[心得] 大拙匠人匠拌麵(鵝油金蔥/鵝油椒麻)開箱

★物品名稱：大拙匠人 匠拌麵(鵝油金蔥/鵝油椒麻)

☆賣家名稱：momo

★拍賣網址：
https://reurl.cc/4XLZoR

☆網誌心得：
這幾年蠻多藝人開始賣拌麵，而這款是聶雲代言的
喜歡嚐鮮跟吃麵的我看到有在特價就買來吃看看了這款拌麵

一共有三種口味，分別是鵝油金蔥、鵝油椒麻、麻油細麵
因為鵝油拌麵比較少見，加上這款拌麵在價格上有一點點貴
就抱著嚐鮮心態買了兩款鵝油的，好吃的話會再考慮買麻油的

以下正式開箱~
https://i.imgur.com/pxsUn0a.jpg

一袋有三入
https://i.imgur.com/we6CsAK.jpg

左邊:鵝油金蔥
右邊:鵝油椒麻
https://i.imgur.com/G5uwMkD.jpg

鵝油金蔥醬料包: 醬油、鵝油、油蔥酥
椒麻的部分沒有油蔥酥改成一包椒麻油
(兩種口味鵝油都給的蠻大包)
https://i.imgur.com/WogyQ5t.jpg

我的烹煮方式:
水滾後下麵煮
金蔥(細麵)煮6分30秒
椒麻(粗麵)煮7分30秒
烹煮中加點鹽會使麵條更加Q彈~
麵撈起來就可以加入醬料包，攪拌均勻後就可以開動啦!
單吃拌麵很空虛的話，可以在自行加入肉片、蛋、蔬菜~
(但我晚上臨時煮宵夜沒有東西可以加QQ)

上面是金蔥 下面是椒麻
https://i.imgur.com/YJziQBD.jpg

心得
論香氣的部分:鵝油金蔥>鵝油椒麻
主要是前款多了油蔥酥讓香氣提升一個層次
如果你是平常喜歡吃韓國辣雞麵的無辣不歡派，可能會稍嫌辣度不足
不過辣度本來就因人而異，像我覺得剛剛好，不會因為過辣而蓋住鵝油的香氣
另外他們也有賣天香辣粉，愛吃辣的朋友有興趣可以買來加看看

論麵體的部分:鵝油金蔥<鵝油椒麻
私心喜歡粗麵條，尤其吃起來有嚼勁Q彈的那種!
之前很喜歡吃曾拌麵的麵條，如果你也跟我一樣，這個鵝油椒麻你應該也會喜歡~
兩家硬要比的話聶雲這款又比曾拌麵來得更Q彈一些，但是價格也有差~

總結來說這款拌麵價位確實偏高，但因為有含鵝油所以也能理解貴的原因
不論香氣或是麵體整體的表現都是不錯的!
如果之後有買麻油細麵款，有空會在上來跟大家分享~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.128.59 (臺灣) ※ 編輯: love61106 (110.30.128.59 臺灣), 12/06/2022 04:01:21

感謝提醒

只是個拌麵而已要宣傳什麼?

※ 編輯: love61106 (223.137.5.184 臺灣), 12/06/2022 14:07:47