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[討論] 辦桌的炸芋丸算不算芋頭界的霸主?

看板WomenTalk標題[討論] 辦桌的炸芋丸算不算芋頭界的霸主?作者
b15411
(onc)
時間推噓 4 推:5 噓:1 →:11

如題

芋頭有種芋味
有些人喜歡有些人不喜歡

問了幾個不愛芋頭的朋友
其實也不是完全不吃芋頭
比如說芋圓跟芋泥蛋糕這類的甜食勉強算可以吃
但芋頭變成鹹的就很怪,放在火鍋裡根本邪教

所以主要是鹹的芋頭接受度比較低嗎?

上次去參加一場辦桌
有一道菜是炸芋丸,明明是芋頭,一上桌馬上被掃光
連平常不吃芋頭的朋友也有吃,讓我整個驚訝又傻眼!

炸芋丸外皮炸得酥酥脆脆、裡面綿綿的芋頭泥混著一點鹹蛋黃
剛起鍋咬下去熱熱的超香~而且不會有那種芋頭粉粉的口感
不愛吃甜的我也覺得鹹甜適中~
感覺炸芋丸就是唯一能讓芋頭正反兩派都接受的存在
簡直就是芋頭界的霸主XD
大家覺得呢?

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※ PTT 留言評論
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VoV 07/09 15:42是討厭芋頭原生帶絲的口感吧

lienhsuan 07/09 15:47炸芋丸真的還不錯吃

ff5485gg 07/09 16:56好吃!

spider781118 07/09 17:27辦桌得炸湯圓也很頂

mista1130 07/09 19:08待會會不會有人推產品XD

mista1130 07/09 19:08這隻就業配帳號

REDROSES 07/09 21:27芋頭鹹蛋黃麵包很好吃

sakurasuzu 07/10 02:30辦桌有炸芋丸我都會多拿一個

eureka 07/10 04:36吃過一次芋泥蝦甜筒,流水席最驚為

eureka 07/10 04:36天人的口味,芋泥球就冷凍食品炸給

eureka 07/10 04:36你算什麼東西

qaz990122 07/10 11:20會吧 我覺得那種東西都很好吃 超喜

qaz990122 07/10 11:22歡 春水堂的我覺得也好吃 但缺點就

qaz990122 07/10 11:22是貴QQ

ase850402 07/11 14:20我媽超愛吃炸芋丸,但不是每間都吃

ase850402 07/11 14:20,上次訂內門阿隆師的給她吃她超愛

mista1130 07/12 00:19樓上帳號賣了?