[心得] 王品冷凍中式年菜

birch11 發表於 2024/1/4 下午3:07:10

看板e-shopping標題[心得] 王品冷凍中式年菜作者

birch11

(低調的享受生活)時間Jan 4 15:07:10 2024推噓 1 推:16 噓:15 →:22

PTT評價

★物品名稱：王品嚴選中式騰龍豐豪年菜宴(6-8人份總重 6580g)

☆賣家名稱：王品集團

★拍賣網址：https://lurl.cc/cjJPqe

☆網誌心得：

過年想要輕鬆一點~所以打算網購年菜來試試
趁跨年朋友北上來玩~剛好可以來開箱一下王品的中式年菜
包裝上有調理說明的QRcode，連結到官網去，看說明難度不高又方便
裡面共有6道菜~來介紹一下菜色吧！
https://imgur.com/3Qe5xJe

-福滿烏參佛跳牆(內容物：兩包湯包、一包菜料包、一包肉品包、一包烏參)
https://imgur.com/OSqpqBW

不用備料就輕鬆超多！料理方式也不麻煩
湯包煮滾後，倒入菜料包及肉品包一起煮滾
再加入烏參燉煮半小時，最後再加入靈魂芋頭燉到爛~簡單又容易！！
喜歡芋頭的人會超愛這道！
https://imgur.com/XspjNy9

-元氣人蔘燉雞湯(內容物：土雞、中藥材)
https://imgur.com/APpWpXj

裡面有一大隻雞超級重！直接將一整包用小火煮滾就可以端上桌了
肉質很嫩、人蔘味也不會很重！
喝起來也不會有冷凍食物的味道~朋友小孩超愛喝
https://imgur.com/2wx5UMR

-鮮蠔醬汁龍虎斑(內容物：龍虎斑、醬包)
https://imgur.com/uaZyhy2

超大一條龍虎斑！連魚鱗也都去好了！超方便
只需要表面劃幾刀，塗上附的醬汁後鋪上薑片
蒸約15分鐘(筷子插的進去)就完成囉~
這魚是我裡面最愛的一道~肉質跟調味都驚為天人耶！
https://imgur.com/iBYbZRs

-醬煨紅燒獅子頭(內容物：獅子頭)
https://imgur.com/UpNTSwm

獅子頭一包有6顆，含醬汁一起用電鍋蒸，再燙個青江菜擺盤
看起來就像吃喜宴一樣！！
味道也不會死鹹~口感也很扎實
https://imgur.com/NpSbnZl

-東港櫻花蝦米糕(內容物：米糕、櫻花蝦)
https://imgur.com/hslKJBm

米糕用電鍋蒸~櫻花蝦另外翻炒一下(約20秒)鋪上
擺上桌看起來超厲害的
特別是炒過的櫻花蝦味道超香~~
https://imgur.com/C7VPHv6

-頂級桃木燻鴨胸(內容物：鴨胸)

鴨胸只需要退冰後切片就完成了
端上桌馬上就被小朋友偷吃...
肉質比我想像中的還要軟嫩！老人家也適合吃唷~
https://imgur.com/2P80EPg

每一道菜大家都超滿意的！((試菜成功))
https://imgur.com/aY4vOjM
https://imgur.com/f7U1w7m

過年拿出來請客又很有面子~重點每一道都很好吃！！
全部做完大約2小時~今年可以多一點時間休息了XD
推薦給大家參考囉

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.248.82 (臺灣)

