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[心得] 卡魯哇哈密瓜牛奶

看板Wine標題[心得] 卡魯哇哈密瓜牛奶作者
clothg34569
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最近入手了卡魯哇咖啡酒 配上之前買的Midori

感覺大概是因為比例太懸殊的關係很難作到分層XD



配方大概是

卡魯哇 : 10ML

MIDORI : 10ML

牛奶 : 200ML



這樣體感大約是50嵐 3分糖~半糖之間

味道像是有一點哈密瓜味 + 有一點淡淡咖啡味的 黑糖牛奶

還蠻好喝的 而且因為牛奶比例很高所以不太會有化工味

感覺上應該MIDORI換任何香甜酒都有不錯的效果




另外卡魯哇牛奶的一點心得

我自己最後大約是 30ML 咖啡酒 : 240ML 牛奶 (我覺得牛奶大約300ML比較合)

味道有點像是黑糖珍奶沒有珍珠版本 + 淡淡咖啡味


甜度來說

單喝卡魯哇 : 大約50嵐珍奶1.5倍糖


官方酒譜(1:3) : 大約50嵐珍奶全糖等級

....我是很好奇設計這酒譜的是不是螞蟻人?


咖啡牛奶比 1 : 8 : 大約50嵐半糖多一點等級


1 : 10 : 大約50嵐微糖~半糖之間


1 : 12 : 大約50嵐微糖等級



很適合當好保存的手搖喝

尤其是搭配不同的香甜酒 = 不同口味的手搖水果牛奶

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