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[問題] 新手如何增加樣本數

看板Wine標題[問題] 新手如何增加樣本數作者
blackjade
(blacksheepliway)
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威士忌,小弟還記得林老師的影片有說過威士忌沒有比白蘭地順口,但是更豐富、具多樣性。也說過找到自己喜歡的酒廠固然很好,但別因為一顆樹木而放棄整片森林。

小弟還是個初學者,有空在家也是跟爸爸、阿公小酌,一瓶700毫升都要快兩個月才能完畢。

就小弟目前所知有很多方法可以快速增加樣本數,其實很多YTer也都有提到,有:
1.品酒會
2.酒展
3.威士忌酒吧
4.跟分享瓶、買中小樣

上面算是小弟的一些方法,不知還有其他方式?
目前酒展小弟有找到一個臉書可以加,不知道還有什麼方式可以獲取酒展訊息?

謝謝大家看完
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VYCMa03/04 23:29一瓶喝兩個月 去酒展應該也喝不了太多吧 酒展也不是天天有

VYCMa03/04 23:31樣本數是錢砸出來的、有錢好辦事阿...

Barolo03/04 23:36加入會固定開品酒會的社團 否則去一般酒商的辦品酒會

Barolo03/04 23:36很難好好的嘗試、品味 那種比較適合已經有基礎的人參加

Barolo03/04 23:38或者自己找5-10個同好組團 剩下就是時間跟金錢的累積

sosevil03/04 23:45酒商基本場品酒會一堆哪有不適合新手 講的淺顯喝的也不會

sosevil03/04 23:45多 才是剛好

Barolo03/05 00:18因為很難好好的嘗試、品味阿 拿我比較常接觸的葡萄酒來說

Barolo03/05 00:19要嘗試不同溫度 不同醒度 還有不同瓶的交叉比較時 一般

Barolo03/05 00:21酒商辦的品酒會很少能辦到的 所以才說適合已經有基礎的人

Barolo03/05 00:22參加 因為不需要作這麼多嘗試與發掘

Barolo03/05 00:23另外烈酒 加冰 加水 手溫 換杯 其實也都有不同體驗

cccict03/05 01:03找一間威吧,一個禮拜喝個五杯

callTM03/05 01:33台灣酒商有辦餐會型態的嗎? 美國常常有餐會型態的, 一次

callTM03/05 01:33上7-10支+ 吃飯 我覺得很容易上手

Barolo03/05 01:37有喔 我平均一個月會參加1-2場 但今年至今都沒消息 QQ

benny357903/05 02:00沒事買來多喝就對了

LIONDOGs03/05 06:11威士忌酒吧?

blackjade03/05 06:11還是學生,放瓶酒在宿舍挺羞恥的~

blackjade03/05 06:28酒展跟酒吧是我比較偏好的選項

cool254803/05 08:50最近的酒展都延期了,比較沒影響的是酒商或酒專自己辦

cool254803/05 08:50

cool254803/05 08:52餐酒會形式蠻常有,部分餐會後可以拿到跟報名費同價值

cool254803/05 08:52的單瓶

laggla03/05 08:53小弟提供一個方法,先看點書累積一些常識,看到喜歡的就買

laggla03/05 08:54喝酒是一輩子的事,總是喝的完的。

blackjade03/05 09:09有在想是不是要買書

Barolo03/05 10:02放酒在宿舍不會羞恥阿 只要不喝過量 發酒瘋 亂吐的話

Barolo03/05 10:03主動分享 增進室友感情 其實很好的

sa08069103/05 10:26只要分清楚品酒/小酌/買醉的界線,其實可以很光明正大

bluemkevin03/05 12:14@@ 新手去酒會還好吧?大家不都是這樣成長的?

Radiomir03/05 12:18先喝2K~3K品項, 之後再回頭喝1K品項, 先喝1K很浪費時間.

