[食記] 斗六千葉火鍋 回憶裡的豪華大餐...

◎時間:2020/08

◎地點:雲林 斗六

◎店家住址:雲林縣斗六市民生南路182號

電話:(05)5344696

網址: http://chien-yen.com.tw/

價位: 平日399/假日459 (需另加10%服務費)

好讀圖文網誌:https://missmymoon.pixnet.net/blog/post/229705514

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千葉火鍋
姊吃的是回憶阿!

印象中第一次吃時好像只要169元就可以吃到飽、後來是199元，
然後整修後變299
有一度整修期長到我們都以為他熄燈了
沒想到就又開業了!

後來價格就又漲價了
現在真的是偶爾才會想說要吃一下
大概一年一次的那種偶爾
主要是因為喜歡有很多樣的熟食
可以自由夾取滿足我喜歡吃多樣食物的貪吃嘴
但是現在的精緻度真的比不上以前了
我愛的還是回憶中的千葉火鍋阿~!

只是
回憶終究還是美好的~

剛好看到千葉火鍋FB在推父親節活動
媽媽生日也在八月
所以帶著去年底用餐時拿到的筆記本
內附贈的壽星5折券
帶著阿爸阿母一起來吃頓大餐~

因為阿爸阿母的口味比較難抓
我家很少外食
所以千葉火鍋這種型式的餐廳算是還不錯的選擇
至少他們都能吃到喜歡的菜色

訂了父親節周末 11點來用餐
因為擔心沒地方停車
結果一個不小心太早到...
不小心搶了停車場的頭香
用餐結束離開時停車場滿滿的

因為太早到
想說到旁邊的NET逛逛
沒想到NET竟然也是11點才開
就走進隔壁的鞋店裡
用3倍券孝敬了阿爸一雙鞋

訂位11點 指定1樓
交給阿母去負責報到
我就炫風式的趕在人潮踴進前先去拍照
還好有指定要在1樓
懶人如我
實在不想取餐還要來回走動到1樓

[甜點櫃]
基本款蛋糕、銅鑼燒、綠豆糕、大福、巧克力、布丁、奶酪...等等
還有一些看起來應該是單價較高的飲料
有需要也可以請服務人員拿取
甜點櫃一次每人限點2份 吃完可再拿取

[現泡飲料區]
有點像手搖飲料區
提供幾種口味的飲品
喜歡可以自由拿取

[自助甜點區]
這一區應該是小孩的天堂
看那個巧克力噴泉
我家小孩最喜歡自己在那邊裹上厚厚的巧克力
不過這次他們沒跟到

[開放式的火鍋料自助區]
一區主要是葷食
有肉片、海鮮、內藏、各式丸餃類
種類是真的很多
愛吃火鍋料的人有很多選擇可以吃

一區主要是素食
有各式蔬菜、還有各種麵類、雞蛋
但因為大部份大家都會共用兩區的夾子
如果素食者會介意的 可能還是要留意一下

[沙拉、素食蔬菜區]
基本款沙拉食材、素食蔬菜與火鍋料
這邊的夾子應該就不會去碰到葷食了
沙拉旁邊還有一鍋白飯與魯汁
無飯不歡的人也不用擔心
或是帶小小朋友來 還只能吃白飯的話 也沒問題

[涼拌小菜區]
秋葵、豬肝、毛豆、豆乾、還有一個不知道是什麼肉

[熟食料理]
豬腳、排骨酥、紅糟肉、三杯雞佛、炒飯、麻辣鴨血

三杯雞佛
千葉父親節推的活動就是雞佛吃到飽~
我阿爸馬上就夾了一整碗
我只夾了3小顆 不敢吃太大顆的

[鐵板料理區]
蘿蔔糕、蔥抓餅、京都大阪燒、鍋貼

[炸物區]
雙色地瓜球、雞塊、熱狗、七里香、
鹽烤蝦、烤絞白筍、法國麵包、炸牛蒡

[麻辣料理區](?
麻辣魚片、麻辣小獅子頭(?)、麻辣大腸、還有一鍋燉湯
以前這區是放一些蒸籠料理的(可以換回來嗎~~~~~~
我比較想吃小龍包還是珍珠丸阿~~~~
有時還能吃到小港點~QQ
現在好像都改這個了

