PTT評價 eagle6 過去發表過的文章
- 鹹蛋蔬菜蛋炒飯 這是我在網路上看到一位老師的直播教學,學到的一種炒飯的方法,我覺得很好用,分享給大家 準備自己喜歡吃的材料,起油鍋放入鹹蛋、雞蛋;洋蔥、蔥 四季豆 高麗菜一圈一圈的放最後放白飯,全部拌在一起 鹹蛋很鹹所以鹽巴調味要注意
9
[食譜] 台式打拋豬天氣實在太熱了大家都不想出門吃飯 這時就炒一鍋台版打泡豬就解決一餐囉! 平時冰箱都會準備一些肉絲、絞肉以備不時之需 需要時只要退冰就能煮了 看是青椒炒肉絲或是打拋豬可以(打拋豬是豬絞肉)- 今天參加晶英酒店漢堡節,吃了過多的澱粉 所以晚餐就該節制一點 這道沙拉~蔬菜有三份、蛋白質一份,符合現在正夯減醣料理 偶爾晚餐沒有澱粉也減輕身體負擔
2
[尋物] 廚具電器開放式收納架大家安安,第一次在這裡發問有點緊張。因為家裡的廚房櫥櫃用了快三十年,很多層板開始凹陷,甚至有蟲蛀的痕跡。某次偶然在臉書社團,看到臉友分享他們家的收納,類似於無印的SUS層架系列(不考慮無印主要是尺寸不合) 當時只有螢幕截圖,沒有即時在下面留言詢問,只好來這邊問廣大鄉民: 不知道大家有沒有看過這種層架? 如果知道出處或買點,希望可以站內信我,謝謝大家。4
[器具] 日本職人手作餐具接觸日本職人手作陶藝是在年初 之前有買過Rc還有Wedgwood 真心覺得日本職人陶藝比較有生命力 目前最愛的是小玉清美的陶藝 天天用4
[食譜] 雙主菜鮭魚雞胸佐蔬菜沙拉今日鶯鶯美代子 所以就來假掰一下 其實這道沙拉很簡單哈哈哈 我以為啦! 首先將鮭魚抹上鹽、胡椒粉略醃至一下 這個時候就是煮水燙青菜喔?玉米筍煮個5分鐘最後30秒燙小黃瓜撈起備用 起油鍋煎鮭魚煎到兩面恰恰 因為裡面有刺,所以煎好鮭魚時再挑掉刺,這樣吃沙拉時才會過癮!