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[食記] 斗六 一燒十味昭和園(禁之地)

看板Yunlin標題[食記] 斗六 一燒十味昭和園(禁之地)作者
navywubai
(菜比八)
時間推噓推:103 噓:2 →:45

◎時間:2021/02

◎地點:漢口路5號(全國電子對面)

網址: https://www.facebook.com/a055361314/

價位:699/888/1288(另加10%服務費)

分享心得:
兩天前與一群朋友想說來試試新開的燒肉店,
當坐定位後服務生就會介紹三種價位菜色,再來述說用餐時間2個小時,一個半小時之後將停止點餐,若有浪費食材真的會加收食材費用,超過用餐時間「半小時」以內1人加收200元,半小時至1小時支付點餐價格半價(ex:699元/2=350元)會嚴格執行!

於是我們就懷著當兵吃戰鬥餐的心情來吃(歡迎懷念當兵生活的朋友或者是時間管理大師推薦來挑戰自我),之後店家會拿一張熱感應紙上面有QR code使用手機點餐,而送出餐點時手機會顯示點餐剩餘時間,喜歡挑戰壓線或趕上班上課那種刺激感的朋友一定要來試試!

再來就是這家店的特色了!會使用獨特的木炭來燒烤,起初我們都覺得沒有什麼奇怪的地方,後來吃了1小時後發現怎麼完全沒有吃飽,連女生都沒吃飽更何況是男生,我們才恍然大悟炭火的火候完全不足,烤一根香腸烤了20分鐘,後來真的受不了請店員幫忙更換木炭,店員把手放在木炭上方後,卻說依他的專業判斷不需要更換木炭,當時我們摸摸鼻子就繼續烤(泣),當一個半小時即將到來時,店員也會來提醒是最後點餐,當時因為根本沒有吃飽於是我們又加點餐點,最後就是重頭戲了,當兩個小時一到,店員會馬上過來(嗶嗶...紅牌出場)告知時間到了,剩餘的食材未烤完是浪費食物,(問題我們根本沒有吃飽啊......),如果要繼續吃的話必須1人支付200元,當時我們覺得太硬了吧,而店家告知必須嚴格執行,否則就是得支付未吃完的食材費用,之後就請他幫忙計算剩餘的食材費用,之後店員告知6隻白蝦180元、2個魚下巴220元時我們都驚了,而店員說單點本來就比較貴,我們當時不斷的跟店員反應炭火火候太小,完全不給更換這招真的太高了,於是跟店家理論一番後,我們支付了剩餘的食材費用但連外帶也不想了,我氣飽了!

至於食材的部分我就不予置評了,畢竟我不是老饕,而且炭火太小真的烤起來完全不知道有沒有熟,所以這個部分就給有興趣的朋友去嚐鮮看看!

結論:真的是一間特色店家!店家真的不怕您吃,但炭火太小可能要自備賴打或者學會少林絕學火雲掌再來挑戰,抑或喜歡嚐「生」鮮的勇者來嘗試?想要烤的盡興必須要用瓦斯爐比較不推這間,這間是保有日式風格的小火燒烤!

回家後詢問google大神,得知這是餐飲業不能說的秘密,不怕您吃,但是火候就是讓你吃不了(球證、旁證、技術委員、主辦、協辦、所有單位都是我的人。你們怎麼跟我鬥!)

BTW...10%服務費包含了換烤網一次,但不包含換木炭唷......,更別說會不會有人桌邊服務幫烤...順道一提,規定的部分店家很親切地請先來的人要自行向其他人說明~如果記憶力不好的朋友可能要帶一本小筆記在店員告知規則時趕快抄下來,順道懷念學生時代

附上那天剩餘食材照片一共488元,還有兩個魚下巴沒拍到(由左至右:白蝦6隻、雞腿排3塊跟皮、4塊冷凍麻糬燒)
https://i.imgur.com/sbyNMwS.jpg




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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.227.96 (臺灣)
PTT 網址

xru03 02/06 01:34吃飯吃的也太有壓力了吧,看來只能pass

bymeee 02/06 01:38好複雜的用餐方式,現在這時代又不是很難吃得到好

bymeee 02/06 01:38食材,找另一間輕鬆點的環境用餐吧

Yomika 02/06 01:54太可怕的店了,本來還計畫去吃的說~

※ 編輯: navywubai (1.171.227.96 臺灣), 02/06/2021 01:58:19 ※ 編輯: navywubai (1.171.227.96 臺灣), 02/06/2021 02:04:36

applejaon 剛看了店家的粉絲團 很精彩 02/06 02:01

mevellous 02/06 02:07網址不用放他們粉絲團啦XD

henn 02/06 02:23不管誰錯的多 這種用餐方式我是敬謝了 吃飯要沒壓力

henn 02/06 02:23 吃飯皇帝大

lovetsu 02/06 02:47孤狗上低星評論店家回文都很精彩XD

可能店家生意不錯,覺得不差你一個.

