[閒聊] 反駁蛋炒飯說 毛岸英死於吃烤蘋果皮

整理了幾篇關於毛岸英到底是不是死於生火做蛋炒飯的考據文。
但目前可信度最高的說法，毛岸英可能是死於生火做早餐時烤蘋果皮，
因此說出自於中共黨媒人民網，且口述者背景可查。

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https://tw.aboluowang.com/2012/0116/232543.html
反駁蛋炒飯說　黨媒自曝毛岸英死於吃烤蘋果皮
【阿波羅新聞網2012-01-16訊】

中共前黨魁毛澤東的兒子毛岸英是如何死的？最近，中共喉舌「人民網」元旦刊文披露，稱毛岸英是因為「烤蘋果皮」才招來被炸死這場無妄之災的。

「人民網」元旦刊文《現場目擊者見證毛岸英犧牲真相》一文描述：志願軍司令部作戰室主任成普在一九五○年十一月二十五日，美軍轟炸作戰室時，同高瑞欣參謀正在值班，而「毛岸英這會兒抓了一個大蘋果……把削下來的蘋果皮放在紅熱的火爐上烤，烤得焦干，
吃起來，又香又甜又脆，毛岸英就這樣，把那一圈長長的果皮放到爐子上」。當成普看到四架敵機飛臨，還有上百個銀白色凝固汽油彈，有豐富防空經驗的成普大喊：「快跑！」但是毛岸英卻鑽進桌底避彈，葬身烈火中。

成普只說「毛岸英是志願軍司令部的俄文翻譯，因為事情不多，他又主動承擔了收發電報的任務」，並沒有證實小毛有值班的任務。該文作者用曲筆說明成普同高瑞欣參謀正在值班，而俄文翻譯毛岸英並沒有必要留在地面，不遵守嚴格防空的命令。

對於毛岸英被炸死的地點，四人皆認定為彭總辦公室。

而最初在網路上公認毛岸英是死於在戰地上違規吃蛋炒飯，引來飛機轟炸身亡的。
(略
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https://rfi.my/6oef
抗美援朝70年 毛岸英怎麼死再現問究竟

中國央視近日播出的紀錄片《抗美援朝保家衛國（第二十集：歷史銘記） 》首次公開了中國志願軍司令員彭德懷當年發給中央軍委的絕密電報，裡面記載了毛岸英在朝鮮戰死的細節。

發表時間： 11/11/2020 - 15:07
作者：
小山

據聯合早報今天報道，撲朔迷離70載，毛岸英到底怎麼死的？據中國央視首次公開的中國志願軍司令員彭德懷當年發給中央軍委的絕密電報，指裡面記載了毛岸英在朝鮮戰死的細節。電報講述敵機投下近百枚燃燒彈時，毛岸英當時所身處的房子被擊中，他因為沒來得及跑出而被燒死。

據該報道，戰火無情，前線人員沒能及時撤離而戰死是很可能發生的事。但或許毛岸英身份特殊，關於他為何無法及時逃過一劫，中國網絡和民間多年來一直流傳各種說法和傳聞。過去參與這場戰事的相關當事人，也以口述或出書的方式憶述了這段經歷，但是不同人憶述的說法也遭其他人反駁，至今仍無一個權威說法。

一、 禍起蛋炒飯？

這個說法最初來源於當年志願軍司令部作戰處副處長楊迪回憶錄。楊迪回憶說，轟炸發生前，他在作戰室質問時任司令部辦公室主任兼彭總作戰室主任成普，怎麼用送給彭總的雞蛋炒飯吃，讓他趕快把火弄滅，離開房子，躲進防空洞。成普回應說不是他炒，而是那位翻譯同志在炒飯。“那位翻譯同志”指的是毛岸英，因他的身份在司令部是保密的，只有
志願軍最高層領導和彭總辦公室的幾個參謀知道，連楊迪也不知道。

該報道稱，“蛋炒飯”的傳言還有另一本名為《一個真正的人──彭德懷》的書里寫道：
作戰處的參謀高瑞欣和翻譯毛岸英因為沒趕上吃早飯，他們認為敵機大概不會來轟炸了，於是從防空洞里跑出來到木板房（彭德懷作戰室），拿出幾個雞蛋，想利用火爐做雞蛋炒飯。恰在這時，從南方飛來四架美軍轟炸機。

