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[食記] 桃園。中正台南豆乳雞翅

看板Taoyuan標題[食記] 桃園。中正台南豆乳雞翅作者
larle
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時間推噓13 推:13 噓:0 →:7

餐廳名稱:中正台南豆乳雞翅
消費時間:2020年/11月
地址:桃園市桃園區民光路124號
電話:0979-828944
營業時間:16:00-賣完, 週日公休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/11/blog-post_14.html

https://i.imgur.com/E0e8Urs.jpg


因双爐鹽酥雞而抄得民光路兩家炸物情報。在拜訪過我家鮮炸
雞後,這次來到台南豆乳雞翅。

  這裡除基本豆乳雞品項外,也有米血糕、蔬菜類及炸饅頭。雖
然對很多品項都感到好奇,但初試還是先淺嚐就好。

豆乳雞翅 20元 豆乳雞塊 50元 豆乳腿排 35元
豆乳七里香 25元 蜜汁玉米筍 30元

豆乳雞系列醃得入味,細嚐能感受到那份舒服的甜,與店家的
鹹香椒鹽剛好相襯。雞翅外酥內嫩,雞骨處略帶血色,幸好雞肉熟
度沒有問題。雞塊紮實帶彈,部份有細骨,若能完整去骨吃來會更
方便。腿排是當中較不推薦者,表皮酥脆但肉質偏乾。七里香個頭
小,但酥嫩沒有臊味。

  玉米筍會加醬,醬汁夠味,鹹中略帶甜,玉米筍清脆爽口。

  一路吃來除豆乳腿排外,大抵表現不差。候餐時看到別位客人
的炸饅頭份量之大,突然有些慶幸這天沒有太貪心。


延伸閱讀:

桃園。我家鮮炸雞
https://iamlarle.blogspot.com/2020/01/blog-post_30.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.50.71 (臺灣)
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※ 編輯: larle (111.241.50.71 臺灣), 11/14/2020 22:04:21

ruby5513200211/14 22:39這家好吃

kitoik542711/14 22:40上次去夜市有看到 但人實在太多 就沒買

zpo000011/14 23:53目前最愛的一家

Mrazs11/14 23:55超愛雞塊,冷掉也好吃,人多但他們動作蠻快的~

tina311/15 00:00好吃但不好停車

felixr012311/15 00:23好吃

larle11/15 00:38正康一街是有個收費停車場^^

Kulan11/15 00:47腿排我每次買 肉質的蠻滑嫩的啊? 饅頭推原味的

poister11/15 01:52這家好吃

RINPE11/15 07:26台灣的不好停車= 沒有免費的停車位

larle11/15 12:29腿排乾我也挺意外 因為其它豆乳系列都挺不錯^^

metsuan11/15 15:06只有我覺得不行嗎?

tangmeme11/15 19:03這家好吃

lhyjojo11/15 19:19這家還可。民光路..曾經有令人懷念的炸雞

leschen11/15 20:05覺得有點過鹹....最好吃還是走廊下只賣幾款炸雞的那家

larle11/15 20:17民光路炸雞好吃!!!! 可惜沒了 Orz

a356439611/15 21:11覺得就普通而已沒特別好吃的印象

f131791311/16 15:45好吃 以前有賣薯條的時候我更愛

dwndwn11/16 15:53這家我喜歡

Shinnron11/16 16:39嗯…… 同條路有家更懷念的