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Re: [問題] 為什麼桃園沒有鼎泰豐

看板Taoyuan標題Re: [問題] 為什麼桃園沒有鼎泰豐作者
doggy1985
(火鍋人)
時間推噓22 推:23 噓:1 →:27

我下午吃飯時和家人討論過類似問題
桃園人消費力不高
早期桃園是農業縣
後來發展工業
多數是工廠藍領 外食以吃飽為主
講究C/P值
偶爾假日節日才會上餐廳慶祝
所以桃園吃到飽餐廳活得下去
稍微貴一點的很難經營

以一個餐廳經營者來說這些話是很殘忍的

單以
桃園區/舊桃園市來說
能在台北 板橋生存的營業模式
在桃園區反而會倒閉

無他
客群不足以支持

我也遇過歐巴桑直接在我面前靠北
一份白菜賣六十
偶去菜市場一顆才多少錢

攤手
或許歐巴桑認為開餐廳的不應該賣比菜市場貴吧

其實之前一堆人炮南門市場水煎包漲價
加上這一則討論
我也是醉了



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Sent from PTTopia

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※ PTT 留言評論
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ultradev06/01 23:23桃園高端消費力應該不差,例如桃園有保時捷,新竹反而沒

ultradev06/01 23:24有,只是真的離台北太近太方便,所以要吃高級餐廳、買精

ultradev06/01 23:25品去台北就好了

doggy198506/01 23:30可是新竹餐廳同品項同供應商

doggy198506/01 23:30硬是可以賣比桃園貴

fcz97306/01 23:32這可不是歐巴桑專利,去看省錢板,各種自己煮最便宜

leschen06/02 01:35吃飯只看cp值,自己煮最省,餐廳如果不賺就收店,長期下來也

leschen06/02 01:35不會在不賺錢地區展店

leschen06/02 01:42我在家煮不見得省多少,寧可去吃好餐廳享受一下

CO206/02 01:44飲食文化跟發展有關聯 越早開發的地區越早懂飲食

leschen06/02 01:58年紀大了吃不多,想吃少量但要品質好的,但桃園這種店很少

shirokase06/02 06:11水煎包那個你還敢提啊?你麻煩跑一趟大林寺水煎包吃行

shirokase06/02 06:11不行?有肉有菜一顆$15,到底是誰給的勇氣純菜$20?梁

shirokase06/02 06:11靜茹哦

zxbnm06/02 08:11你可以試著轉型成你附近那間羊肉爐的模式

jackyown06/02 09:22你的理論有問題吧 那海底撈早該倒了不是嗎? 一樣排死你

Unsullied06/02 09:53一堆人說鼎泰豐好吃 他到底好吃在哪?

Unsullied06/02 09:53春水堂桃園也開了一堆 根本是鼎泰豐低估桃園

Unsullied06/02 09:54兩個人上次隨便吃就一千多

Unsullied06/02 09:54不是吃不起 而是同價位我有更好的選擇

Unsullied06/02 10:01不過 桃園人真的比較保守也是

coonash06/02 10:01其實統領海底撈業績跟其他店比起來不怎麼樣XD

fallish06/02 10:26還蠻意外海底撈當初會選擇在統領開

Unsullied06/02 10:29台茂也有啊

vincent32506/02 11:01添好運都活得好好的 鼎泰豐應該活得下去吧

taohua06/02 11:09我記得藝文的鼎王&無老 在雞湯塊事件前 週一~日天天外面

taohua06/02 11:09都在排隊 桃園吃得起高單價的大有人在 只要品質受肯定

guanghagrid06/02 11:56覺得鼎泰豐不好吃,那就先說說你覺得比他更好吃的在

guanghagrid06/02 11:56哪裡啊XD 你家巷口屌大嗎?

guanghagrid06/02 11:56自動選字太可怕,屌「打」

jay7013406/02 12:27樓上XXD

d1171906/02 12:50樓樓上平常484都在手機裡打一些母湯的東西XD

guanghagrid06/02 12:53人家才沒有!

icecreamilk06/02 14:51鼎泰豐炒飯好吃啊!

tofukingkion06/02 14:58看到一個母湯的XDD

aoristcurren06/02 21:1429樓都偷看巷口鄰居上廁所

ipipwrong06/02 22:25水煎包未漲價前我也常吃,但漲20後我也pass,這種平民小

ipipwrong06/02 22:26吃我也只看過這間賣到20,你可以不吃,他願意少賺,不衝突

Unsullied06/02 23:34ㄜ..我的意思是 同樣價位 有很多選擇 不一定要鼎泰豐

Unsullied06/02 23:34個人對濕濕的湯包沒什麼感受 麵食皮必須要有嚼勁

Unsullied06/02 23:35然後.....我家巷口是藝文特區 好吃的東西不少

Unsullied06/02 23:35沒有屌大這個店

irene16006/03 08:42想到桃園的貓咪咖啡廳超少 撐不下去吧 都要跑台北

guanghagrid06/03 17:04人家在討論小籠包名店,然後不喜歡吃小籠包的來說:

guanghagrid06/03 17:04哎呀~鼎泰豐有什麼好吃的,我寧願把錢拿去吃其他料

guanghagrid06/03 17:04理。覺得很促咪

chenghan111206/04 00:00桃園人比較省都自己煮,很少吃外面

Vongola2906/04 02:47最近就板橋,開車快1小時,火車差不多20分鐘左右就到

Vongola2906/04 02:47了,在桃園開可能母湯

virkin06/05 01:58鼎泰豐六家開在遠東旗下的百貨 兩家開在新光三越

virkin06/05 01:59所以感覺等遠百在桃園開新點就會有了