不過，這一說法，楊迪書中提到的當事人成普後來給予直接反駁。成普在回復與毛岸英一起犧牲的高瑞欣之女楊彥坤的信中，相當激動地駁斥道：“作戰室既沒有雞蛋，也沒有炒飯的鍋瓢炒勺，也沒有油鹽之類。如果要煮雞蛋，到炊事班的竈房才行。作戰室是指揮打仗的地方，不具備這些東西。”

至於毛岸英和高瑞欣當天為何去作戰室，而沒有躲進防空洞？多項資料提到，毛岸英和高瑞欣因為前晚加班太遲，還沒吃早飯，事發當天早上正在辦公室圍着火爐熱早飯。或許，炒雞蛋的說法正是由此附會而來。

值得一提的是，中國網紅廚師王剛在上月24日（毛岸英生日）上傳了“揚州炒飯”的教學
影片引起爭議。有中國網民批評“還真故意在這時間發蛋炒飯”、“抗美援朝中的政治理
念您還不懂呀？”王剛隨後聲明解釋並道歉。

二、 查哨被俘？

毛岸英死後，有報刊撰文稱:“美軍司令麥克阿瑟獲悉毛岸英在彭德懷司令員手下當參謀
，於是擬定了一個‘綁架毛岸英、消滅彭德懷’的計畫”。據文章說，毛岸英當晚由彭德
懷的警衛陪同查哨，卻遇到美特工而被俘獲。但親眼目睹毛岸英之死的志願軍司令部辦公室副主任兼彭德懷軍事秘書楊鳳安無法接受這一說法，他稱毛岸英的犧牲純粹是一場意外。

另外，時任志願軍司令部情報處參謀的王天成也曾在節目中反駁這一說法，稱美國關於朝鮮戰爭的任何權威戰爭史，都沒有提到這件事。而中國的保密政策相當成功，麥克阿瑟既不知道中國派兵參戰，也搞不清楚志願軍的統帥是誰之前，更不會知道彭德懷與毛岸英的行蹤。

王天成還說，何況當時的美國人根本不可能知道毛岸英的身份。

當時的參謀龔傑後來也回憶，24日當晚他值班到天亮，志司駐地附近根本沒有發生任何敵特活動的報告，更沒有聽到槍戰聲。

三、烤蘋果？

據成普生前口述、成曦整理，在成普死後發表的文章描述當時毛岸英在烤蘋果皮的情況。

據聯合早報說，這篇題為《現場目擊者見證毛岸英犧牲真相》的文章於2011年刊登在《文史參考》上。不過，文章授權發表於中國共產黨新聞網的版本刪去了烤蘋果皮的細節。
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如上文所述，現在中國網路上流傳的成普回憶文大多刪去了烤蘋果皮部分，
但本人收藏的原文如下:

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現場目擊者見證毛岸英犧牲真相

1950年11月25日，是志願軍打響第二戰役的第一天，朝鮮半島的上空萬里無雲。這天上午，所有的戰鬥命令下達以後，司令員可以有片刻的輕鬆了。一夜沒合眼的彭老總，實在太勞累了。毛岸英正在靠北牆的大火爐子前簽收有三個「A」字的戰鬥電報，毛岸英是志願軍司令部的俄文翻譯，因為事情不多，他又主動承擔了收發電報的任務。彭總和衣躺倒在毛岸英旁邊一間小屋的行軍床上。前天上午，一架美軍偵察機曾在志願軍總部上空盤旋了將近一小時之久。這一異常的現象，引起了人們的警惕。大家估計美軍可能發現這裡有個轟炸目標。所以鄧華、洪學智和不值班的參謀人員都撤到了距木房不遠的一個山洞里，以防備敵人今天來空襲。作戰室里，只留下了實在脫不開身的司令員和幾位值班參謀人員。

