[食記] 土庫 國小水餃店
◎時間:2020.09
◎地點:土庫
◎店家住址:雲林縣土庫鎮中正路94號
電話:05-6622238
價位:20~75
分享心得:
網誌圖文版:https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/47515293
(個人主觀感受,僅供參考)
常常聽同事聊到他們的愛店「國小水餃店」,餐點分量多又便宜好吃,所以每到用餐時間若沒有及早前往,總得等個好一陣子,這些評價想當然爾已挑起我想一探究竟的念頭。
幾次下班經過時,店內外已有不少客人,故始終沒有踏進店裡。後來在某次補班日,一下班便直奔店家,恰逢晚餐營業時間開始,得以悠閒享用美食。
【店家外觀▼】
共有兩個店面,料理區在其中一個騎樓下,另一間店面則闢為內用區。
【店內環境▼】
店內擺設相當簡樸,有方桌兩張、圓桌三張,搭配鋁凳。面紙則設於牆面供客人自取。
【自助區▼】
提供各式餐具、醬料碟與各式調味料。MENU也置放於此。
【MENU▼】
餐點有麵類、水餃類、飯類、湯類與小菜類,水餃全是手工水餃,據說所有用料、湯頭等皆為老闆娘親自烹煮。
湯品中的紫菜蛋花湯、青菜豆腐湯、粉腸湯與肝連湯自三月起已停賣,並另推出季節性綜合湯。
【餐點實照▼】
此次用餐我點了大份咖哩飯、燙青菜與小碗綜合湯,餐點很快地一一上桌。
【咖哩飯(大)60元▼】
看那幾乎快滿溢出來的咖哩和放好放滿的各種用料,讓客人在視覺上已獲得相當大的滿足。
店家的咖哩雖不至令人驚豔,但鹹淡得宜,用料有馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊、洋蔥與軟嫩不柴的雞胸肉,吃起來有一種媽媽的家常風味,讓身為異鄉客的我稍慰解了思鄉的愁緒。
白飯分量超多,而咖哩湯汁量也給得很足。
【燙青菜20元▼】
當天的燙青菜為地瓜葉,再澆淋以適量肉燥調味。
葉菜口感軟嫩,菜梗微帶脆感,吃得出店家揀菜的用心。
【綜合湯20元▼】
當天的綜合湯用料有竹筍丁和魚丸。
湯頭相當清甜,筍丁鮮脆爽口,魚丸口感軟 Q。
【結論▼】
個人覺得餐點CP值與家常口味是很大的賣點,只需銅板價就可讓身心獲得相當大的滿足感。
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這家以後不會再去 ,品質很不穩定 第一次去吃很好吃
,後來根本地雷 水餃的皮厚到不行, 肉餡一點點,
酸辣湯 好像賣了很久,很糊白白的
店家好像都是看心情再備料, 連招呼客人也是, 不小
心拿外帶單點內用,店家就在說這樣很造成他們的困擾
(當下沒有其他客人啊!),有必要碎碎唸嗎?
如果真要在土庫吃飯 海哥 還有廚師牛排 當歸鴨麵線
鱔魚麵紅燒飯老方 是更好的選擇
其實很看人耶,雖然老闆娘臉是蠻不苟言笑(自犬),
但我都無視所以也沒出過什麼問題,有時候客人多要
等很久就是了
人少時我通常沒畫單直接跟他說我要什麼
然後隔壁的海王子算便宜好喝的飲料店
我有耳聞生意太好時,好像態度會比較不ok,不過當
天闆娘對我的諸多提問都笑臉回應呢,用完餐要離開
時,也笑臉跟我揮手告別XD
廚師牛排滿多人在用餐,但那環境我覺得不太ok QQ
覺得這間水餃蠻普通的
老闆娘其實單純面惡心善,
老闆娘是好人 表情比較嚴肅而已吧我自己的感受
客人比較少的時候 老闆娘還會主動跟我聊天
我後來在想,可能是老闆娘端餐點來時,我都會跟她道
謝,也許或多或少也有關係~^^
當天晚上沒有其他客人,而且我們應該是最後一組客人
,所以不小心填錯單被唸,加上水餃只能吃半顆(半
顆都是皮),所以列為拒往了
原來如此,那感受的確不好~
4
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- 作者: roger31311 (Roger) 看板: Food 標題: [食記] 台中 北屯區│雪中寶家常飲食店 時間: Sat Apr 1 22:37:03 2023 餐廳名稱:雪中寶家常飲食店 消費時間:2023年/1月