[問題] 賣雞排成本很高嗎
現在大部分雞排都70塊以上了,有的甚至超過一百
但看很多賣雞相關料理的肉都多很多,也沒貴多少
很好奇雞排成本真的有那麼高嗎0.0
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.61.187 (臺灣)
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雞胸肉是真的有漲,至於雞排看店家有無店租壓力
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現在還是買的到60元 比男生手掌還大的雞排
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我們這邊夜市炸機排維持60 不知道什麼時候漲 怕
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但也有賣70 結果縮水超小的
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基本上想吃以往豪大那種size的 現在一片都80起跳
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很高啊 除非他的店鋪佔點是違法的 或自己的 不用付租金
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G排的價格也回不去了,懷念一片50的好日子
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現在雞肉很貴阿
推
現在流行買雞排送便當
推
同意樓上
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賣炸的,雞排本來就不是主力產品,雞排的成本就是售價的
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一半,這還不包括人工、水電。
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時間成本很高
推
油啊 很多夜市店家下雨就乾脆不出來擺了
噓
說比男生手掌大是褒還貶我已經看不出來了==
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有很大嗎?
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我這裡和我臉一樣大的雞排便當(三道副菜)也才60元而
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已
推
不光是雞排本身成本還有人力店租水電
爆
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