有奶茶、紅茶與烏梅汁，幾乎都已經見底。

湯品提供了羅宋湯和玉米濃湯，我們看羅宋湯就剩差不多一碗的量就找店員詢問可否補一下。得到得回應是：不會補了。（時間約19:50左右，打烊時間為21:00）就算之後又有客人詢問，答案都一樣。
https://i.imgur.com/qwMp4sg.jpg

湯的旁邊有爆米花和飲料機。

冰淇淋，四種口味有一個已經被挖見底；還冰了不是冰淇淋的其他食材，像是吐司等。

沙拉區，有七種蔬菜可以選。

麵包區有烤箱自助烤。

還可以塗巧克力醬和花生醬。

菜單，被劃掉的地方都是暫停提供的項目。（本菜單為2022/2月份的版本，可能與您現在看到的不同）
https://i.imgur.com/Hmn5WEJ.jpg

塗上巧克力醬和花生醬的吐司，還烤了一下。

飲料和湯品都是用紙餐具，濃湯有小飛機餅可以裝，最右邊的是當天最後一碗羅宋湯。

奶茶旁有放了波霸可以加（大粉圓），店家把吸管截成兩段給客人使用，波霸咬起來已經硬掉。

拿了一盤沙拉，淋了千島醬。

爆米花是焦糖口味，這大概是今天唯一有記憶點的項目。

莎朗後切，有牛排、蛋與鐵板麵，還放了花椰菜與紅蘿蔔。
https://i.imgur.com/6cHp7x0.jpg

肉算厚，吃起來是醃過後的軟嫩口感，味道幾乎都被蓋了過去，沒有原肉的香氣。

豬魷記公園，戰斧豬排×3+魷魚。
https://i.imgur.com/o6PW93I.jpg

所謂的戰斧是使用了帶骨里肌，就是便當店排骨的位置。

戰斧聽起來很霸氣，但實際上只有半個巴掌大。
https://i.imgur.com/t21aRcA.jpg

豬里肌也是醃製到很軟嫩的狀態，幾乎沒有QQ脆脆的口感。

冰淇淋，因為不知道拍什麼了，就拍一下囉。

註：

1. 本文以PTT台南板作為第一發布地點；文章完成後再轉至樂活台南網站中。

2. 本文PTT台南板發布時間：2022/4/6 20:35

3. 本文樂活台南發布時間：2022/4/6 20:45
https://www.tainanlohas.cc/2022/04/19House.html

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