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[問題] 自己泡梅酒

看板Wine標題[問題] 自己泡梅酒作者
naomicello
(Naomi)
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這次泡了三桶梅酒

一桶噶瑪蘭威士忌
一桶六角琴酒
一桶玉泉清酒

同一批梅子 也都一樣的處理方式
唯獨六角琴酒那桶梅子一直沒有全部浮起來
請問這樣正常嗎?
https://i.imgur.com/npdwCLo.jpg


https://i.imgur.com/EvdwRib.jpg
左邊那桶清酒都浮起了好一陣子了
最後做的威士忌版也都早就浮起來了
請問該如何處理?
是有變質或壞了嗎?

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※ 編輯: naomicello (36.229.97.67 臺灣), 04/16/2022 20:59:24

CHYYP04/16 21:11正常

rick1236987404/16 21:56沒發霉都正常啦

purplebfly04/16 22:21最終都會沉下去,別急

suika091805/12 10:41浮起來是因為滲透壓喲 正常的