PTT評價

[食記] 桃園中壢區。好吃包子饅頭店

看板Taoyuan標題[食記] 桃園中壢區。好吃包子饅頭店作者
larle
(認命選擇保護自己)
時間推噓 1 推:1 噓:0 →:1

餐廳名稱:好吃包子饅頭店
消費時間:2024年/01月
地址:桃園市中壢區龍東路155號
電話:0976-685552
營業時間:05:30-16:00, 週日休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/02/blog-post_6.html

在中壢美食推薦裡抄得這家包子饅頭店,但依稀印象推薦
的是碗粿。特地前來,發現檯面上或蒸籠沒見到碗粿的蹤跡,
僅有餅類和包子饅頭。沒勇氣詢問(在包子饅頭店裡問有沒有
碗粿,感覺有點突兀),便只購買餅類和包子。

紅豆餅 10元 蔥餅 12元 鮮肉包 18元

麵糰該是店家強項,無論餅類或是包子外皮,都有明顯的
老麵嚼勁,但沒有太惱人的老麵酵母味。

https://i.imgur.com/htI8c2S.jpeg


紅豆餅內餡能吃到紅豆顆粒,妙的是調味偏鹹,畏甜者也
適合品嚐。

https://i.imgur.com/OSujbRz.jpeg


蔥餅最受歡迎,網路評論高評價外,也有一堆顧客購買。
不過蔥香沒有想像明顯,部份區塊調味過鹹,相形下個人反倒
比較喜歡之前品嚐過很多家的胡椒蔥餅。

https://i.imgur.com/s5q9xpE.jpeg


鮮肉包賣相莫名有破酥包氣質,內餡飽滿度一般,無肉汁
,瘦肉為主,調味對我而言稍淡。

整體而言對麵皮和麵餅本身印象挺好,其它倒沒有網路評
論的那麼驚豔。後來發現真的有賣的碗粿,有緣再嚐。


延伸閱讀:

桃園平鎮區。伍媽媽胡椒蔥餅豆漿店
https://iamlarle.blogspot.com/2022/12/blog-post_30.html

桃園平鎮區。原老店重開 胡椒蔥餅/烤饅頭
https://iamlarle.blogspot.com/2022/12/blog-post.html

桃園中壢區。龍東路29巷_胡椒餅/烤饅頭
https://iamlarle.blogspot.com/2022/06/29.html

桃園平鎮區。日初手工胡椒餅/烤饅頭/蛋餅
https://iamlarle.blogspot.com/2022/05/blog-post_36.html

桃園平鎮區。申哥胡椒蔥餅
https://iamlarle.blogspot.com/2021/07/blog-post_8.html

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.217.24 (臺灣)
PTT 網址
※ 編輯: larle (36.231.217.24 臺灣), 02/06/2024 15:20:47

BlueHank 02/06 21:35日初的烤饅頭好吃

larle 02/06 23:09我對蔥餅比較有興趣 所以都比較沒試烤饅頭