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oubliee
Wine
2020年12月25日 14:55
2
[問題] Gin Twist 調酒名稱
因工作接觸到文獻資料提到 19世紀英國風行一種早期的琴酒調酒 Gin Twist 調法是琴酒混合熱水、檸檬汁和糖 「文豪們的私房酒單」書中翻成螺旋熱琴酒(Hot Gin Twist) 雖然這款酒也有用上螺旋狀檸檬皮(lemon twist)做裝飾