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[心得] 打貓 輕鬆IPA，Hop Heaven Easy IPA

yuyuncloud 發表於 2022/8/29 下午11:12:49
看板Wine標題[心得] 打貓 輕鬆IPA，Hop Heaven Easy IPA作者
yuyuncloud
 (紅豆)時間推噓 推:1 噓:1 →:19

打貓 輕鬆IPA，Hop Heaven Easy IPA

產地：澳洲
種類：IPA
酒精濃度：6%
容量：375ml
酒廠：Barossa Valley Brewing （B.V.B）


簡單介紹一下，
IPA就是India Pale Ale的縮寫，中文就是《印度淡色艾爾啤酒》，

而IPA由來，簡單來說就是以前的英國酒鬼在搭船遠行時，
怕嬌貴的艾爾長時間放置會壞掉，所以絞盡腦汁放入大量啤酒花，
讓啤酒比較不會壞，可以沿路暢飲啊捏，就是所謂酒鬼們的智慧!!
↑↑以上就把它當作都市傳說吧~↑↑

這支啤酒是採用有機栽種原物料，帶有豐厚的柑橘類果香，
我覺得有微微的百香果跟鳳梨味，就是那種熱帶水果感~
口感就是標準IPA的味道，但又沒那麼苦，
是一支可以輕鬆入門，輕鬆喝的IPA。

另外，我查介紹還有說有松針、樹酯類香氣，
但我滿想知道松針是什麼味道，我周末再去公園跟松鼠搶松樹聞聞看，
你問我為什麼要跟松鼠搶（?），因為別人的都比較香啊!!!
還有樹脂類的味道是……(我突然有一個大膽的想法!)



最後，看在我講這麼多廢話的份上，請幫我
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謝謝!!!!!

☆ 等等，騙你們的，我不是YT ☆


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.32.189 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: yuyuncloud (110.30.32.189 臺灣), 08/29/2022 23:28:08
→

yuyuncloud08/29 23:28排版我明天再用電腦修正，嗚嗚嗚

推

a0941004508/30 01:12打咩

※ 編輯: yuyuncloud (59.115.56.89 臺灣), 08/30/2022 08:50:10
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r1t1r08/30 10:34之前在微風喝過 打貓的ipa算ok，還有暢飲方案

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yuyuncloud08/30 18:22居然有暢飲方案!!

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yijeii08/30 22:22直接聞松針味不夠明顯，我覺得咬下去的味道比較接近。

嗯，容我思考一下...要松針這件事....

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yijeii08/30 22:23為了運輸那段的歷史是假的，看看就好。

那就當都市傳說吧(?

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ssccg08/30 23:37IPA名字來自外銷印度殖民地的啤酒是真的，只是歷史上的IPA

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ssccg08/30 23:38跟現在的美式IPA是不同的style

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ssccg08/30 23:47只有IPA才比較不會壞是假的，各種啤酒紅酒加烈酒都有外銷印

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ssccg08/30 23:48度，當時的IPA是特別在沒冰箱、氣溫熱的印度喝起來最好喝

美式IPA跟一般IPA本來就不太一樣吧....?

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yijeii08/31 03:13沒啦，啤酒花經過長期運輸的氧化跟熱壞後臭味很可怕，到印
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yijeii08/31 03:13度後沒有比較好喝

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ssccg08/31 09:43歷史上的IPA不是現在的IPA，是一種比較接近現在Barley wine

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ssccg08/31 09:44的東西，本來就不是重酒花味，只是酒花比國內版加的多

→

ssccg08/31 09:45到印度剛好快速熟成完了，但比原本英國主流的porter清爽

現在很多版本欸，我其實蠻混亂的.....IPA 、IPA、XPA....到底!!

※ 編輯: yuyuncloud (59.115.56.89 臺灣), 08/31/2022 12:22:25
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r1t1r08/31 13:02還有NEIPA的分類

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yuyuncloud08/31 20:37所以現在分類很混亂……

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q4712409/02 04:35搞不清楚還來發文求追蹤，草包來混淆視聽？

噓

yoyo83091709/02 08:36沒料求追蹤www BJCP分類看一下好嗎？

→

yoyo83091709/02 08:36樓下猜猜看這篇會不會自刪

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yijeii09/09 07:48回樓上，我覺得當然不會自刪
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