[自介] 大家好(內有家鄉近年小觀察)
Ptt ID :holdthedoor
匿稱 :阿多
性別 :男
生日 : 2005年/05月/16日
家鄉於 :麥寮!!
目前居住於 :一個禮拜5天嘉義2天麥寮 (偶爾6,1)
畢業國小/國中/高中 :麥寮國小 / 協同中學(嘉義) / 嘉義高工(畢業準備中)
自我介紹 :
大家好,我超愛麥寮,國中去讀嘉義是很單純的因為國小好麻吉要去那,想說跟去再當麻吉,高中是因為雲林升學要求的東西比嘉義多,會被比下去,就直接讀嘉義的了。
有時候我會在新虎尾溪旁騎腳踏車,雖然車很多又很熱,但就覺得蠻青春的XD。
那裡風景單純,以後應該不會有甚麼大變化,感覺是個多年後再去騎會有重溫現在時光的感覺。
也很喜歡拍拍家鄉,留住當下的樣子,畢竟麥寮樣貌轉很大。
(上個幾張翻到的,相簿太亂0.0)
https://i.imgur.com/QcSdpMV.jpg
還有我是一位超級反對連鎖店開在自己家鄉的人。
對雲林的感情 :
別看我在家鄉的日子好像很少,但我一直都愛著這裡(麥寮)。
麥寮中街整路的中式早餐店在暑假可是每天輪流吃,品嘗著這些在地深根許久的美味,
午餐和晚餐也都是吃在地的。
我發現麥寮近年已被各大連鎖店入侵了,相信雲林的其他鄉鎮也有這個情形,先排除超商這類有實際民生功能的,主要是餐飲,像各大連鎖飲料店。
雖然我不喝飲料的,但每次看到這些飲料店大排長龍客人一個接一個,真心替那些自己開的飲料店感到心疼,我先說我不認識任何開店的老闆(怕被誤會)。
我非常堅定我的想法,我在學校宿舍跟很多寢室發表過了,雖然都被反駁。有些店可能是在地人想在家鄉自己創業,有的還用了在地的農產品做出飲食;有些在地的人看到了會去消費,而有些就被品牌蒙蔽了這些存在。還有外地人,可能完全不知道這些店的存在,因為看到熟悉的招牌就直衝衝的進去了。
雲林不是農業首都嗎?農產品在哪裡?一堆連鎖店入侵還配得上這個頭銜嗎?還算鄉下嗎?
連麥寮的FB社團在星巴克開店的貼文下,都是一排在敲碗著要麥當勞,沒有詞語能夠形容我的心情,只能一句句的訴說才能表達出來。
台北來的親戚來的第一句話是:ㄟ你們這裡有XXX了耶,還有XXX等等去吃好不好?
...這就能看出沒有打出名號來的店,是怎樣的忽略。
看著其他地方有打響著當地特有的店真是羨慕,老店一定是不會倒的,就希望著新店能夠抵過強勢連鎖店的攻勢。真希望自己的家鄉也有類似PTTCard的卡,把在地的店連在一塊。
我預想到了底下非常有可能是一片噓聲,想太多之類的或關你屁事,就跟我室友一樣,但我希望我打得這些能夠點醒一些人,這是我觀察到的我們的雲林、我們的家鄉,鄉下就是鄉下該有的樣子,非必須就是不用,想要廣告上那些大牌飲食,就去都市享受啦。應該要多享用各位家鄉才有的店,不然每個鄉鎮都是同樣的招牌同樣的店。
也許吧,在之後成年或出社會想法又會改變,但我一定不會後悔我現在留下的這篇。
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唉... 年輕可真是好啊... [撚鬚遠目]
熱情、理念是一回事,現實又會是另一回事
你會不會後悔並不重要,重要的是你必須被迫知道
你現在看的想的也許比一般人多,但離全貌還遠得很
不說別的,光「老店一定是不會倒的」,我就不明白
是個 reference 或是生活經驗能支撐這句話....
呀那句確實用得不好,打到一半突然想到的,主要是看到有固定客群,連鎖類的店不影響 到它們,但對近年來自己新開的店就是了。
※ 編輯: holdthedoor (36.233.0.212 臺灣), 07/23/2022 23:14:13推
RhinoXiNiu : 年青人就是有年青人的觀點 只能說我老了07/23 23:38 小弟我是特例,身邊同年齡的完全不在意這些...
