[問題] 格蘭菲迪21年喝起來很順的原因？
大家好，小弟威士忌菜鳥
以前有自己喝完的就只有格蘭傑10年和傑克丹尼爾old7
過年的時候意外喝到格蘭菲迪21年
到現在念念不忘，有夠好喝，又香又順
不過因為邊吃飯邊喝的關係，沒能好好品嚐細節
想問問各位，他的順是來自於高年份，還是因為他是蘭姆桶？或者是單純品牌特色？
另外有看到很多人推的百富，他的14年也是蘭姆桶，喝起來也會一樣順嗎？
想要找尋跟格蘭菲迪21年一樣好喝順口的來嘗試，請各位推薦，謝謝！
--
試試看花格21?
通常是越水或越老越順，應該是跟蘭姆桶無關
通常威士忌熟成時間較長，酒精的辣感會更低更好入口。
而感覺用桶反而不太直接影響容易入口與否。現在各酒廠
的用桶玩桶也五花八門，也越難用桶構成來下定論。順又
好入口的推格蘭傑18 蜂蜜香味重，喝起來酒感也相對較低
葛非跟百富是同公司系統，酒感都是順的，越老越順。不
過愛爾蘭的會順到更誇張，可以試試看
順是一個奇妙的形容詞 就跟賣中古車的喜歡說車子很綿類似
威士忌不熟，若葡萄酒可用的形容詞就太多
基本上我不會用順來形容一支葡萄酒
順 = 酒精感不強、不太辣
嘴巴借過喝法的人去喝桶強或單桶就會覺得超不順，爛酒
如果原po對烈酒有興趣，不妨去看看正確品飲烈酒的方法，再
回頭來喝會是另一個新世界，不要像那些酒國長輩一樣，只會
順和不順、只喝15年以上之類的。過年我拿talisker 8出來分
享，被長輩們嫌這年份低顏色淺，又辣，這酒不好啦XDD
之後只好繼和長輩們拿著有大量冰塊的威杯，喝皇家禮砲，就
像電視廣告的那樣
格蘭菲迪18/15都不錯啊,但你普飲就能喝格蘭菲迪21年
其實選擇性很多吧
you大 對酒商來說那樣才好賺...XD
You大的推文太有畫面XD
要順的酒很多，不用到21年，又順又香才需要
老一輩真的只在乎順不順XD
不是每個人都喜歡酒精嗆辣感啦
要順便宜的酒也有很順的
你沒克服酒精刺激前根本啥香味都喝不出來
一般克服不了的不就求又順又香
喝順才是主要客層
加冰塊是順, 但同時也沒了滋味, 好的烈酒是順又尾韻長
我覺得是習慣跟喜好而已欸 老一輩就愛大口大口喝「順」的
威士忌有什麼不好 雖然我也是純飲派的
我以前也覺得威士忌就是要純飲不加任何東西才是真的在
喝，現在覺得當初堅持有點好笑，改成同一支酒純飲、加
水、加冰都會輪流嘗試，也是一種樂趣
我覺得順就是酒精刺激的相反 葡萄酒的酒精刺激性沒40up
的酒重
但又跟酒感油酯感有點不同 簡單判斷就是辣度
喝到自己無法忍受的辣度的酒 根本也不用品味道了 不會聞
的人也只會讓自己黏膜被刺激不舒服
不太清楚...酒不順都是酒精味不就是很差嗎？
正確飲法也沒有很特別 我覺得跟葡萄酒的差別就是在杯外聞
香如此而已
我之前也有帶talisker storm也被嫌
喝習慣的就會自動忽略酒精味了
那也是越喝越強到最後覺得強的也順而已....哪有人喜歡喝到
滿滿酒精味其他味道都被蓋過的酒
波本桶的色澤都超淡，前陣子倒一瓶雲頂21快跟水差不多
，一口下去香氣強到絕頂升天
但波本桶酒精感更高就是了..
