[心得] 藍淬燕、DJ anejo、黑金龍金高
今年中秋不像以往大費周章準備烤肉,只有三五好友簡單約了在某人家中小酌
反而意外讓我喝到平時不太會喝到的酒
趁現在還記得,簡單分享順便記錄一下心得
https://i.imgur.com/WdfVYNK.jpg
1. Don Julio Anejo:
喝tequila經驗不多,就是小時候還在夜店走跳的時候,會拿來當最後的催命符
所以一直以來印象都不是很好,沒有鹽口或檸檬片基本上吞不下去
但Don Julio這瓶單喝沒問題,一股煙燻味、跟清新的草藥味,跟我過去喝過那些
便宜的Tequila高下立判。
2. 馬爹利藍淬燕
平時喝威士忌居多,白蘭地偶爾喝,一年大概喝不超過3次,其實我算滿喜歡白蘭地的
尤其久久喝一次,每次喝都覺得很甜、果香噴發,但幾杯下去後就覺得膩了
也是我不常喝它的原因。但馬爹利這瓶藍淬燕沒有給我這種感覺
可能因為是過了波本桶的關係,前中後段的變化切得很明顯,香蕉、蜜餞、奶油蜂蜜
都很清楚個人覺得很有趣,跟我以往喝過的白蘭地都不太一樣
3. 黑金龍陳年特級高粱酒(金門建縣100年)
高粱也不是我平常會喝的酒,只有當兵時跟學長還有長官一起時會喝
退伍到現在喝高粱的次數一隻手數得出來,說實在我不是很喜歡喝高粱
以前在部隊喝的都是最普通的,還不一定是金高,高粱特有的那個味道我真的不行
但這支黑金龍有打破我對高粱厭惡,明明成分沒有葡萄,但葡萄味超級明顯
帶一點鹹味醬香也很棒,好像終於知道為什麼有人會喜歡喝高粱了XD
小結一下
這三支酒的酒種跟價位都不一樣,無法垂直比較
若要依個人口味喜愛度來看的話,我應該是最喜歡藍淬燕
畢竟平常喝威士忌居多,藍淬燕某種程度上調性還是有點像威的
以上,簡單心得分享
大大們鞭小力點~~~~
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推心得,Don Julio Anejo很讚但是我覺得桶味稍重~
對,原來那個是桶味,我一時想不來哈
推心得,謝謝分享
推
推DJ anejo,不過我比較喜歡Patron
Patron有推什麼顏色的嗎?
推心得,喜歡藍淬燕
高粱那味兒我也無法,倒是最近對白蘭地頗有興趣,感謝
原PO分享
藍淬燕相當值得一試~
原PO居然跟我一樣,我也是覺得白蘭地喝多會有點膩
感覺我們口味滿像的,這週來試試看藍淬燕~
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[討論] 為什麼喝白蘭地的人比威士忌少?身為一個朝九晚五的上班族 在整天被長官們疲勞轟炸後的夜晚小酌一杯也是很合理的吧 (沒有WFH,疫情期間被釘更慘,心中只有WTF 小弟自從接觸烈酒類後就回不去了,可能是效果比妹酒還要快的多?? 更不需要像啤酒一樣喝到肚子脹得要死@@ 少少的量卻能得到破表的效果29
[問題] 白蘭地1500元內的選擇?前陣子跑了一些威士忌吧以後,漸漸能體會到喝酒的樂趣 在Bartender的帶領下好像喝得出一些酒的香氣 像是百富的蜂蜜和滑順的口感就還滿喜歡的,格蘭傑經典也是心頭好 清爽的柑橘和奶油香草,還有木質的香氣,喝起來相當舒服 最近嘴饞也想試試白蘭地,但有點不知道從何開始,簡單用預算先列了三款22
[討論] 紳藍真的有這麼不堪嗎小弟對紳藍威士忌的印象停留在十年前,當時的我還是懵懂的大學屁孩,關於氣味、聞香、 品飲什麼的完全沒有概念,也不知怎麼分辨好壞 當時我只有和別人揪團夜唱才會喝到威士忌,基本上都是紳藍 當年我只知道紳藍廣告打很大,然後看那六角形的微曲瓶身感覺很有設計感,就這樣被唬得 以為這是好酒,然後就隨性地拿起來喝13
[問題] Martell藍淬燕適合白蘭地新手嗎?小弟平時都喝威士忌居多,前幾天在聚會上喝到朋友帶來的白蘭地 這應該是我第一次喝白蘭地,覺得喝起來也滿有趣的 不像之前聽人家說什麼白蘭地就是甜而已 聚會上喝的這支初入口的花果香特別明顯,到尾韻太妃糖的甜味 整體風味的變化層次是滿豐富的10
[心得] 馬爹利名仕~小藍帶這陣子又陸續試了不少烈酒,尤其上次很多版友推薦的酒款 但不知道是不是原料不同的關係,總覺得喝不太習慣 也可能小弟特別喜歡白蘭地濃郁的果香,和一些懷舊情懷 上次喝了藍淬燕印象不錯,後來又入手了一瓶名仕 看板上分享白蘭地的文章微少,想說再來分享一下微心得8
[問題] 有專門喝干邑的Bar嗎?二級警戒又更細部的放寬標準,適度開放了餐廳內用的政策是好事 不過感覺大家還是提心吊膽,深怕一個不小心就會再次爆發一波疫情!! 安全起見,前幾天忍耐已久的兄弟們決定相約家中小聚聊聊近況喝兩杯 簡單準備好小菜後,朋友拿出了一支外盒看似很厲害的馬爹利X.O 古銅帶點紅褐色的光澤,入口溫順讓我大為驚艷!!7
[心得] 有記憶點的白蘭地以前總是聽長輩說,他們那一輩喝烈酒都喝白蘭地比較多,不像我們都愛威士忌 我自己是覺得,過去喝過一些長輩開的白蘭地,總覺得沒什麼記憶點 不知道是不是喝得不夠多,覺得喝到後面味道都差不多那樣 就是果香很香、甜,然後不太刺激很好入口,雖然順但也滿容易就膩了不會有什麼驚艷之 處7
[心得] 馬爹利干邑一字排開~~昨天到舅舅家拜晚年,我們家除了我跟他以外其他人基本上都不喝酒的 所以每年都去拜年他都會準備好酒,只有我們兩個對尻XD 今年喝的是馬爹利~我們從藍帶開始喝 第一次喝到藍帶也是第一次喝到Extra old等級的干邑 花香、香料味明顯,入喉只有順,口感圓潤到不行6
Re: [問題] Martell藍淬燕適合白蘭地新手嗎?之前有一陣子特別愛喝這支,可以來跟原PO分享一下 當時試喝到很喜歡就直接抱了一箱回家 看到你這篇就把最後一支開了來複習一下 記得當初試喝的時候酒專老闆跟我介紹