[醬料、加湯自助區]
醬料供應的種類還算是蠻多的
想加湯的話可以由這邊自取添加

[現切肉片區]
每天供應的現切肉種類好像會更換
每次每人限點兩份 吃完可以無限加點
這區的人氣很高 整個用餐時段都看到排了不少人

現切肉旁還有一個取餐區
有白蝦、司目魚皮、鮭魚頭、雞腿肉
額外獨立的一區我阿爸還以為要另外加錢
一聽到不用後馬上開心的夾了一顆鮭魚頭
我阿爸是無魚不歡 有魚就開心

[飲料區]
汽水機、咖啡機、冰沙、可自己沖泡的茶飲區
滿滿小朋友最喜歡的多多、調味牛乳、瓶裝水~
感覺比較貴的飲料都放在甜點櫃內
瓶裝可口可樂則是另外放在專屬飲料冰箱內自取

[自助挫冰區]
這個挫冰應該是本日阿爸最滿意的部份
還吃了兩碗
因為有他愛的豆類配料

[日式壽司、台灣小菜]
壽司的部份還有現包手捲可以點餐
台灣小菜則是點餐後再拿取
當天有燙白蝦、燙魷魚、燙魚皮、三色蛋、
燙蘆筍、油雞、泡菜、糖心蛋、醃拉阿

[水果、冰]
冰的部份還有統裝的冰淇淋及可以自己操作機器擠的霜淇淋

拍了一大圈後 趕快回來點湯底
今天我選了番茄鍋
點番茄鍋時我都會在自己加番茄下去熬湯底增加濃度

熟食部份夾的不多
吃了排骨酥、鹽烤蝦、滷豬腳、麻辣鴨血

鹽烤蝦的個頭有點小，但蝦子還算新鮮Q彈
滷豬腳則剛好是最喜歡吃的豬腳圈部位 好吃但是偏甜
鴨血小辣還算是有滷入味

點了兩支手捲
我哥還以為我點了紅蘿蔔手卷跟蔬菜手卷

總共吃了三吃冰棒
力求不要虧損太多ww
榴槤冰棒看他們網路一支好像賣50元
一支50元還真的是貴阿......
不過現在吃不加價!
如果愛吃榴槤的一定要試試
真的有濃濃榴槤味
之前我還買了整箱30支回家慢慢吃
吃起來是有點像義式冰淇淋口感的 帶點奶香味

梅果類冰棒吃起來像是冰沙的口感
說不上好吃 但也不難吃...
但如果讓我選、我會選擇多吃一支榴槤冰

阿奇濃的脆皮巧克力
依舊是中規中矩的好吃~!!
經典的脆皮巧克力+香草冰淇淋
應該很難難吃的吧~
只不過香濃的香草冰淇淋
這樣一支吃下來 其實也蠻占胃容量的

這樣一餐下來好像沒吃特別多
大概半個小時時 我哥就先投降喊飽了
大概用餐還不到一個半小時
就結帳買單走人了~

不過有壽星5折真的超划算的啦.....
結果，斗六店到8月底前有優惠活動
算下來好像使用店內現在的優惠價會比較划算
因為如果我們要使用筆記本的壽星5折券就必須以原價消費計算
後來是店員人很好的幫我們用了一個最划算的計算方式
如果有要前往用餐的人
可以先打電話訂位然後問問優惠活動價格怎麼計算比較划算

吃飽後決定繼續振興經濟
跑到附近的家樂福逛逛迪卡儂
好好的花一下"動滋券"
結帳都大排長龍的
但不得不說 動茲券真好用!
可以全額給付!
餘額還會存回QR扣裡~
還以為不能找零或是只能以百為單位使用~!!
所以在這買了3件衣服、3個運動用品，
全用動滋券支付還有餘額~
真的是太棒了~!!!
只是家樂福真的好多人
停車位需要靠運氣尋找~~

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