非常推薦樓主可以到youtube看之峰老師的教學後再重新接
觸一次威士忌
想了解樓上說的 之峰老師是誰
格蘭花格105試試看
一峰吧Xd
49
[問題] 2K以下普飲威士忌 推薦大家好，想問雪莉桶，幾天前版上有大大問過，換個問題 原本熱愛清酒、第一太貴 第二會胖，現在還是最愛清酒 大吟釀尾韻花香味 令人愛不釋手 第二愛威士忌、不會胖(個人體質)、香醇 雪莉桶+冰塊 讚！ (其實我沒吃過太妃糖、有人用太妃糖 果乾來形容，蠻難理解) 尤其過年後每天晚上邊喝邊看美股融斷..可以嗑半根壓壓驚![[問題] 2K以下普飲威士忌 推薦](https://i.imgur.com/1fLKts2b.jpg "[問題] 2K以下普飲威士忌 推薦")
38
[討論] 推薦買哪隻威士忌各位前輩好 小弟威士忌新手 以前都喝白葡萄酒，再來喝果酒（梅酒佔大） 因緣際會下得到了一瓶麥卡倫雙雪莉桶12年 開啟了品嚐威士忌的日子![[討論] 推薦買哪隻威士忌](https://img.youtube.com/vi/WWMY5Xsr97M/mqdefault.jpg "[討論] 推薦買哪隻威士忌")
31
[問題] 1200左右的威士忌推薦小弟不是威士忌老手，只求喝起來順口不嗆辣，不要雪莉桶 目前喝過的有: 1. 蘇格登單一純麥 12年: 沒什麼特別感覺，小辣 2. 蘇格登單一純麥 15年: 好喝順口，沒什麼嗆辣感 3. 百富14年加勒比海蘭姆桶單一純麥: 好喝且非常順口，但覺得小貴，而且常常買不到![[問題] 1200左右的威士忌推薦](https://i.imgur.com/MernTe1b.jpg "[問題] 1200左右的威士忌推薦")
29
[問題] 父親節禮物挑選 預算3000大家好，父親節想送爸爸一瓶威士忌，因為自己是不喝威士忌的人，所以對這部分實在沒 有研究… 我把爸爸平常買酒的紀錄調出來看，最近他很常買的是蘇格登15年歐洲版單一純麥，也買 過以下酒： 亞伯樂14年雙桶單一純麥![[問題] 父親節禮物挑選 預算3000](https://i.imgur.com/wn47CC0b.jpg "[問題] 父親節禮物挑選 預算3000")
28
[討論] 3000到5000的威士忌推薦?下週有個歡送聚餐,想帶隻特別的威士忌去 但沒什麼主意 想問問各位酒神,3000~5000的預算有沒有什麼推薦的(可爆一些)? 一般威士忌,大約1000~3000左右蠻多選擇 但若想把預算稍微增加一些27
[問題] 3千左右威士忌推薦大家好！ 最近朋友快生日想說買瓶3千左右威士忌幫他慶生， 但小弟對威士忌實在了解不多也不太會分辨好壞， 所以想麻煩大家推薦一下。 目前已知他有在喝的威士忌有：19
[討論] 關於威士忌雪莉桶的CP值最近雪莉桶威士忌越出越多,不知道大家覺得哪幾款cp值比較高? 我自己是喜歡雪莉桶很順的口感,但不喜歡太甜,會有點膩. 也喝過幾款應該算是常見的雪莉桶威士忌 早期一點的格蘭利威13年![[討論] 關於威士忌雪莉桶的CP值](https://i.imgur.com/Sd0le9Pb.jpg "[討論] 關於威士忌雪莉桶的CP值")
![[心得] 大家會選單一麥芽還是調和威士忌？](https://i.imgur.com/hGZm2zeb.jpg "[心得] 大家會選單一麥芽還是調和威士忌？")