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[心得] G&M 格蘭冠 1948 74y 查爾斯三世紀念酒

看板Wine標題[心得] G&M 格蘭冠 1948 74y 查爾斯三世紀念酒作者
cerberus4523
(Bruce)
時間推噓 6 推:6 噓:0 →:1

杯子:Saint-louis FOLIA
品飲室溫:23度室內空調

前段:西洋梨、太妃糖、慢慢滲出的煙草香和水梨,入喉帶出煙燻和橡木的香氣,持續時間還可以。酒體輕盈、酒感純淨。

中段:熱帶水果調性、香蕉、鳳梨、琵琶,隨之而後來的是前面消失的太妃糖。

尾韻:煙燻果乾,混如優雅的木質調性,這裡木質調性更像是檀木。

陳年年份高但是酒精濃度也高
推斷是在接近地面的地方窖藏
風味的展現和其他高年份比相較之下比較短
當年用的橡木品質應該是還好
風味表現雖然集中度不錯
但是層次顯現出當年潤桶水準
應該雪莉酒品質和潤桶時間都不夠久
查爾斯出生的時間可能好的存酒不多…
高酒精伴隨輕盈酒體,高年份的特點
當年的煙燻感轉為優雅的菸草味
整體感覺讓人放鬆而且個性溫和

價格上我會更推G&M 40y左右的酒
喝過的大多層次豐富而且尾韻悠久流長

麥卡倫要-10y

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人生巔峰

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dean199005/29 15:12我太太問我為什麼跪在手機前

lu3yao05/29 15:14我看了三小...

ahsoo05/29 15:47快喝了1百萬

adimater05/29 17:19應該不會一次喝完吧 我的天阿

喝一杯而已啦 行程走完大概1.5小時 以高年份來說算短

st0620881505/29 19:03真‧超級羨慕

※ 編輯: cerberus4523 (1.200.251.230 臺灣), 05/29/2023 19:57:33

oyabun05/30 01:16二戰結束後幾年的產量一定很少 珍貴

s961180605/30 08:57直接跪到膝蓋碎裂