上午11點鐘左右，四架美軍轟炸機嗡嗡震響著，掠過志願軍總部的上空，向北飛去。作戰室的參謀們以為是去北面轟炸什麼目標。但對彭總的安全，成普是十分上心的，他匆忙走進老總睡覺的小屋。

「彭總，敵機來了，趕快防空！」

彭總睜開惺忪的睡眼，唬著臉，嗆了成普一句：「怕什麼啊，你這麼怕死呀！」

一句話把成普噎住了。恰好這時，洪學智副司令員從防空洞裡跑到作戰室來叫老總。成普就像見到了救星，趕快催他把彭總叫起來。

洪學智一來，就掀掉了被子，伸手去拉彭總：「彭老總，快快快，快躲飛機去！」

彭老總笑罵道：「你這個麻子啊，這麼怕死啊！」

「不但我怕死，還怕你死呢！」說著，不管三七二十一，洪學智拖起老總，在後頭推搡著，繞過毛岸英的身旁，向門外的防空洞走去。

成普鬆了一口氣，毛岸英這會兒也登記、發完了電報，就從子彈箱裡抓了一個大蘋果。朝鮮盛產蘋果，金日成派人送來了一些，志願軍總部又自己買了些，所以作戰室里有的是蘋果。對於吃蘋果，這些參謀人員還能吃出花樣來：把削下來的蘋果皮，放在紅熱的火爐上烤，烤得焦干，吃起來，又香又甜又脆，比吃蘋果還有味道。毛岸英現在就這樣，把那一圈長長的果皮放到了爐子上。

敵機又從北邊飛回來了，再一次掠過作戰室的上空。成普心裡產生了疑竇：敵機剛剛北去又折回，莫非它們搜尋的就是志願軍總部這個目標？當彭總一離開作戰室，成普馬上跨出西門坎，一隻腳在門外一隻腳在門內，仰頭向空中觀察敵機的活動。那四架敵機已飛臨作戰室的上空。不僅是飛機，還有上百個銀白色的亮點——這不是一般的炸彈！一般的炸彈
在空中是墨綠色的點或者褐黃色的點，這是凝固汽油彈，用鋁作包皮，所以在太陽的光照下顯得明亮而刺眼。成普大喊：「不好！快跑！」意欲叫毛岸英、高瑞欣趕快跑出作戰室。驚呼未完，大群的汽油彈就擊中了整個作戰室，木板房全部坍塌下來，毛岸英、高瑞欣兩同志葬身於烈火之中。眨眼間蔓延成一片火海！成普被爆炸掀起的氣浪甩到了西門旁的小溝里，半邊衣服燒著了，半面臉上也燒脫了皮，幸好沒有昏厥，他就地向沒有火的方向滾去，把自己身上的火撲滅了。

等醫生給成普身上的創傷塗上油膏、紮上繃帶的時候，警衛排的戰士們已開始在灰燼上搜尋毛岸英和高瑞欣參謀的遺體了。

成普呆呆地站立在廢墟前，身上燒傷的部位熱辣辣的痛。空氣也是發燙的，只覺得眼裡噙著淚花，又覺得這淚花很快被火熱的氣溫烘乾了。

成普不能忘記，半個多月前，他和毛岸英肩挨肩睡在一個地鋪上，曾做過一次徹夜長談。毛岸英28歲，成普也不過30歲，又都是湖南同鄉，談起來十分投機。毛岸英曲折、艱辛的經歷，成普也是在那個夜晚才具體知道的。

遠方傳來一陣沉悶的炮聲，成普想起自己還在值班。他向這片燒焦了的土地看了最後一眼，隨即大步流星地向作戰室新的所在地奔去，暗自下定決心一定要加倍努力打敗美軍，替戰友毛岸英、高瑞欣報仇。

第二次戰役打得非常出色。這次穿插部隊在韓先楚的率領下，一個晚上就猛插敵後70公里，在敵南撤與北援之間釘下了一顆鐵釘，有力地配合了正面進擊的兩個軍，將敵第二次北犯之美、英、土偽軍36000餘人全部殲滅。正是這一次戰役，迫使敵軍全線潰退200公里，退至了三八線以南。美國共和黨首領塔夫脫哀嘆說：「這是美國歷史上從未遭受的最完全的失敗。」

