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[閒聊] 酪梨好難保存

看板WomenTalk標題[閒聊] 酪梨好難保存作者
chith
(74)
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最近開始嘗試早餐帶酪梨跟自製糖心蛋
好吃,而且好飽
(昨天的)
https://i.imgur.com/iBiaAzD.jpg


原本不懂酪梨
看網站上寫熟成約3~4天就冰冰箱了
結果過了兩星期皮都沒黑掉
然後查一下才發現我買的這種根本不會整個變黑

一天吃半個酪梨
另外半個,照網路寫的留著核冰冷凍
睡前拿出來放冷藏退冰
但隔天看酪梨還是有點變色,看起來不good
口感也不太好
沒退冰的部分沙沙的,有退冰的部份變泥狀
我好難QQ

有人很懂酪梨的能分享一下
切一半的酪梨怎麼保存嗎

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.206.4 (臺灣)

※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/WomenTalk/M.1667440108.A.A36

LiveInNow11/03 09:59超難 沒熟的比苦瓜還苦 結果放太多天就爛掉了

LiveInNow11/03 10:00現在都在蝦皮上買冷凍酪梨 但你家要有冷凍庫

LiveInNow11/03 10:02https://i.imgur.com/Dv95bPO.jpg

好聰明的商品QQ 感動

chigo52011/03 10:03配醬油真的好吃麼看起來好噁

你就想像成是和風醬沙拉

despair7821411/03 10:14切開最好就一次吃完

聽說一顆熱量會太高XD

※ 編輯: chith (1.163.206.4 臺灣), 11/03/2022 10:21:18

jameshcm11/03 10:31三樓板規6掰了,幫QQ

bajerski411/03 10:49真的很難 後來就打酪梨布丁牛奶一次解決

Blondeslip11/03 11:13酪梨切開了都一定一次吃完 不敢放

wensday11/03 12:24我也覺得滿難的 看軟硬度比較準 但是有時候上面超軟下面

wensday11/03 12:25還硬的 如果切一半 另一半就帶皮放冷藏隔天吃 口感一樣

wensday11/03 12:27酪梨放冰箱就不會熟了

想告訴兩個星期前的我

kjsy9911/03 12:29剩一半的我是帶皮用保鮮膜或保鮮盒放冷藏

neak11/03 12:49酪梨你如果已經切開,就用湯匙壓成泥加點檸檬汁一點點鹽巴就

neak11/03 12:49成為guacamole,放冰箱其實可以好幾天不變色

但我喜歡切塊沾醬油的口感

sara3636tw11/03 13:02買冷凍好的酪梨 想吃再退冰很方便

wellbutrin11/03 13:36我都一次吃完,用冰的解凍後也很噁會爛掉,最多冷藏

wellbutrin11/03 13:36分兩天是極限了

下次不冷凍了...

shelltay11/03 14:33用保鮮膜包阿

有包但還是黑掉

alice051411/03 14:49酪梨真的很難判斷 一熟又要迅速吃完QQ很不方便

syforever11/03 15:12買台灣的酪梨 會變黑的比較好 我們家都只吃台灣的

還不太會分辨QQ

mmyu87211/03 15:57切開直接吃完 吃不完就變成酪梨牛奶很好喝

BUANG11/03 15:57你google打小紅書酪梨保存盒應該會看到,只是我不知道有沒

BUANG11/03 15:57有用

查了一下好像就只是酪梨造型的保鮮盒

※ 編輯: chith (1.163.206.4 臺灣), 11/03/2022 16:30:00

pscompany12311/03 17:27酪梨放冷藏會變苦

berkeline11/03 17:56每次都是買來的時候很硬 隔天直接軟掉

ME061111/03 20:46做成酪梨莎莎醬放冷凍很方便吃 可惜妳喜歡塊狀的

wensday11/03 22:07放冷藏會變苦的是本來就會苦吧 至少我放都不會