ULSHAN 02/06 03:51需要花錢讓人糟蹋嗎?

有被虐傾向倒是滿推薦的..

gamaqqq 02/06 05:35豪扯

tomaschan 02/06 07:03這家的火力真的夭壽小 我還以為是食物太厚勒

記得帶賴打

asdf159000 02/06 07:04哇凹

cloud654 02/06 07:25

gbad32001 02/06 07:49誇張

lovemoon101102/06 09:13評價一堆阿文阿賢的到底是3小

馬來西亞人阿文及水電工阿賢!

ReNewable 02/06 09:41謝謝滅火

johnson0403 02/06 09:51謝謝分享 還好還沒去!

cos1102 02/06 10:00感謝滅火

jailkobe556602/06 10:04幫推,這店家應該讓多點人知道

applejaon 02/06 10:08店家對留低星評論的客人 回覆的都.........XD

非我族類 其心必異

longkiss0618謝謝滅火 02/06 10:16

garfunkel 02/06 10:27還自己把負評顧客截圖放出來,是要幹嘛

試圖帶風向,不是自己的錯,千錯萬錯都是他人的錯

gutalic 02/06 10:30感謝勇敢踩雷

umi0207 02/06 10:44感謝踩雷 店家的回覆真的不敢恭維

albert1229 02/06 10:46感謝告知!之前裝潢前門口就一堆阿貓阿狗

albert1229 02/06 10:47原來這麼精彩

applejaon 02/06 10:54只有我覺得店家回覆的很不ok嗎? 怎麼有些人覺得留

applejaon 02/06 10:54低星都是客人的錯

dannyhuang5 02/06 11:04真心覺得太瞎,謝謝你們先去幫忙踩雷,這種店家誰

dannyhuang5 02/06 11:04敢去吃......吃不飽還要被噴浪費食材,烤一支香腸20

cpm25 02/06 11:06這間很雷啊

dannyhuang5 02/06 11:07分是想人喝西北風?!(誤

花錢買經驗值了...

csop 02/06 11:17雷..

dannyhuang5 02/06 11:18店家應該新增一條規則,來吃飯請自備卡式爐一座

用賴打燒都還比較快!

mazda302 02/06 11:21我去吃烤肉也會算時間,如果是兩小時的,除了第一爐

mazda302 02/06 11:21火真的比較大,我平均每過40分鐘都會要求加木炭,這

mazda302 02/06 11:21樣加兩次剛好兩小時。

但是他的專業判斷木炭還能用不給換

A5343138 02/06 11:24好扯,感謝滅火,斗六又不是只有這間能吃

crazykog326 剛開幕去吃覺得還不錯,不過素質還是會被自以為是的 02/06 11:29

crazykog326 02/06 11:30店員或是老闆弄爛,每個有反映問題的都是客人的問題

crazykog326 02/06 11:30悲哀

applejaon 02/06 11:36看到那則 回覆客人是不是發春相親 好傻眼哦

涉嫌公然侮辱及侵害人格權

ReNewable 02/06 11:47等店家上來回文

kkkkkkkkkkkk02/06 12:27剛去粉絲團朝聖這間店 厲害了XD

chunchunla 02/06 12:41光看GOOGLE上的評論就覺得是個笑話 ... 誰敢去...

Atlantean 02/06 13:32本來想去的,看到這樣還是別踩雷吧..

尋求勇者

hoho8 02/06 13:49那個回覆也太機車,負面行銷戰法?!

飢餓行銷,讓你吃不飽就會再去

PHJ777 02/06 14:11粉絲專頁跟google評論都很精彩呢

猶如天橋底下說書

laught 02/06 14:25對於估狗的負星評論,店家回應完全是人身攻擊,問

涉嫌公然侮辱

laught 02/06 14:25客人是不是發春,真的刷新我三觀

dannyhuang5 02/06 14:30說客人發春這都可以提告了...

dannyhuang5 02/06 14:31真心佩服店家有這種勇氣到處開戰

可能家境富裕,喜歡上法院挑戰自我

applejaon 02/06 14:53結論 就是不能留一星

逆我者亡

NCUking 近千人評價平均快滿分五顆星 這怎麼辦到的? 02/06 15:03

給五星送折價券?請親朋好友洗星星?或者阿文阿賢夠給力?

erty55918 02/06 15:29所以這家真的好吃嗎?好奇一問

好吃新奇又好玩!