口述者成普簡介

成普，原名穰澄浦，1919年生於湖南省衡山縣。1937年底，為抗日救國，投奔陝西西安八路軍辦事處。1938年4月入中國共產黨，後入抗大學員連隊任政治指導員。1941年6月，調至中央軍委總政治部組織部當胡耀邦部長秘書。1946年6月任中央軍委作戰部作戰室的作戰組長。1948年4月隨中央前委機關進駐西柏坡村，任中央軍委作戰室作戰科長，為中央各次軍事會議及遼瀋、淮海、平津三大戰役提供作戰參謀服務。1949年6月隨黨中央和中央軍委進入北平，擔任中南海作戰室主任。

1950年10月6日奉命擔任志願軍彭德懷司令員的作戰指揮所主任，隨彭入朝作戰。1953年回國後在總參謀部任職，曾兩次參加總參工作組赴西藏平叛，後又參加草擬新中國的兵役法。1955年2月，被授予獨立自由勳章和解放勳章。文革中受到批鬥，「文革」後得到平反，恢復名譽，經總政治部批准，恢復了軍級幹部職務。1976年離休，1983－1984年，調到軍事科學院，參加《軍事百科全書》《毛澤東年譜》的編審工作。

成普是毛岸英犧牲時的現場目擊者。1972年，他給中央專案組的材料中專門寫了有關毛岸英犧牲情況的回憶，對當時的背景和情況作了清楚的闡述。1995年，成普在給彭德懷傳記編寫組的信中就毛岸英犧牲的一些具體細節進行了詳盡的剖析，針對有的書籍中描寫的「毛岸英炒雞蛋」的情節，成普給予了駁斥，還以歷史本來面目。
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其他的回憶錄文也指出，毛岸英被炸死之前是正在生火做早餐的。

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https://bbs.wenxuecity.com/bbs/memory/1624312.html
丁甘如介紹的毛岸英犧牲細節

作者：江和平

1957年夏，我5歲那年到北韓檜倉郡的志願軍司令部看望任志願軍司令部情報處長的爸爸江濤，印象最深的是瞻仰離志司不遠的志願軍烈士陵園。爸爸、媽媽和叔叔們在毛岸英烈士墓前默哀致敬，那時我不知道毛岸英是誰，但我相信爸爸敬重的人一定是了不起的人。我靜靜地坐在毛岸英墓旁，雙手合十托住面頰，默默地說：“叔叔，安息吧！”

我長大後知道：毛岸英是毛主席最疼愛的長子，他吃過苦、留過學、打過仗，又經過農村和工廠的鍛鍊，國難當頭時勇於挺身而出，是從領袖到高級幹部的後代中唯一入朝參戰犧牲的，年僅28歲就獻出了寶貴的生命。

關於毛岸英犧牲的細節，我看見過多個版本，但我最相信的是丁甘如叔叔傳記中的介紹。爸爸第一次入朝參戰剛到志司時，是毛岸英犧牲的第五天。爸爸不是現場的親歷者，而爸爸的戰友、志司作戰處處長丁甘如叔叔是。

彭德懷司令員說：“毛岸英是志願軍的第一人，黨中央剛任命我當司令員時，他就向我報名了。”從1950年10月8日離開北京到瀋陽至11月25日犧牲，毛岸英一直跟隨彭總，初任
俄文翻譯，後任機要參謀。

10月19日晚，毛岸英隨彭總從我國安東市跨過鴨綠江進入北韓，21日到達志願軍司令部的第一處駐地——平安北道的大榆洞，彭總在這裡指揮了志願軍入朝後的第一次和第二次戰
役。

大榆洞是距離前沿部隊不過幾十公里的一個小鎮，小鎮旁邊的山上有一處金礦開採地，礦洞外有幾處獨立的房屋和工具棚。由於礦洞內積水潮濕不能利用，志司首長、作戰處、機要處、警衛分隊就安置在洞口外的木板房裡。作戰處長丁甘如的作戰室離彭總辦公室大約15米。

