[討論] 燒酒螺有辦法變成台灣觀光名料理嗎
據說中國沒人吃燒酒螺
閩南一帶據說有人吃類似的螺
但也沒人做成這種調味的
那麼燒酒螺這樣的夜市小吃
有辦法變成台灣特色觀光宣傳嗎
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.14.48.103 (臺灣)
※ PTT 網址
推
怕吃到福壽螺
推
可以，份量變一半，再灑上香料再擺
→
盤就變米其林三星了
推
現在田裡只剩福壽螺吧
→
吃螺肉已經快變成繳智商稅
19
[問卦] 震驚！台北女森沒吃過燒酒螺！台北朋友帶他女友來台南玩，本肥當地陪帶他們逛逛台南景點 其中一個景點是南鯤鯓代天府，裡面有攤販賣燒酒螺 本肥說燒酒螺很好吃，說完自顧自的買一碗燒酒螺要請他們吃 想不到朋友女友說，在台北從沒吃過這東西，還一副嫌惡的表情，說她完全不想試吃![[問卦] 震驚！台北女森沒吃過燒酒螺！](https://i.imgur.com/EfNwMCub.jpg "[問卦] 震驚！台北女森沒吃過燒酒螺！")
18
[閒聊] 台中哪裡有賣燒酒螺今天突然好想吃燒酒螺 可是上網查只有查到一家在清水 印象中旱溪夜市、忠孝夜市 好像也沒有 想請問市區裡有沒有哪裡有賣 謝謝 --15
[問卦] 燒酒螺都誰在吃的?阿NO 蜜納桑 控匿跡挖 燒酒螺, 夜市標配之一, 用一大鐵盆裝滿重鹹重口的螺, 買了一袋,14
[問卦] 蜆仔 燒酒螺是台灣的小龍蝦嗎?應該有不少人知道 台灣有 蜆仔(河蜆)和燒酒螺這兩種小吃 本身沒什麼肉，但因為 醬油 辣椒 蒜頭 米酒的調味 所以有不少人喜歡吃 感覺跟小龍蝦一樣，沒什麼肉 都是靠調味 而且就算是大顆的蜆仔，也頂多跟一般蛤蜊差不多(小一點) 但蛤蜊料理方式超簡單 ，用蒸的 烤的 煮湯 不加調味就很好吃，加薑主要是有些人不喜歡腥味 去腥用的13
[閒聊] 敢吃夜市的燒酒螺嗎？我是不敢啦 很怕吃到不乾淨的 朋友之前吃到狂拉 怕 大家敢吃夜市的燒酒螺嗎？![[閒聊] 敢吃夜市的燒酒螺嗎？](https://i.imgur.com/wpHr6v7b.jpg "[閒聊] 敢吃夜市的燒酒螺嗎？")
12
[問卦] 燒酒螺在夜市少見了?聽長輩說 以前夜市都會有賣燒酒螺 還依照辣度分成 大辣 中辣 小辣 燒酒螺顧名思義就是大人拿來配燒酒 一口吸一個7
Re: [問卦] 為什麼中國人愛吃小龍蝦？最近我也有這疑問 這生物 有點像燒酒螺那樣，沒有重度調味 不好吃 而一般的蝦子 拿去電鍋蒸一下就很好吃了.. 全世界不少國家都會吃(包含美國)，但只有中國人特別喜歡 只能說..你看他們吃小龍蝦覺得奇怪，台灣人吃燒酒螺也很奇怪5
[問卦] 燒酒螺可以蒸嗎？是這樣 夜市買的燒酒螺沒吃 朋友說明天要加熱來吃 頓時好奇 這種東西是可以加熱食用嗎2
[問卦] 台中市區有賣燒酒螺的嗎？我知道燒酒螺不是很衛生 什麼重金屬寄生蟲之類的傳言很多 但現在突然好想吃燒酒螺 而且還想吃特別辣的 台中市區有在賣燒酒螺的店嗎？1
[請益] 哪裡買的到價格公道的燒酒螺/鳳螺 ?請問哪裡買的到價格公道的燒酒螺/鳳螺 ? 朋友剛剛去南雅夜市走了一圈, 只有一家賣燒酒螺 然後50元只有這樣...![[請益] 哪裡買的到價格公道的燒酒螺/鳳螺 ?](https://i.imgur.com/RIk0WL7b.jpg?fb "[請益] 哪裡買的到價格公道的燒酒螺/鳳螺 ?")
![[問卦] 燒酒螺在夜市少見了?](https://i.imgur.com/25jxnd2b.jpeg114.137.148.150 "[問卦] 燒酒螺在夜市少見了?")