[食記] 桃園。有夠蝦燒烤

餐廳名稱：有夠蝦燒烤
消費時間：2021年/4月
地址：桃園市桃園區中正路674號
電話：0912-515493
營業時間：18:00-05:00, 週日公休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/04/blog-post_15.html

在三民路泰國蝦食記裡，有板友提及這家位在中正路上的燒烤
店。本就有些好奇，便找機會前來。

　　這裡的料理品項相當多，除燒烤類外，也有不少熱炒，初訪還
是先試燒烤類及泰國蝦為主。燒烤用的應該是瓦斯爐而非炭燒。

胡椒泰國蝦 650元 吳郭魚 250元 泰式雞翅 100元

https://i.imgur.com/ACLCDkE.jpg

　　泰國蝦均是公蝦，個頭不小，蝦肉紮實，部份蝦頭微有苦味。
胡椒鹹辣均重，偏溼而成膏狀。

https://i.imgur.com/Kmezs0g.jpg

　　吳郭魚表現還不錯，魚肉嫩而略帶水分，土味不明顯。單吃魚
鮮便好，重口味者也有附上椒鹽供沾佐。

https://i.imgur.com/y4oUN4B.jpg

　　泰式雞翅肉質彈嫩，不會烤得太乾。醬汁微鹹帶香，私心偏好
再調味再重些。店家有附醬汁，但類似醬油的高鹹度，不太搭調。

　　在燒烤過程中老闆會叼著菸抽，雖然有留意到他並沒有汙染食
物，但應該還是有些人會介意，在此先做提醒。

延伸閱讀：

桃園。三民路泰國蝦
https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_19.html

桃園。易鼎活蝦
https://iamlarle.blogspot.com/2020/03/blog-post_33.html

桃園。活跳跳活蝦餐廳
https://iamlarle.blogspot.com/2020/01/blog-post.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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