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[食記] 麥當勞「金迎招財薯來堡」

看板fastfood標題[食記] 麥當勞「金迎招財薯來堡」作者
zv26
(や)
時間推噓45 推:47 噓:2 →:30

圖文詳細好讀版:http://bit.ly/3iTvslY

品名:金迎招財薯來堡
售價:95元
發售日:2023年01月11日至02月14日
販售時段:上午10:30以後
販售地點:麥當勞台灣
入手地點:麥當勞民權二店


前言:
招財福堡、招財薯來堡這系列已經有十年了吧?
至於還能再追溯至多早,就要另請大神提供資料了。
雖然知道這口味很多人喜歡,也正因為如此才能年年販售。
不過對我而言已經算是荼毒在記憶中的漢堡,其實個人沒有很喜歡這口味的漢堡,但還是年年都得吃。
不吃總覺得沒過到年似的,一年不吃渾身難受,吃完難受一整年,我就是那麼ドM。
想想不替這多年亦敵亦友的漢堡寫篇食記紀錄一下也似乎有些過份。

加上個人是討厭這味道的,所以本篇食記在味道上評價還是比較偏頗。
因此以實際數據作為重點,不著墨在口味上,加上應該絕大多速食版的各位應該都吃過了吧?(笑)

好了!上圖!

https://i.imgur.com/c0Qy9wp.jpg

備註:我討厭這漢堡還有一點,就是為弄的滿手都是醬。

https://i.imgur.com/rJCEvOg.jpg

得利於薯餅與肉排都較為立體,是麥當勞少數比較沒有相片詐欺的漢堡。

https://i.imgur.com/G9FUmze.jpg

單個漢堡濕重約為230克。

https://i.imgur.com/venFkhK.jpg

單肉排重量為80克。

https://i.imgur.com/B5OvEXy.jpg

https://i.imgur.com/OBlrhhq.jpg
肉排尺寸13.4公分×6.8公分。

https://i.imgur.com/kB9DNLt.jpg

截面。


心得:
一口咬下,先是爽脆帶點辛辣的洋蔥,接著是酥軟的薯餅,再配上彈牙的肉排,與討人厭的黑椒醬,
其實口感層次蠻豐富,不過味道都被黑胡椒醬佔據口腔有些單一,要是洋蔥量不足的話會顯得膩口。


總結:
整體來說,這款「金迎招財薯來堡」已經是每年春節的老夥伴了,相信大家也都吃過就不再多贅述,滋味結構大體沒什麼變化。
不過似乎有種感覺,黑胡椒醬沒有往年來的那麼嗆辣,不清楚是單純習慣了,還是真的有逐年微調風味。
以上!也歡迎各位在底下分享喜歡這口味還是與我一樣討厭這口味,來調查一下(?)

因為這篇有點廢,所以最後再提供一個知識點,這漢堡的官方英文名稱叫做“Prosperity Hash Brown Burger”,沒用ㄉ知識又增加了。

最後的最後,祝各位新年快樂!

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.29.249 (臺灣)
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a2758867901/22 02:31今年第一次吃雞的 比牛難吃好多

jay021501/22 03:39牛比雞好吃,但沒抽到優惠券就不會特別去點,新年快樂!

這麼說我其實沒吃過雞的樣子...

ziuko01/22 04:10還拿出來量尺寸,I服了you

r203818201/22 06:47我覺得很鹹 而且沒甚麼青菜

nsr150xx01/22 08:14潮腎推™, #抖M認證#,金拱門干蝦泥$$$$$$$$

RC837701/22 08:15隔好幾年吃牛的 味道還是差不多

goodnu201/22 08:36抽到牛送地瓜薯,懷疑黑胡椒醬是不是煮焦了?醬不香又帶

goodnu201/22 08:36苦,連薯餅都救不回

claudia198801/22 08:37我愛薯餅,每年都吃,總覺得這個堡變小了

goodnu201/22 08:38洋蔥沒啥辛辣味,乾巴巴。份量足但不美味

mathrew01/22 08:56吃氣氛的,每年至少會吃一次

+1

seiakatsuki01/22 08:58今年可以去醬嗎QQ

樓下說不行

userkka01/22 09:34標題有聲音

RanceTsai01/22 09:42厚實牛肉 紅包加厚

e04dragon01/22 10:18這款薯來堡個人喜歡雞肉勝過牛肉

Levesque01/22 10:46牛肉片有厚度真的好吃

zmcef01/22 11:07雞的本體沒啥味道

JQK201/22 11:07專業推

yvonneeeee01/22 11:18專業推 優質分享文

i5lo01/22 11:48黑胡椒醬整個蓋過所有東西,醬又超難吃... 0分

同意+1

mono102301/22 11:55推技術分析

mono102301/22 11:55可能黑胡椒減量50% 更有手作感

killbaga01/22 12:45非常難吃 吃過一次被雷到之後就沒再買過了

你這樣不對 應該跟我一樣覺得很難吃 但又要年年吃

semih01/22 12:57吃這個 要點 洋蔥加量

canonchen01/22 13:20黑胡椒可能每間店下手輕重不同,之前在台北吃到醬超多

canonchen01/22 13:20超鹹,今年在台中吃到剛剛好,好吃超多

有可能,不清楚麥胞是怎麼操作,我猜是浸到整桶醬再夾出來,不是用刷的,所以要是沒瀝一下醬,味道濃淡就會差很多

yuys01/22 13:33醬有點多and鹹

AnnWow01/22 14:45洋蔥可以加量喔?

prkfcpr01/22 15:10我都只直接去醬了

jude18703101/22 15:17我買雞的真的滿嘴黑胡椒醬味 醬又有夠難吃 不知道

jude18703101/22 15:17牛是不是也一樣

mk168901/22 15:34覺得醬還行的我難道…

你是讓他年年推出的無形之手...