Radiomir03/05 12:201K品項只是價格適合新手, 但味道、細節新手根本喝不出來

bluemkevin03/05 12:20然後能每天喝一樣的酒練習品嚐也不錯阿

bluemkevin03/05 12:22我學生時期就在我宿舍桌上放酒,只要不要酒後亂事應該

bluemkevin03/05 12:22都還好

sa08069103/05 12:29也不用這麼否定1K的酒款啦...單一麥1K至少基本的波本桶

sa08069103/05 12:30、雪莉桶的風味和是否有泥媒味還是喝得出來

sa08069103/05 12:30新手先分辨得出大概的風味也是很好的開始啊

bluemkevin03/05 13:31我就很喜歡花格12年

blackjade03/05 13:41有在搜集一些社團成員的推薦或是建議,不過第一步是杯

blackjade03/05 13:41子,快來了XD

blackjade03/05 13:42不然聞rock杯小弟還沒辦法分辨香味

WBS061503/05 13:52我學生的時候就放快10支酒在宿舍了 別擔心

blackjade03/05 13:52這麼open

WBS061503/05 13:58品酒跟收年份酒盡早阿,是喝酒又不是喝酒精,別害羞,會

WBS061503/05 13:58笑你的大多是喝酒精取樂的人

blackjade03/05 14:09林老師的書不好找耶

blackjade03/05 14:10還以為會蠻多的

blackjade03/05 14:14wbs大是指什麼啊

blackjade03/05 14:15應收盡收XD

nfsong03/05 14:50橡木桶 的定期上課

WBS061503/05 15:19自己出生的年份酒,隨著年紀漸長 成本越高…

xiaokaizer03/05 15:50放酒在宿舍不會羞恥啊 我現在桌子上整排基酒

blackjade03/05 15:52宿舍開酒吧

blackjade03/05 15:52年份酒......有再想

blackjade03/05 15:53買獨立就好了吧?

