[問題] 有沒有能製作調酒用冰塊的家用製冰機?
調酒用的冰塊要製作真的有點麻煩
雖然YT上面有很多教學影片還是啥的
但說真的 家裡冰箱沒辦法放得下釣魚冰箱
出去買全家九州博多純冰是很方便但是一包60
製冰機之類的搜尋過後只有兩隻影片有點像
https://youtu.be/sN02O2OdBog
上面影片這是家用的但這裡面看到的冰塊明顯太偏小了
https://youtu.be/fOPFgoSHyc4
另外這支影片明顯做出來的冰塊很棒但機器肯定很貴吧
所以我想問問大家有沒有可以做出這種冰塊
然後又不用到營業用的那麼貴的家用製冰機啊?
最好是可以製作shake用的冰塊那種
然後要放進highball杯來stir也不會太大的
如果可以希望還可以切換模式製作威士忌杯那種
就是如果要用on the rock可以再自己切成鑽石冰的那種
想問市面上有這種產品嗎?
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蝦皮找製冰盒很多 1000以內加減用
是沒錯啦可是那個做得好少 一次shake就
用完了感覺好麻煩 希望量可以大一點才想
問說有沒有這種的製冰機
米絲的可以一次做8個大冰 一個禮拜就有56個 你應該不
會每天shake吧
一個佔很多空間就是了
就買製冰盒每天做 不調酒也做 積少成多就好
整個冰箱滿滿的冰塊也會莫名療癒
5樓說的網路上查蠻不錯的 做8顆感覺可以
九州博多純冰的夾鏈袋都沒丟 剛好可以裝
我就用米斯的製冰盒 真的好用
但還是很好奇怎沒廠商想生產 沒人買單嗎?
請收私訊
我是拿小孩的副食品冰盒。塑膠和矽膠都不錯用。而且老婆
還誇讚我知道省錢再利用!哈哈
直上企鵝吧XDDD
這是要做透明冰吧。 副食品的沒辦法
企鵝有4*4大冰 只是要13萬…
OK 13萬我放棄了 感謝上面的說明
是4*接近5喔~
但企鵝不會到很透明,官方有影片,會有自然的裂痕,畢
竟是造完掉進室溫的環境,也會因為撞擊龜裂,要完全透
明只有自己做或用叫的,一顆大概10-20元看地區,都還會
包裝很好
我有問過家裡附近冰塊行 他們說不賣那種
的冰塊 好像是說太費工除非大量不然不接
個人買過米斯的,一次八顆沒錯,但因為隔板多半有
縫隙,拆下來的時候還是得花時間敲掉縫隙間造成的
多餘結冰,然後你也要考慮一下做出來的單顆冰怎麼
保存,否則疊一塊融水復冷結凍後你會哭出來 QQ
我都跟冰塊廠叫說要開party用,一顆7x7,5元,一次買26顆
或是買冰塊磚跟電動線鋸,自己分割,一下就可以處理完
但我家有一台小台的冷凍櫃放冰塊用的.如果冰塊放家用冰
箱,最外面一層要削掉,透明冰會吸家裡冰箱的味道
如果要Stir,買6公分的比較好處理,shaker用一般用3或4
真便宜。聽過的都是10-20元之間(台北)
製冰機要接水線 要好的大小跟結構硬度的企X牌價格又
偏高 結論就是除非真的很有錢 不然釣魚冰箱會是最佳
解
個人覺得米絲的挺不錯用的
請問米絲的推哪一款?看到有3.4.6個的 但就是沒看到8個的
米絲佔空間 後來紙杯裝水丟保溫瓶 效果不錯
用過米斯的很透明 但還是融很快 製作完也有再回冰 不知道
是什麼問題
用叫的吧 北部或南部都有專門針對酒吧的製冰廠 一次以
箱為單位 要看你家放不放的下 然後一般有自動除霜的冰
箱或冷凍櫃冰塊建議放保鮮盒裡面 不然升溫除霜你的冰塊
也會跟著微融一點
融很快很單純,就是冰箱溫度不夠低啊
體積一樣比熱一樣,就看到0度是要升多少度啊
冰塊行買一片冰才150~200 拿菜刀可以切二十多顆大冰
我都買80的,敲一敲可以喝很久
米絲醉漢製冰盒+1
米絲的凍完把冰塊拿出來有什麼訣竅嗎 每次都搞超久
不在意裂痕的話,我都買礦泉水冷凍,再拿大菜刀剁開,600
cc的能直接丟進威杯裡,要透明一點就塞進保麗龍箱慢慢
凍
米斯的最好要自己多嘗試抓時間
不能讓水完全結凍 而是下層還留有一點水的時候就很好脫模
了
搭板請教用過米絲的前輩,底層是水但是中間靠上層結冰
的地方會有半圓型沒有結冰的地方,做4X4的時候中間兩
塊就是會缺角
原本是以為太早開,再多放一個小時就變成全部包含底層
都結冰甚至會撐大
有大大遇過這個問題嗎?
結冰的原理就一定會這樣 冰久了製冰盒也會達到零度 所
以會從四周包進去
r大那是正常現象 試試看水加多一點拉高液面 只是這樣時間
就要重新抓
米絲的全結冰前就要拿出來
感謝d大,再試試看不然都被我整組收起來了
米斯為啥會溶很快…溶很快做透明冰就沒意義吧
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