[問題] 自己泡梅酒
這次泡了三桶梅酒
一桶噶瑪蘭威士忌
一桶六角琴酒
一桶玉泉清酒
同一批梅子 也都一樣的處理方式
唯獨六角琴酒那桶梅子一直沒有全部浮起來
請問這樣正常嗎？
https://i.imgur.com/npdwCLo.jpg
https://i.imgur.com/EvdwRib.jpg
最後做的威士忌版也都早就浮起來了
請問該如何處理？
是有變質或壞了嗎？
--
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※ PTT 網址
※ 編輯: naomicello (36.229.97.67 臺灣), 04/16/2022 20:59:24
推
正常
推
沒發霉都正常啦
→
最終都會沉下去,別急
推
浮起來是因為滲透壓喲 正常的
57
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