[問題] 高粱酒結冰
我知道高粱酒放在冷凍庫是不會結冰(一直以來都這樣放)
即便是38、58都一樣，液體只會呈現濃稠感
但最近家人帶了一家酒品出產的38度高粱酒
買回來後一樣放在冷凍庫，但今天發現它結冰了
會不會是假酒？
https://i.imgur.com/5ix9WH5.jpeg
https://i.imgur.com/H3N1Hsy.jpeg
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.88.75 (臺灣)
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※ 編輯: Silver312l (219.68.88.75 臺灣), 09/29/2024 22:53:54
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38度的冰點是-21度，不是不可能結冰
原來還有這一點，受教了
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你家冷凍庫比較冷？
有可能，畢竟冰箱太空了
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玻璃放冷凍不會爆嗎？
目前玻璃瓶還是好的
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你家冷凍庫多冷啊？
不曉得，平常沒注意啦
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這個品名..
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這哪家酒廠的產品啊? 用品名google一無所獲
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為何原料有小麥而不是高粱?
推
我有在臉書找到兩則文是喝過同品名商品的罵文，大概
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就是難喝兩字
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應該不是假酒，可能是貼牌酒，但大概也不值得喝。
沒關係，不是我要喝的~~~~~
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金門和台灣的高粱酒的麴主要都用小麥，原料有小麥很正常
沒說我倒沒注意到它的原料！
※ 編輯: Silver312l (219.68.88.75 臺灣), 09/30/2024 19:27:29→
高粱的菌用小麥搓成餅再放養的 發酵的時候就一起加進去
推
58的才不會 38的放久了還是結冰
推
38有可能，58應該不可能
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