[討論] Podcast-前噶瑪蘭調酒師-張郁嵐

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想要送日本朋友台灣的酒作為生日禮物 是用郵局快捷寄到日本 在考慮金車噶瑪蘭威士忌 這個好嗎 或是台啤系列 種類好多 有推薦的嗎 或是台灣還有其他選擇嗎

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我自己本身比較喜歡紅酒 因為業務的關係接觸了威士忌 漸漸對威士忌的各種風味著迷 在這麼多種不同的威士忌中 我自己還蠻喜歡omar的荔枝酒桶

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大家午安 小弟幾天前趁特價在大賣場買了一瓶威雀金冠1L 想說不知道跟之前喝過的噶瑪蘭山川首席有啥差別 結果卻是分不太出來 是不是我木舌XD

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【商品名稱/價格】： 金車系列 3罐99!!!! ibeer 3罐129 【便利商店/廠商名稱】： 小七

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喜愛喝威士忌的版友或多或少有注意到近年來在台灣有愈來愈多新興酒廠的威士忌在台灣上市，建廠時間略早一些如齊侯門(Kilchoman)、艾沙貝(Ailsa Bay)、沃富奔(Wolfburn) 已在台灣一些酒專扎根、而時間更近一點的如雷神(Isle of Raasay)、艾德麥康(Ardnamurchan)也在台灣開始行銷販售。更不用說日本的長濱、靜岡、厚岸，也許加上一 個萬眾矚目的小諸蒸留所(輕井澤旗下首座蒸餾廠+前噶瑪蘭的張郁嵐出任首席調酒師)銷售與話題性的熱度十足。但規模較小的威士忌酒廠在等不到威士忌陳年到目標年份之前， 資金成本、金流等問題便成為酒廠能否繼續存活的巨大考驗。預售、集資眾籌、賣新酒、買其他酒廠的年份酒發售都是辦法，而最能操之在己的手段，莫過於生產伏特加或/與琴 酒，可快速套現。於是如Dornoch、Isle of Raasay、Lone Wolf、Eden Mill等新生酒廠在販售第一瓶威士忌前，市場上便已經有冠以該酒廠名稱的酒類產品販售。當然小威士忌酒廠生產琴酒是一種不得已的變通手段，但也有已經穩定經營的威士忌酒廠認為：琴酒天

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[網路上介紹] 容量：700ml 酒精濃度：40% □酒酒參考價：820元

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未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車 請問有哪間超商會賣小瓶白蘭地嗎？ 平常沒在注意超商的酒櫃，就我印象中架上好像絕大多數都是威士忌之類的 不然就是一排ABSOLUT VOLKA迷你瓶，或是各種台灣酒 希望有版友能提供資訊，感恩

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【商品名稱/價格】：噶瑪蘭威士忌蘇打調酒/$60 (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元) 【便利商店/廠商名稱】：7-11/金車 【規格/內容物/熱量】：

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金車酒廠生產知名的噶瑪蘭威士忌、柏克金啤酒及黑麥汁， 都是使用大麥製得， 製程都有相似之處， 糖化---黑麥汁 發酵（加啤酒花）---啤酒

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