[閒聊] 家附近攤販漲價後,一個星期後又跌降了...
我家附近有一家專門賣素食水煎包和水餃的攤販,每天早市在巷口那邊賣
起先他們的水煎包一顆是10元,水煎餃一顆是2元
後來大概上個月吧,他公告說物價上漲,高麗菜太貴,所以要漲價
他們要反應成本,售價調漲,水煎包一顆變15元,然後水煎餃一顆變5元
漲幅算是蠻大的,我自己是覺得漲太多難接受,所以我後來就沒有再去買過了
但是我雖然沒有再去買,但因為每次出門都會經過,所以就有發現
那個攤販以前只要一出爐,東西立刻就被掃光,婆婆媽媽一堆搶著買
但是自從他漲價之後,同樣時間我經過時,發現已經沒有人潮了
架上的水煎包和煎餃還有很多,我自己是猜想,大概跟漲價有關
因為那個早市的顧客多半是婆婆媽媽,或許有學生或上班族,但是比例較少
後來大概一個星期之後,有一次我經過,看到他們貼了紅色的公告說:
水煎包一顆變14元,水煎餃一顆3元.....店家居然又把售價調降了一點....
所以我就在想,店家是可以漲價,但如果顧客不買單,其實店家應該也不敢漲太多的
但我還是第一次看到有店家漲價後,沒多久又把售價調降下來的說
雖然還是比之前的售價貴一些啦.....所以我想要是顧客之間都很有共識團結
遇到漲很離譜的店家大家都不去消費,說不定店家很可能就不敢再亂漲價格了,我猜想的
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10->15(+50%) 2->5(+150%) 唬爛哦,房價都沒這麼離譜
很多都無腦直接漲5塊10塊,結果他們成本攤提下來也沒多少
反正就是跟風要漲大家一起漲,不漲會吃虧
沒人買當然降價
因為他漲的幅度和本身價值脫鉤太多吧?
其實就不夠吸引人 不然漲多少照樣有人買
可以漲啊,但如果附近有相似店家,人潮就會往便宜的地方走
難吃就不會買單
現在一堆店家都漲5%10%的 消費者很快就適應了
顧客也不是笨蛋吧
除非店家賣的東西超級好吃,不然去別家買就好
漲幅太大啊
沒搞清楚自己的賣點是便宜不是好吃,賣點沒了當然沒人買
14哪有只貴一點?漲40%耶
現在高麗菜價暴跌耶 老闆有降回去原本的10元嗎
兩塊漲成五塊我也是傻眼
很多食物好吃是因為建立在那個價位上
你上班也可以對老闆漲價啊 結果如何就看實力
2漲到5當然客人都流失 哪有一次漲這麼多的
現在5元降到3元,物價有跌,消費能力自然就會增加。
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[閒聊] 有沒有遇過連續一直漲價的店家自己有去修眉的習慣 店家算一人工作室 原本店家修眉100元 , 後來開始新聞報導民生用品喊漲風向後 店家漲到150元,自己覺得還可以接受, 之後店家換到人潮稍為比較多的商圈後 又說因為原物料也跟著再度漲價,7
[問卦] 便當漲五塊就沒人買 是店家不爭氣嗎?小弟家附近有一間賣福隆鐵路懷舊便當 記得剛開幕時便當賣55元 後來陸續漲價 一直調漲5元 共調漲兩次到65元 生意還是一樣很好 用餐時間店外至少十位以上在排隊 吃過幾次 不難吃不過份量有點少5
[問卦] 你家附近攤販的蛋漲價沒?先說我住新北 我家附近的快炒店,蛋炒飯沒漲價,但是想要多+蛋從一顆10元漲到一顆15元 早餐店點蘿蔔糕或是鐵板麵要加蛋的話,售價也調整了 所以我就想問了,請問你們蘿蔔糕沾不沾蛋黃? 問錯了3
[討論] 水煎包是胖版煎餃嗎?水煎包和煎餃一樣是用煎的, 裡面包的食材也很像, 高麗菜、韭菜口味也都有。 可是一顆水煎包大概是三顆煎餃的份量, 餓的時候吃一顆就飽了,3
Re: [問卦] 會說水餃一顆2.5元的都過什麼樣的生活?以前都是吃水餃省錢,現在水餃要吃到飽都可以點一個大雞腿便當了。 講真的水餃漲價幅度真的有夠大,每次都十趴十趴的漲,剛剛看到新聞基本薪資要調漲5% ,想必我們大八方又要漲價了。 最近搬到北部,想吃個水餃,想在附近找到一家比八方低價的還真難,我猜是因為八方到 處都有分店,就會有一個參考價格,那其他店家一定會想說我家水餃怎麼可能比連鎖店難2
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