[問題] 如何讓紅酒快速回溫？
如題
小弟喝的紅酒都是便宜貨
所以沒有特別買紅酒櫃儲藏
平常是放在冰箱裡面
但問題是冰箱冷藏的溫度大概在4~8度
而像卡本內蘇維儂的適飲溫度在16~18度
如果想在想到的時候就可以喝一杯
要如何才能讓紅酒快速回溫？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.23.26 (臺灣)
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※ 編輯: hiimjack (220.142.23.26 臺灣), 12/12/2020 18:17:45
推
買兩瓶，一瓶放常溫一瓶放冰箱，要喝哪個溫度善用公式計算
→
另一法是夾在液下回溫
推
到酒杯 兩手搓一搓
推
說真的你一年內喝掉就不用冰了
→
微波
→
好啦不鬧，像白蘭地一樣用手溫應該就差不多
→
紅酒不要放冰箱，要喝前冰一下就好
推
微波也沒錯呀...功率調低一點試出你滿意的時間
推
電湯匙
→
台灣這麼熱，當然要放冰箱啊！只是就不能陳年罷了，但至
→
少不會熱壞。從冰箱拿出來等個十幾分鐘 溫度就差不多了啦
→
！不然就用手幫忙升溫搖一下杯也行
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