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[食記] 廣東炒麵

看板Taoyuan標題[食記] 廣東炒麵作者
New5566
(新5566)
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廣東最有名的東西是什麼,是 麵非麵
錯,是史上最年輕的特級廚師:小當家~


今天要來介紹桃園區"不"推薦的廣東炒麵

廣東炒麵是我在10幾年前跟朋友在台北市吃的,
只吃過一次,忘記店名跟地址了,
我記得就是很普通的店,像一般台式麵店那樣,
午夜夢迴想起來覺得滿好吃的,
但是桃園又不知道哪邊有賣,
https://i.imgur.com/6VzWABf.jpg
https://i.imgur.com/eXZbjs5.jpg
https://i.imgur.com/Eo8lAxw.jpg



看到「添好運」桃園新光三越站前店有在賣,
它是賣港式料理的,想說應該夠道地了吧!
https://i.imgur.com/IwN1Nbw.jpg


↓官網的圖是這樣,價格是168元,
還要加一成服務費,實在不便宜
https://i.imgur.com/9y9r065.jpg
https://i.imgur.com/en0t9Gf.jpg


↓實際上的東西是這樣,
對啦!葉子跟辣椒有完全一樣啦!
https://i.imgur.com/CL5awVl.jpg



盤子的大小,大概是像大一點的碟子,實在是滿小的,
我當天就只點了這一盤而已,
而且吃起來跟我印象中的廣東炒麵不一樣,
我印象中的廣東炒麵,麵體是像"點心麵"那樣酥酥脆脆的,
但它不是那樣,料也不豐富,
所以不推薦。


不久前我去景美,上網查到「擺渡冰室」,
它也是專賣港式料理的,
我點麵類裡最貴的"廣州海鮮燴麵"
(店員說燴麵比炒麵更酥脆),
https://i.imgur.com/Qrbwa4m.jpg


這才是我記憶中的廣東炒麵,
188元也是不便宜(不用加服務費),偶爾嘗嘗還可以。
https://i.imgur.com/17yepJy.jpg
https://i.imgur.com/vNWDd1p.jpg
https://i.imgur.com/rVUXDRJ.jpg


請問桃園到底哪裡有賣便宜又好吃的廣東炒麵呢?
不然,雙北地區有推薦的嗎?(希望是捷運能到的地方)

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.20.163.252 (臺灣)
PTT 網址

HeaDisBiG 03/25 15:38廣東炒麵 辣! 辣辣!

jtsang 03/25 16:23大有路的三丁友不知道算不算

andwwww 03/25 17:14希懿園的炒麵不曉得道地嗎

ups9070 03/25 19:31金獅樓的廣東炒麵

metsuan 03/25 20:21龍記小館的廣東炒麵

BK17 03/25 20:37龍記

BK17 03/25 20:37但是頗貴 350

higger 03/25 20:44這種炒油麵/烏龍麵自己就能弄了...

excercang 03/25 21:29廣東炒麵要先炸過吧? 還有醬汁的問題

excercang 03/25 21:29自已弄不會比較省

excercang 03/25 21:30為了吃個麵,浪費半瓶油

chenelf 03/25 21:33桃園星上星跟紅寶石茶餐廳有,但我沒吃過,不確定是

chenelf 03/25 21:33否好吃。台北車站附近御珍軒的廣炒麵還不錯,在重慶

chenelf 03/25 21:33北跟長安西路口

ga047993 03/25 22:57三丁友沒有廣東炒麵

SBaaNy 03/26 02:58紅寶石的很道地 好吃

感謝網友提供寶貴的意見

※ 編輯: New5566 (163.20.163.252 臺灣), 03/26/2025 09:02:29

gm3252 03/26 20:24難得在桃園版看到這麼有趣的文章XD

ruby5513200203/26 23:16好用心的求薦文

chanifa 03/27 05:26回一樓,廣東不太能吃辣

您認真了 廣東炒麵 辣 廣東炒麵 辣辣 這是一個遊戲

chanifa 03/27 05:26https://i.imgur.com/gILbIPF.jpeg

chanifa 03/27 05:27https://i.imgur.com/80NQMYv.jpeg

asdf70044 03/27 08:15推!

※ 編輯: New5566 (163.20.163.252 臺灣), 03/27/2025 08:37:17