※ 編輯: holdthedoor (180.217.150.69 臺灣), 07/23/2022 23:41:56 ※ 編輯: holdthedoor (180.217.150.69 臺灣), 07/23/2022 23:55:04靠,推了四行瞬間不見... 就這麼剛好... Orz
多練一下表達能力,如果你連同年齡的都影響不了
很高機率也沒辦法說服老屁股們。有時候你會發現
神跟某些神經病可能只差在論述能力。所以多念點書
漫畫也行,《拉麵王》《料理仙姬》《蕎麥達人》都跟
你關心的主題有所著墨。其他 ph 太低的話題就算啦XD
海線人耶同鄉推推 真的 飲料店炸雞店已經過度飽和了
感謝~
媽祖廟前的那條家 楊家 肉羹麵 好吃!!
這家每樣都不錯
不過目前麥寮要開麥當勞還是很難 有評估過~
而且在地已經有民雄肉包打了24小時了...從小吃大
這真的開好久,有麥寮麥當勞之稱了,但我通常都去美滋泉
棒棒 有內容有推~
謝謝你^^
※ 編輯: holdthedoor (36.233.90.228 臺灣), 07/24/2022 14:01:40自創品牌不就是第一家慢慢朝連鎖發展的嗎?想太多了
吧
確實,但也有連鎖店太多和廣設的事實,這樣不就會
讓它們容易遭忽視或發展阻礙嗎?我主要是在講關於
想在家鄉開店的
噗,我忍不住了... [捂嘴]
如果林聰明沒法給你任何想法,至少也該聽過藍海吧
你不能因為身邊都是異性戀(沒有不敬的意思)就咬定
開晶晶書店一定會餓死(不,開書店都等著餓死 [欸]
想太多不是問題,想太少才是... [敲木魚]
P大,抱歉我不知道那些店背後發生的事,但別人想加
盟這種事,應該是想靠賣這塊招牌的名來賺錢的心態
吧,開到我家鄉來我看得就不是很開心,我覺得我這
個想法一定要分享出來跟大家交流,這樣我才不會一
直悶在心裡。抱歉,可能是我現在狀態太混亂,覺得
你的回應好像跟我想法沒有扯上,那二家店我會再去
查查的,應該就能懂你的意思了。抱歉了我必須先趕
一下暑假作業。
2005年出生,真年輕。人的想法每個階段都會不停改
變,或許再過些日子,你想法又不同。
一個品牌要普及,創辦人也需要付出相當努力,你個
人對家鄉念舊無妨,可是不一定要否定掉別人的努力
。多元店家可創造更多就業機會,使得家鄉變得更好
你到外地去可發現各地排隊名店都屬於當地特有餐廳
。想辦法從競爭中存活下去才是硬道理
我沒有否定大名牌創辦人的努力,他們確實造出了很
多就業機會。我的意思是這些店開到不適合的地方來
了,都沒有人發覺嗎?
你後段講的,我文中也有提到,那是有打出名號的,
但又有多少是沒有打出名而消失的呢,這會有多麼的
可惜?我不常去以遊玩出門,但我常去土庫坐車,不
知是否單純因為時段不對,我看到新設的店面(非連
鎖)人都很少。
我西螺人,最近看到西螺被建商亂炒、亂蓋,只覺得回
不去以前的小鄉村
林聰明是店沒錯、藍海是種商業策略 [扶額]
商業的本質就是滿足需求,連鎖店很用功的滿足大多
數人的需求,一般的店家大多沒那麼用功(你沒看錯,
用功)。用 7-11 跟一般雜貨店(如果還找得到)就
知道差異。你可以去感嘆世風日下,那也沒什麼不對
問題是商業就是這樣,就像現在要你不用 google 凡是
問題都跑圖書館的參考諮詢櫃台(如果還找得到)
你願意嗎?(圖資系表示:那才是對的方法!)
最後放個大絕招:你哀號的大多數事情,難道地點換成
台北就「適合」就「不可惜」?難道台北人就該死應該
要被滿滿的連鎖店轟炸?新開的店就不會掙扎求生?
