[閒聊] 實測香菜皮蛋米血糕比薩

pancreas86 發表於 2021/7/16 下午5:51:16

看板WomenTalk標題[閒聊] 實測香菜皮蛋米血糕比薩作者

(power8050)時間Jul 16 17:51:16 2021推噓17 推:17 噓:0 →:5

不知道是關太久閒到發慌還是哪根筋不對
突然想說要來挑戰做香菜皮蛋米血糕比薩
這些東西分開吃我是都蠻喜歡吃的
但是加在一起光想像就覺得可怕
而且應該蠻多人害怕這個口味裡的一些食物
但我個人覺得台灣美食的西式餐點很新鮮
所以就決定親自實測做看看

先來看個完成品
https://i.imgur.com/DkJqqnM.jpg

我是從揉麵團就開始自己做
雖然揉完很有成就感可是隔天手超級痠痛舉不起來ＸＤ
但這道料理說難也不難
就是把皮蛋切好、米血糕跟烤肉醬調味好
起司、香菜跟花生粉灑上去陪襯送進烤箱就ok了

燒烤前
https://i.imgur.com/3xy5jqo.jpg

燒烤後
https://i.imgur.com/GF1dBqG.jpg

不知道是因為我做的餅皮是偏薄的
還是因為我的烤箱是蒸烤爐的關係
餅皮吃起來很香很脆不會乾
而且原本也以為豬血糕會被烤得乾乾硬硬的
結果也還是很Ｑ彈好吃！
一直以為會做得很失敗結果意比想像的好吃！！
（難道是我對它期望本身就很低ＸＤ

於是後來又加碼再追加做了另一種口味瑪格麗特試試看
https://i.imgur.com/Pv0Iy97.jpg

沒有比較沒有傷害耶
雖然香菜皮蛋豬血糕比薩不錯吃
但我還是覺得正常口味的番茄比薩更好吃！
臺灣人還是乖乖的不要亂研究新口味
不要再惹義大利人生氣了ＸＤＤＤ

以上就是我自己實測香菜皮蛋米血糕比薩的心得
結論就是~
雖然做比薩蠻簡單的，但還是番茄口味的就好！！

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.113.104 (臺灣)

※ 文章網址:

https://www.ptt.cc/WomenTalk/M.1626429078.A.5F7

推

elfeana 07/16 17:55推勇氣可嘉

推

ymx3xc 07/16 17:57沒有鳳梨好可惜

推

creamspray 07/16 18:08哈哈哈推一下!!!

推

ecila 07/16 18:15哇...

推

maozz 07/16 18:26好厲害

推

sodahaini 07/16 18:30看起來都好吃

推

xulu0 07/16 18:33想吃

推

Smilefan 07/16 20:27推

推

shibapop 07/16 21:58義大利人已經拿好球棒了(x

推

u044 07/16 22:13就算我再閒也絕對不會想做這個口味的pizza

推

MadCaro 07/16 23:09想吃瑪格麗特披薩

→

jetaime851 07/16 23:54我寧願餓死

推

beams156 07/17 00:05想吃瑪格

推

loveazure 07/17 00:24厲害

推

yyqq999 07/17 01:18很厲害，自己揉麵團耶

謝謝大家的誇獎～這樣讓我又想再多挑戰幾個口味了XD

推

hedy0930 07/17 16:26料好多

推

dukelin 07/18 00:28我也有一台蒸烤爐，但我只用它烤過水

→

dukelin 07/18 00:28果乾XDD

→

dukelin 07/18 00:28樓主這台也是惠而浦的嗎？感覺這台比

→

dukelin 07/18 00:28我的大很多

是喔，我這台是WSO32EEB 蠻大的大概1.5個微波爐的大小烤果乾不錯，我也都會拿它來消毒奶瓶，就不用買消毒鍋了

※ 編輯: pancreas86 (1.200.181.100 臺灣), 07/18/2021 23:12:40

推

alily3072 07/19 12:22我有買必勝客的來吃，絕對不會想再吃

→

alily3072 07/19 12:22第二次......

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