Kowdan01/22 15:47吃了好幾年的印象只有黑胡椒醬,味道完全被蓋過去

+1

acidrain01/22 15:49這款好不好吃取決於對黑胡椒醬接受度 份量是夠的沒詐欺

其實確實是這樣,但要是他有別的醬汁或素材來增加多元度不至於那麼愛恨分明。

KBTIT01/22 16:26有圖給推

KBTIT01/22 16:27前幾年只點牛都還蠻喜歡的 今年用優惠券吃雞第一次吃不完

ayubabbit01/22 16:56真搞不懂為啥是新年是黑胡椒醬

ayubabbit01/22 16:57每年還是會買一下拿個紅包。不過真的普

SORAChung01/22 17:12難吃,不知道為什麼每年都會出

同問

puppu01/22 18:15洋蔥可以客製加量。

收到 以後都加量 然後照上面的說減醬

Tsuyoi01/22 18:31推紀錄,可以看看每年台麥如何精進工法

Same01/22 19:02今年不知道為什麼,醬的尾韻有苦味,超難吃

我吃沒感覺欸...但或許我會覺得尾韻苦味會比較耐吃,所以今年才覺得沒那麼難吃也說不定

GJME01/22 19:17跟去年一樣 吃完印象只有黑胡椒醬 而且量多到炸出來 不過去

GJME01/22 19:17年鹹到吃不完 今年好像有收斂一點 但還是重口味

好像有點印象鹹到爆炸的那年

GGTV01/22 20:34我想吃牛,但是app全都是雞 殘念

GGTV01/22 20:35雞真的好乾

bnn01/22 20:41重醬味才能壓過爛食材的味道

rickdom0101/22 21:02今年吃胡椒辣味確實淡些,不過搞不懂為何堅持要用黑胡

rickdom0101/22 21:02椒醬,換個帶點酸的醬汁整體會好很多

蠻有建設性的,帶點酸韻確實應該會耐吃不少,或是打點雞醬(麥香雞的美乃滋)

Lesqueer01/22 21:16特製多洋蔥更好吃

li7271601/22 21:50卡尺XDDDD

我還有個電子的,不知道丟哪去了,只好拿這塑膠的XD

tokyoto01/22 22:29這個國外有賣嗎 那國人發明的?黑胡椒醬其實不中式也不台

tokyoto01/22 22:29式 醬汁改良的話接受度應該會更高

我寫文前有稍微查一下,但由於不夠肯定,就沒有放入食記。 但如果沒錯的話,首次推出是在香港麥當勞,隔年才在台灣登場。

fawm9901/22 22:31這款店員說不能去醬..

intelb0638501/22 22:39雞是雞胸肉不是雞腿 難吃

我依稀有印象以前是不是有雞腿過?

※ 編輯: zv26 (220.136.29.249 臺灣), 01/22/2023 23:15:56

rinkai01/22 23:18說起來一般時段可以單點薯餅嗎?

excercang01/22 23:25板烤雞腿吧

g9xuggf01/23 00:53黑胡椒醬很香阿

buzz106701/23 02:35臭 那個醬就是敗筆 就像海賊王一樣 一堆仁愛 部分人

Jsyc24100801/23 09:33今年醬好辣

kailin999901/23 12:38個人覺得今年的雞難吃許多= =

Ron5132001/23 16:43牛要搭花生醬啊啊啊啊啊

Ron5132001/23 17:15剛吃,牛的厚度很棒,應是以前大麥克牛的厚度跟濕度,如果

Ron5132001/23 17:15去醬切半移植到大麥克裡應該能復刻過去大麥克的滋味

kbjent8045901/23 18:12加長型麥香雞+牛排店黑胡椒醬,差評

lioucat01/23 18:35覺得變小+1,然後很辣。

AppleOuO01/23 20:10剛剛去買 也是説不能不要醬

hank679701/24 05:49醬太多

homebox092301/24 12:24今年感覺變小了

q21021601/24 15:08呵呵一堆死忠仔口嫌體正直!=

sudekoma01/24 16:13每年吃都懷疑自己舌頭是不是越來越排斥這個醬味

airphone01/24 18:24如果是2年前我會拒絕吃 但現在物價給你+中薯才95元會買

love8dgo01/24 19:19有一年吃完薯來堡太辣 喉嚨直接破了感冒 經過2年了 打

love8dgo01/24 19:19算再試一次QQ

tree32501/25 01:04覺得好吃…

david303301/25 03:43這款真的要把去醬列入選項 不然牛肉味道都被蓋過去

david303301/25 03:48改成蘑菇醬不是更好嗎

david303301/25 03:48蕈菇醬才對 早餐的那種

Levesque01/25 09:09早餐店蘑菇醬更噁耶不要啦