KCKCLIN 02/06 15:42看了這樣好不好吃應該已經不重要惹XD

炭火太小,會點燃你的怒火

zx3017 02/06 15:44那麼爛還可以4.8星,google評論爛到有剩

阿文阿賢有專業的服務...

KCKCLIN 02/06 15:45"像回到家的感覺輕鬆自在" XD 評論部分可以GOOGLE

KCKCLIN 02/06 15:45雲林雖然鄉下但也不是完全沒燒肉店阿

ReNewable 02/06 16:07評價送東西就能洗了 104也有評價的徵才

內行喔...

winterball 02/06 16:09跨年當天,請家人先進去,自己去停車就不斷催點餐了

winterball 02/06 16:09,火真的小,還好有幫補炭

你好幸運,我們都不給換

su814021 02/06 16:50該不會你是我朋友吧?前陣子也遇到跟你一摸一樣的

su814021 02/06 16:50

疑!有可能喔,不過十組客人可能有九組都遇到相同問題

dl4ulxo 02/06 17:09媽的難怪上次去覺得沒什麼吃到東西..火真的很小啊

:(

xman1007 02/06 17:10原po氣飽了!感謝告知

IWE 這樣剩下來的還要488,不如用搶的 02/06 17:25

https://i.imgur.com/kz3GHC5.png

irina0629 02/06 17:42那些食材收太貴了吧

neworld66 02/06 17:42高調

lolovero 02/06 18:20高調

twofaceman 02/06 18:35高調

miap 02/06 18:35干貝很好吃!鮮甜!海鮮必點!

littleclean 02/06 18:39烤肉吃不飽,是靠火鍋把肉煮熟的

厲害喔,因為火太小我用電磁爐煮奶油金針菇,有一個女店員衝過來,說我不能用電磁爐 煮,只能用烤的?之後我們又點了一次,烤了20分鐘還是生的!補充一下,金針菇是用有 蓋的小鐵鍋裡面裝滿湯,要煮滾裡面的湯真的好難,所以一開始受不了,只好用電磁爐, 結果說我犯規?

littleclean 02/06 18:40是假干貝,越吃越生氣!

share111 02/06 18:55看google評價店家那麼沒氣度的回嗆每則差評就不想去

share111 02/06 18:55了......

dannyhuang5 02/06 19:11之前去吃燒肉工房,2個小時加了起碼4、5次炭火,大

dannyhuang5 02/06 19:11部分都是店員主動詢問

dannyhuang5 02/06 19:11換烤網也是

dannyhuang5 02/06 19:12吃一頓飯要擔驚受怕超時罰款真的讓人傻眼

店家可能想讓客人有像何金銀地獄式死亡特訓般來吃燒烤

https://i.imgur.com/2m10pPl.png

aghafmoy 02/06 19:37高調....吃過一次...嗯..

mormor59257502/06 19:56還好沒去~

reg770924 02/06 20:04本來要去,還好先看到了

NCUking 02/06 21:35看起來負評都是跟店家嚴格執行規定有關

NCUking 02/06 21:36別家吃到飽也都有類似規定 但不過是提醒客人

NCUking 02/06 21:38吃個飯還要被罰錢 在現代服務業也蠻奇葩的

gutalic 02/06 21:48如果真的是火小烤很慢 那還真的不行

laught 02/06 22:07店家對估狗負評的回覆,真的越看越覺得精彩XD

jomon817 02/06 22:47哈哈 不怕你吃 也不怕你烤 根本烤不完

※ 編輯: navywubai (1.171.212.104 臺灣), 02/07/2021 00:35:17

shuwei81072502/07 00:31謝謝勇者踩點

amen123 02/07 00:45雲林不愧4黑道的故鄉 用餐也能享受被勒索的體驗

Rango5566 02/07 00:48火真的超小

erty55918 02/07 00:50好吃新奇又好玩 怎麼好玩啊?難道烤完能拿來打兵乓球

做速食業! 薯條要多鹹就多鹹,吸管要多粗有多粗,冰塊要多大有多大,薯條要炸多少 就多少,椅子要多擠有多擠不用太舒服,讓他們吃完就可以走啦!!