※ PTT 網址

推

c800 01/04 15:39佛跳牆的料很豐富耶不用自己備其他料就是讚

噓

breeze7 01/04 15:41請樓下告訴我這篇文在

噓

canlest 01/04 15:43ya

推

pecst10 01/04 15:58看起來蠻好吃但為什麼要加芋頭QQ

噓

canlest 01/04 16:07樓上跟一樓一組

推

greensdream 01/04 16:38....賣相很差欸，這樣反推銷會不會被

→

greensdream 01/04 16:38扣錢？

抱歉技術不好沒辦法拍得很好看但還好我媽覺得很好吃XD

噓

sixteen 01/04 17:45跨年吃年菜，好剛好

噓

liveinhome 01/04 18:16在業什麼

→

dustfaerie 01/04 18:49誰會在跨年試吃農曆年要吃的年菜

推

sara3636tw 01/04 19:42雖然很ya 但賣相不差啊XD

噓

ImKSW 01/04 21:01太假

推

Qimagine 01/04 21:50總覺得年菜最需要的是擺盤和漂亮餐具XD

推

Sanish 01/04 22:06要輕鬆不是家裡附近餐廳買嗎？這還要自己

→

Sanish 01/04 22:06加熱，花兩個小時，人家早吃完了，事後還

→

Sanish 01/04 22:06要清廚房

→

dustfaerie 01/04 22:38輕鬆應該是相對於自己煮一大桌菜比較

→

dustfaerie 01/04 22:38吧

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dustfaerie 01/04 22:39除非原po是那種都會煮菜煮一天的不然

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dustfaerie 01/04 22:39這樣一道道要再煮或加熱其實也很麻煩

噓

momicats 01/04 22:44訂的年菜現在吃?YA到笑

→

momicats 01/04 22:45冷凍菜還要搞兩小時有夠沒效率

推

huiminyu 01/05 00:393899/六道冷凍菜，好像不划算

噓

whitelady 01/05 01:00.......

→

secret929 01/05 08:50冷凍菜還要花兩個小時處理，不能加熱就

→

secret929 01/05 08:50好嗎，超滅火

推

purplesheep 01/05 10:29看起來不錯，但還是外帶年菜更輕鬆

→

purplesheep 01/05 10:29而且沒人買冷凍年菜會先試吃啦，大家

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purplesheep 01/05 10:29都直接踩雷

推

efik2562 01/05 11:35對不會煮菜的人其實滿方便的

→

LondonHot 01/05 11:51王品一句話噁心，別的板葉這裡也葉

噓

LondonHot 01/05 11:58補噓

推

flower323 01/05 13:41覺得整體看起來還OK啊

噓

dora322 01/05 15:05你的過年真早

推

DIVA0920 01/05 15:07我以為冷凍年菜的意義是加熱而已，還要

→

DIVA0920 01/05 15:07花時間自己再加工料理我不如買附近幫你

→

DIVA0920 01/05 15:07煮好的年菜

推

davidaustin 01/05 16:31冷凍年菜不是全部丟到電鍋蒸熱嗎？

推

godsong 01/05 17:21看到上面那麼多砲時間的我想知道有哪一

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godsong 01/05 17:22家的預購冷凍年菜不用解凍可以直接加熱吃

不想花時間處理的話也是有別的外帶熱年菜可以選不過會比冷凍的貴，我是過年閒閒就乾脆自己弄XD

※ 編輯: birch11 (1.200.16.166 臺灣), 01/05/2024 17:58:49

噓

whitelady 01/05 19:191月份就吃年菜，厲害了

噓

Gaidiac 01/05 20:36ya

推

Qiwen 01/05 21:05去年有吃過類似的雖然還是需要費一點工準

→

Qiwen 01/05 21:05備＆前置作業，但整體來說不錯

推

greencue 01/06 11:52中式沒吃過西式年菜不錯，準備流程也比

→

greencue 01/06 11:52較簡單

推

angelikatsai 01/06 12:39賣相還行吧感覺蠻好吃的啊看到餓X

→

angelikatsai 01/06 12:39D

噓

canlest 01/06 13:18樓上至少兩位不用集體來平衡好嗎更加反

→

canlest 01/06 13:18感

噓

t78911 01/07 00:17人格換一下好嗎？XD XD XD XD XD

噓

starscat 01/07 00:51年菜還要煮整桌試菜喔......還以為你們

→

starscat 01/07 00:52在挑婚宴餐廳ㄟ

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