由於大榆洞遭受過敵機多次空襲，洪學智副司令員調來一個工兵連，在彭總辦公室旁邊約50米處修建了防空洞。彭總不肯把辦公室搬到防空洞去，洪學智想了一個辦法：叫丁甘如把彭總的作戰地圖拿走，掛在防空洞裡的辦公處。

25日清晨，彭總到辦公室一看作戰地圖沒有了，就問洪學智：“你把我的作戰地圖弄到哪兒去了？”當知道掛到防空洞後，他生氣地說：“你怕危險，你走，我不怕！”洪學智一
邊強拉硬拽，一邊說：“那邊火燒好了，地圖也掛好了。”彭總一刻也不能離開的作戰地
圖，只能勉強進了防空洞。

這天凌晨2點，毛岸英遵照志司統一安排起床到彭總辦公室。戰局正處於第二次戰役，連日緊張的工作使毛岸英十分疲勞睏倦。早晨，他盛了一茶缸飯來到辦公桌前，還沒吃完就伏在桌子上睡著了。上午11時左右，他醒來端起茶缸在火爐上熱飯吃。

此時，美軍F—80噴氣式戰鬥機群飛至大榆洞，向志司駐地投下大量凝固汽油彈，彭總和
其他首長的辦公室頓時火光衝天。此刻同在彭總辦公室的除了毛岸英，還有作戰處副處長成普和機要參謀高瑞欣。成普正位於房間北門旁，轉身就從北門衝了出去。毛岸英和高瑞欣離房門較遠，在房內移動了幾步後不約而同地鑽到辦公桌下面，二人的頭還碰了一下。接著，房頂塌了，桌子也壓塌了，二人被壓在桌子下面，烈火在熊熊燃燒……

這時，丁甘如正在作戰室處理電報，房間的一角中彈，牆上的地圖著火燃燒。丁甘如趕緊把電報放進口袋，撲打地圖上的火，看見彭總辦公室中彈忙問：“彭總辦公室有人嗎？”
警衛哨兵回答：“有！”“馬上搶救！”丁甘如不顧還在盤旋的敵機，與志司幹部、警衛
戰士奮力滅火救人。揭開燃燒的木板，他們看到的是兩具燒焦的遺體。

幾十年後，丁甘如在敘述這一情景時，仍眼含淚水、惋惜地說：“太可惜了，多麼好的同志！當時他們若向前跨三、四步，從左門衝出去，就有可能脫險。”我想：事發五天後告訴我爸爸時，丁甘如叔叔不知難過成什麼樣子呢！

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毛岸英到底是怎麼過世的？ 中共為何如此忌諱蛋炒飯？ ｜毛岸英｜抗美援朝｜彭德懷｜蛋炒飯｜烤蘋果皮｜咖啡｜毛澤東｜志願軍｜楊迪｜毛遠新｜江青｜王局拍案20231127
https://youtu.be/qxwGfppzOiU?si=CwLILANApnNr3Gxe

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總之不論毛岸英到底在做什麼飯，回憶文都指出他應該就是在生火做早餐時被炸死的。

順道普及一下軍事知識。
在空權普及的二戰之後，生明火容易引來空襲，已經成為軍事常識。
在二戰期間，不熟悉失去空優環境的部隊，因生火引來空襲的狀況，很常見。
是以後來各國軍方都建立了對策，
若於野戰狀態必須生火煮飯時，需要先挖地洞火坑，於煙口上方架樹葉或布遮蔽炊煙。
美軍稱此為「達科塔火坑」(Dokota Fire Hole)。

https://i.imgur.com/1IHSjZ7.png

https://i.imgur.com/hMlbmzI.jpg

這種火坑起源於世界各地的原住民智慧，原本的用途是集中熱源提高生火效率，
但到了現代就被認為遮蔽明火的效果也很優。

二戰時期日軍於南洋失去空優後，也使用類似的火坑煮飯，據說日軍版本的匿蹤火坑是
熟悉叢林戰的台灣高砂義勇隊開發的，但構造與美軍版本類似。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.217.124.40 (臺灣) ※ 編輯: NKN (203.217.124.40 臺灣), 11/29/2023 10:31:26