laught 02/07 00:54樓上內行XD

※ 編輯: navywubai (1.171.212.104 臺灣), 02/07/2021 01:07:04 ※ 編輯: navywubai (1.171.212.104 臺灣), 02/07/2021 01:11:28 ※ 編輯: navywubai (1.171.212.104 臺灣), 02/07/2021 01:24:53 ※ 編輯: navywubai (1.171.212.104 臺灣), 02/07/2021 01:40:25

erty55918 02/07 02:12老闆這樣對小朋友的身體好像不太好吧(((小聲說

ming0128 02/07 03:28不要去踩雷,就讓他倒吧

haking01 02/07 07:37別間分店評價都沒看到這些問題,這間店到底想怎樣.

haking01 02/07 07:37..怕豹XD

tungpayton 02/07 10:32呼呼 感謝花錢買幫買經驗XD

girl0701 02/07 11:28高調

nk950357 02/07 12:31這家店fb好好笑 情商好低

vicbradpitt 02/07 13:30幫高調,感謝滅火,店家回覆負評真精彩

ming0128 02/07 13:35我看了店家google評論,發現老闆的都用反酸評論者背

ming0128 02/07 13:35景跟諷刺的態度回覆

ming0128 02/07 13:35感覺這老闆心態本身不是很好

ming0128 02/07 13:35還會去肉搜評論者背景的感覺,做好自己的生意即可,

ming0128 02/07 13:35何必呢

lovetsu 02/07 14:18看臉書那篇老闆跟店員都轉 還罵客人真的很沒水準

personK 02/07 14:41感謝大大踩雷提醒~~

speed7022 02/07 16:14高調,負評回復很厲害,洗Google垃圾評價

Doica2445 02/07 16:23這家真的有夠玻璃心 看到FB刷新三觀 遲早會倒

yoolooroo 02/07 17:11好誇張啊!幸好還沒去,謝謝踩雷!看了一下店家臉

yoolooroo 02/07 17:11書,店家回覆的也太沒水準了吧!

hsionstage 02/07 19:02感謝幫忙掃雷

deathsman 02/07 19:05做服務業的這樣回應客人 是真的不打算做長久就是了

applejaon 02/07 19:28最令人訝異的是 認同店家回覆的人還不少

betty0214 02/07 19:42一直公審顧客超恐怖,感謝踩雷

SasaV 02/07 20:32開飯店還怕人吃

ashleybill 02/07 20:34Wow

eric513029 02/07 21:11老闆是有錢人

sky0301 02/07 21:12公司聚餐同事去吃過,超雷

xelaju 02/07 23:40幫高調,感謝您掃地雷,回覆都超可怕的 ,有人真

booksweet 02/07 23:55火小的燒肉店也不多見吧 XD

catherinecol02/08 00:19之前就有關注這家店了,這是連鎖的,總店在北部(鶯

catherinecol02/08 00:19歌),然後評價感覺也一樣精彩

azure5209 02/08 00:57之前吃過一次,感想:超神奇的店,怎麼做到不同的肉

azure5209 02/08 00:57烤起來都是同樣很硬很油的口感??!!

wojio 02/08 04:24吃過一次點龍蝦吃到飽的,火太小烤盤也太小最後只好

wojio 02/08 04:24丟進火鍋煮。食材是不錯但這價位還有更多好選擇。

wojio 02/08 04:24看到谷歌店家回覆傻眼,也太沒水準...

snowcoat 02/08 09:05看完忽然好想朝聖可惡...

qas40102 02/08 12:49XDDD

flwr49 02/08 22:52 看完直接不想去了

hateOnas 02/08 22:54XDD 感謝

henry0322 02/09 13:49我還是吃一些茶六屋馬好了至少比較穩定

yigo3832 02/09 14:28推燒肉工房 炭火超旺

psappp 02/09 20:06色鼎斗六的話呢

witchgaze 02/09 22:33google評論回覆真的好好看 也很好笑 感謝樓主幫大家

witchgaze 02/09 22:33避雷 也充實我的一天

FengFay 02/10 13:39說到心坎裡,真的是大雷店

auro33 02/10 15:01店家的火很小 脾氣倒是不小

lovetsu 02/10 15:04斗六還有SHOJO也不錯

laught 02/10 17:47推shojo,肉好吃,炭火旺,服務態度也很好

tomaschan 02/10 18:02官東燒肉也不錯呀

littmann 02/11 00:30直接用腳投票,門可羅雀看他撐多久

goes 02/17 21:27優文再來推推

Shawn0439 03/03 19:16被po上爆料店家一樣嗆呢

mingjen 05/02 18:08絕對不去!

mamla 05/11 01:41好懷念虎尾的熊霸阿

※ 編輯: navywubai (49.217.65.251 臺灣), 01/22/2022 20:32:19