這個問題的來回攻防可以開成一門課,但如果你五秒鐘
之內沒法反射性的彈出一個合理的論點基礎....
多念點書、不然多出門看看也好... [遠目]
7-11這類超商有著便民的功能,我文內也有講到,但
開雜貨店的你覺得他有想要擴展店面到加盟連鎖的地
步嗎?不就是供給當地地方一般的民生需求?7-11完
全不在我的討論內,我覺得這跟用心無關,因為這不
是加盟連鎖無法達到代替一些郵局或的其他功能,已
經漸漸變成必需存在我們周遭了,而其他餐飲業的連
鎖加盟能達到這樣不可缺少嗎?完全沒有吧。
這些餐飲連鎖店就是靠著台北這樣人多的都市一間一
間的壯大的,講白了一間間不斷的開不就是要賺更多
錢,還是直接用這塊牌子,這種店鄉下不需要吧。這
樣的牌子和在自己家鄉開店的人會想跟誰買?當然是
有心想在家鄉發展的人啊。
我覺得鄉下完全不是靠這些連鎖加盟店的進駐而發展
的而繁華的,這些只會成為發展的阻礙。
回52樓s大,真的同感,有些完全是來鄉下亂的,外地
人單純想賺這裡的錢,亂搞一通。
再補充,台北身為台灣首都 時代的潮流,各品牌都設
在那是正常的吧?轟炸在那是正常的吧?我就問這些
店來 農業首都 來鄉下是?
噗...那些連鎖店都是外地來的人開的?
99% 開店的人都是要賺錢,不開連鎖店有比較高尚?
在雲嘉海線想要吃個握壽司、想要吃個炸雞蛋塔錯了?
你選擇接納的 7-11 扼殺了多少想開咖啡店的人?
只覺得餐飲類的連鎖店是種罪惡,其他連鎖店是種便利
這種想法真的很危險。只能說,啊,年輕真好...
如果你成家立業也在麥寮還有這種想法在來講
通常來說,連鎖品牌商店,比較注重食安,因為有商
譽關係。難道你不希望家鄉的人吃的比較安全嗎?
鄉下就是鄉下該有的樣子 鄉下人就應該永遠留在鄉下
希望你能貫徹這個信念 千萬不能後悔
在外面享受各種便利性、麥當勞,然後回頭說自己的家
鄉應該要留在農/漁村社會?呵呵
回樓上,我在宿舍平日三餐都吃團膳哦,如果沒有團
膳也是吃附近自己開的店家,我也很少吃麥當勞,只
有全班揪的那種才會去
回P大,我去7-11也是只是使用僅限超商才有的功能而
已,其它的生活所需我都跟在地自開的購買,我是不
是用了行動證明了自己開的店也會有顧客。
我把這個發現這個想法告訴大家,也請各位多多支持
在地自開的店,不然最後全部都剩連鎖加盟的店,去
哪都是。
回h大,你說得沒錯
回a大,好
回g大,前段是符合我的意思,但鄉下人應該永遠留在
鄉下,我可是沒有這麼說,我文中說嚮往都市有的生
活就去都市享受。
何必把鄉下搞得跟都市一樣呢,尤其在農業首都這裡
。
這是我主要想傳達的事。
因為其他項目發展不起來才會變成農業首都好嗎?
年輕真好
回頭看 也許這篇我所傳達的最大敗筆是透漏年紀吧 補充一下我的PTTid背後的故事(時間有點趕 只打一點點) 我的PTTid: holdthedoor是美國電視劇 權力的遊戲(Game Of Thrones)裡面的一位角色名 子Hodor的由來,每個人都會有不同的見解,以下是我簡單的敘述,在主角面臨危機時, Hodor用自己的生命守著門,讓主角逃走,可以說是被控制又可以說Hodor很可憐,但我看 他很開心並一直守護著他所守護的直到生命結束,我覺得很感動。 也許我無法讓別人懂,但我相信我會盡我的能力,一直守著的。 我就是去都市生活過,看到連鎖加盟店在都市的場景和麥寮一樣,才會誕生這種想法。 我以為在這片土地生活很長一段時間的各位會更有共鳴,看來這是我錯了
※ 編輯: holdthedoor (36.232.86.146 臺灣), 07/31/2022 14:51:36同天生日推推
感謝^^