fenderrb03/05 17:22買小樣酒 雖然比較貴 但是體驗多沒負擔

fenderrb03/05 17:23像是葛瑪蘭 就可以有興趣品嚐的小樣全買也沒多少錢

fenderrb03/05 17:24去橡木桶或家樂福大潤發看看,非常多小樣酒可以選

cp091hat03/05 18:34最近開始跟朋友交換喝…樣本數緩慢增加中

flert03/05 18:46推社團好好交朋友 一起討論心得會比較多

info199403/05 18:52看有沒有小樣阿

TUMUASHUN03/05 21:28宿舍放酒為什麼會羞恥?量控制好不要失態就好

ArchieLeeeee03/05 21:39品酒會 威士忌吧 分享瓶 白花花的鈔票

ArchieLeeeee03/05 21:40我宿舍放了快三十支酒 我快變傳奇了

s111228s03/05 21:42約翰走路有出一系列產區酒,不貴又能知道6大的味道

blackjade03/05 22:01我的觀念而已啦

blackjade03/05 22:02找酒友啊......都是約在哪喝啊?bar嗎

tang071503/05 22:03我們宿舍每個人都一堆酒 互相分享很正常啊

blackjade03/05 22:05有沒有什麼推薦的社團啊?目前有加單一麥芽、安親,主

blackjade03/05 22:05要是這些,粉絲專頁就加一些酒專醬

blackjade03/05 22:06發現大多都是在路跑吃麵的,就不打算了,啊社團還有

blackjade03/05 22:06加臺中威士忌

blackjade03/05 22:08另外各位大大一天都品大概多少ml的酒?當然每個人酒量

blackjade03/05 22:08不同,但品酒不是喝茫的

blackjade03/05 22:10我觀念比較保守,最近一天最多就1oz,而且一週大概喝2

blackjade03/05 22:10次吧,進度頗慢

bluemkevin03/05 22:12可以去契合的酒專聊

oreos03/05 22:38我是瞎買 去年買到現在已經屯了七八十支 總是喝的完的

vivi03/05 22:39臉皮厚一點去噶瑪蘭門市5000元以下的酒應該可以試喝一輪 怕

vivi03/05 22:40你酒量不夠好而已;橡木桶和一些酒專也有開試飲酒 不用跟他客

vivi03/05 22:40氣XDDD

blackjade03/05 22:49目前去過的酒專很少

blackjade03/05 22:49連鎖的還沒去過,酒條 買酒 橡木 等

qq148603/06 00:22今天在the malt 喝了7杯 800多 很推

blackjade03/06 06:26好像可以耶,離捷運站很近

k07878787803/06 09:091.2.最不傷本

bluemkevin03/06 10:07現在酒展的成本越來越高了

youGG03/06 10:18故定放十瓶開過的輪著喝啊,標註開瓶日期

youGG03/06 10:20儘量選各酒廠具帶表性基本款,15000內搞定

blackjade03/06 12:59有想

zigq03/06 13:02看到一千左右的都買回家試試

blackjade03/06 13:47目前小弟的設定是500-2000元,無年份-20之間都可以試試

blackjade03/06 13:48但還是要量力而為啦

sa08069103/06 13:48量力而為是好事啊,在有限的預算內挑到很喜歡的好酒是很

sa08069103/06 13:48開心的事,也是脫離價格迷思的過程

WBS061503/06 13:50酒展有開單杯的也可以試試,the malt挑有興趣的酒款大概

WBS061503/06 13:50三杯就要1000了,也可能是我的問題。

WBS061503/06 13:52台中方酒坊跟林口鋐釀也不錯,就記得領多一點錢再去…

blackjade03/06 13:56鋐釀主要是賣酒還是賣單杯

WBS061503/06 13:59主要是賣酒,但也有單杯,tony老闆選桶我覺得都算不錯

blackjade03/06 16:26ok,那裡我居然都略過,每次都直奔a8

blackjade03/06 16:27謝謝前輩推薦

blackjade03/06 16:28點酒有什麼建議嗎?以小弟這樣的新手來說還不確定自

blackjade03/06 16:28己喜好的味道風格等

blackjade03/06 16:29還是大方的說自己是菜鳥就可以了XD

WBS061503/06 17:19說自己是新手有興趣就好,品酩除了錢包跟健康,不需要有

WBS061503/06 17:19什麼壓力。

WBS061503/06 17:19說到品酒會,黑老闆有開的話我認為也很值得去,之前時間

WBS061503/06 17:19卡到,不然好想去。

blackjade03/06 17:57小弟平日也抽不開身ㄚ

blackjade03/06 17:59想請教一下,酒直立放著大概多久要翻一下?

blackjade03/06 18:00軟木塞浸個酒,大概一個小時吧

WBS061503/06 19:22會喝的放不久,放久的不一定會喝,不翻

blackjade03/06 20:13主要是小弟喝很慢......

sosevil03/06 20:50幹嘛翻 斷了再換就好了

blackjade03/06 21:03齁齁,太高估小弟手藝了......

WBS061503/06 21:19空瓶留著,可以留JW的旋蓋瓶,老酒比較會斷,有在開來喝

WBS061503/06 21:19不太會斷

blackjade03/06 22:01欸,小弟見識淺薄,目前jw只喝過雙倍黑,目前比較印

blackjade03/06 22:01像深刻就煙燻,很順

blackjade03/06 22:01沒有很喜歡

blackjade03/06 22:16對了,可以請問一下rock杯是不是很難聞出香味?

blackjade03/06 22:18還有上次聞某瓶酒竟然聞出森永牛奶糖的味道(太妃

blackjade03/06 22:18糖?)就只有那一次了,後來就再也聞不到了,有點神奇

blackjade03/06 22:32欸都,剛剛小弟私訊鋐X,他說以整瓶為主捏

blackjade03/06 22:32那是小弟交通最方便的地方惹

blackjade03/06 22:33或是林口長庚那邊有推薦的嗎?雖然現在不適合去

bluemkevin03/06 22:47可以先跟鋐釀老闆先交關幾瓶,然後和他聊一下

bluemkevin03/06 22:48以前有些酒有開瓶看狀況他會讓人試喝

blackjade03/06 22:56ㄡ,原來,讓小弟再存些錢XD

WBS061503/06 23:07是我說的不夠清楚,抱歉,鋐釀是酒專,賣整瓶為主,他店

WBS061503/06 23:07裡有開瓶高價酒,可以試試跟tony大買單杯試飲

blackjade03/06 23:09ok,了解

WBS061503/06 23:11其實跟分享瓶也不錯啦,不過要低調

blackjade03/06 23:29原來小弟越級打怪XD

blackjade03/06 23:29您是指p9?

WBS061503/06 23:40很多地方都有人開阿,覺得ok就可以跟

blackjade03/06 23:41好滴

blackjade03/06 23:42非常謝謝前輩

blackjade03/06 23:42打擾您這麼久

WBS061503/06 23:51還好啦,你說的牛奶糖味道可以試試亞伯樂12年,或是喝完不

WBS061503/06 23:51洗杯隔天聞聞

blackjade03/06 23:59其實說不上喜歡討厭

blackjade03/06 23:59就是聞香味而已

blackjade03/06 23:59目前還在尋找

blackjade03/07 00:02對了,想請問建議一開始就寫筆記嗎?

blackjade03/07 00:32剛剛想到,若說嗅覺方面的話,比較喜歡線香、玫瑰花、

blackjade03/07 00:32桂花的香味,但好像威士忌比較沒有這些味道XD