[問題] 平時沒啥喝酒的菜鳥適合餐酒配嗎？

ff760725 發表於 2024/8/15 上午10:56:14

看板Wine標題[問題] 平時沒啥喝酒的菜鳥適合餐酒配嗎？作者

ff760725

(這肉燥飯有台灣價值)時間Aug 15 10:56:14 2024推噓 5 推:5 噓:0 →:10

PTT評價

下個月要去北海道三星法餐嘗試人生第一次的Fine Dining

據說法餐要配酒方可得之精華，所以想嘗試看看，但如果平常沒有品酒習慣不知會不
會適得其反？

平時幾乎不喝酒，有印象的最後一次喝酒是前年在自助餐喝的雞尾酒 XD

另外如果要點酒的話，在食用上有何講究之處嗎？

例如說上了一個菜和對應的酒，那應該是先喝在吃，還是吃一口配一口呢？還是說吃完
再喝，但這樣似乎有點像是清嘴巴了 XD

問題非常小白，感謝各位先賢不吝指教 <(_ _)>

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.2.8 (臺灣)

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※ 編輯: ff760725 (218.173.2.8 臺灣), 08/15/2024 12:13:59

推

s750322808/15 13:39請他們幫你選一支酒精濃度淡酒感低甜度高的

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s750322808/15 13:39不然就請他們給你一杯無酒精香檳

推

alex01651008/15 14:59既然是三星，肯定是有餐酒搭配的酒單。

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asd9026708/15 15:00如果是有wine pairing 建議要搭尤其是法餐基本上加分

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asd9026708/15 15:00非常多品飲也沒什麼限制你是花錢去享受的不是去接受

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asd9026708/15 15:00測驗我在巴黎星級餐廳當地人就是非常輕鬆的在吃

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asd9026708/15 15:01如果真的不熟會擔心也可以在台灣先去試一次有餐酒搭配

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asd9026708/15 15:01的餐廳啊看自己喜不喜歡這樣的體驗

推

max1312408/15 15:54吃完喝喝完吃都可以呀就都試試看找自己喜歡的方式（

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max1312408/15 15:54當然有些菜或酒先後有差不過剛嘗試就開心就好）

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max1312408/15 15:54請餐廳幫你們推薦等級就看預算來做吧

推

separt08/16 23:49歪)能喝酒就沒問題，四神湯加米酒，冰淇淋加白蘭地，泡麵

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separt08/16 23:49加高粱都是餐酒配，沒經驗自己試到喜歡的要碰運氣，推樓上

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