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[閒聊] 台灣之光夜市牛排怎麼吃才專業?

看板WomenTalk標題[閒聊] 台灣之光夜市牛排怎麼吃才專業?作者
pinpin12352
(pinpin12352)
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如題,台灣之光夜市牛排怎麼吃才專業
大家都怎麼吃?閒聊討論

(這裡的夜市牛排泛指平價鐵板麵+蛋+肉排的店
(在店裡吃也算 (雞排魚排豬排也算


我習慣吃法:

1.
幾乎都點雞排,雞腿排不容易踩雷
基本上不會失敗到哪去
牛排踩雷機率高,有時會超難啃
不然就嫩精完全沒肉味

2.
鐵板上來,蛋用湯匙翻面
為何我身邊每個人都是用叉子翻蛋
但我用湯匙還是會翻失敗
(分享意義不明)

3.
一上來肉全部就要先切好
沒在邊吃邊切
享受風捲殘雲模式
捲鐵板麵插肉起來吃不停歇

4.
鐵板麵先吃一口原味
再擠一波番茄醬在鐵板麵不要太多
蛋旁邊擠一坨番茄醬沾著吃
再來一坨A1牛排醬
肉可以兩種輪著沾或一起沾


朋友吃法:
番茄醬XXX加爆

https://i.imgur.com/GRsCD1y.jpg


(不要再酸我拍食物看起來很難吃了哭)

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.77.128 (臺灣)
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g7a7n7 06/30 00:06好low的食物

AsllaPiscu 06/30 00:11麵換蛋才是專業表現

AsllaPiscu 06/30 00:12然後一定要雙拼雞腿+透抽

pinpin12352 06/30 00:12那是減肥的表現吧xd

FlynnZhang 06/30 00:14只吃鐵板 不吃肉

好煩 搓中笑點

※ 編輯: pinpin12352 (112.78.77.128 臺灣), 06/30/2023 00:15:15

AsllaPiscu 06/30 00:16戳啦

AsllaPiscu 06/30 00:17而且你是不是清風乍起看太多

starwillow 06/30 00:24我都拿半熟蛋拌麵,好吃,然後玉米

starwillow 06/30 00:24湯跟塑膠杯紅茶喝爆

CNseven 06/30 00:39喝光他的雜碎濃湯

Dcwei 06/30 00:46幹 看起來就很好吃 小時候去夜市也

Dcwei 06/30 00:46是番茄醬加爆

Qeteshmini 06/30 01:05我也是番茄醬加爆的類型

acps89188 06/30 01:21我也翻不過來,所以我都拿麵蓋在蛋

acps89188 06/30 01:21上。我也是雞排+番茄醬派的,而且

acps89188 06/30 01:21我都請老闆不要淋醬,我只想吃番茄

acps89188 06/30 01:21醬而已

Prokennex 06/30 01:43雞腿排要等,豬排最快,但雷率很高

Prokennex 06/30 01:43不是粉粉爛爛的就是煎太硬,還是鐵

Prokennex 06/30 01:43板麵加麵配無數紅茶玉米濃湯好。

Prokennex 06/30 01:45蛋用刀子翻,或直接打散均勻受熱。

fan99 06/30 03:48我喜歡用麵沾蛋黃吃,蛋不翻,這樣

fan99 06/30 03:48能吃到一面焦脆一面嫩的口感,如果

fan99 06/30 03:48鐵板夠熱,有點焦脆的麵也是好吃。

Rainknight 06/30 05:33好久沒吃了…

sodragon 06/30 05:42我都點豬排,然後拿豬排蓋在蛋上燙

sodragon 06/30 05:42熟欸0.0

aquaticplant 06/30 05:54用筷子吃

parappa 06/30 07:01吃牛排就是要用刀叉啊!用什麼湯匙

lions1989 06/30 07:17我都不會切,直接整塊咬

junini 06/30 08:03原來夜市牛排有嫩精

junini 06/30 08:04怪不得每次都覺得不像在吃肉

as457858544 06/30 08:12先把鐵板麵拿去碗裝淋半熟蛋黃

bigmod 06/30 08:21我都買炒飯在牛排攤旁邊吃,就像在

bigmod 06/30 08:21吃牛排炒飯一樣

VoV 06/30 08:30科技狠活,化學肉盡量吃,癌症不遠了

vhsuv 06/30 08:43標準起手式是拿地溝水洗鐵板

genius8407 06/30 08:47雞腿排 >>>>>>>>>>>>>>豬排>>>牛排

peggy2556 06/30 08:50戳戳戳

love50921 06/30 09:32以前吃過一家麵條用義大利麵的,真

love50921 06/30 09:32的好吃

love50921 06/30 09:33後來可能成本太高,換用油麵,直接

love50921 06/30 09:33放棄

x0321j 06/30 10:01夜市的牛肉你知道一輩子不吃了

SaintLiarLio 06/30 10:11吃魚排的表示魚排真的很難吃。

ShieChi 06/30 11:09哇噻你吃法和我一摸一樣

kuraki156 06/30 12:19番茄醬一定要加爆

ghghfftjack 06/30 12:32標題夜市牛排 內文說雞腿排 這樣對

ghghfftjack 06/30 12:32

jessieL 06/30 13:16蛋不翻 不加醬

bunnyrou 06/30 13:37喝爆紅茶

loking 06/30 14:22夜市都塑膠湯匙吧 你那個有店面的

loking 06/30 14:22不算

LuciusMalfoy 06/30 15:48不要點超過400的 XD

dkswktj 06/30 16:06點最便宜的鐵板麵 自助吃到飽

runuru 06/30 16:43不要淋醬 只沾鹽巴吃原味 但若是吃

runuru 06/30 16:43到組合肉 會覺得難吃

nod202 06/30 17:20一定先翻蛋

XYXYXYXYX69 06/30 17:28厚牛 麵肉不加醬 麵加番茄醬 肉加

XYXYXYXYX69 06/30 17:28海鹽 翻蛋最後吃

xibuku 06/30 18:10番茄醬要加爆啊!!!!!

GEoilo 07/01 01:41點鐵板麵才專業

buwa56 07/01 10:36只認同1

squarerinoa 07/01 23:50雙拼+鐵板麵比兩份單點便宜(有些

squarerinoa 07/01 23:50