[食記] 肯德基-青花椒香麻脆雞 王品麻辣鍋聯名

肯德基 高雄文化店
消費時間：2021年8月3日
地址：高雄市苓雅區五福一路22號
營業時間：10：00～23：00
電話：(07)222-3828
餐點價格：青花椒香麻脆雞套餐155元、飲料換購玉米濃湯+20元
交通資訊：捷運「文化中心站」下車步行前往

圖文網誌：https://ajay.com.tw/kfcchinhuajiao/

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這個暑假「肯德基」也終於推出新產品了，是與王品集團的連鎖麻辣鍋「青花驕」，所聯名推出期間限定的「青花椒香麻脆雞」，不過問題來了，眾所周知肯德基一直有一款人氣墊檔商品「椒香麻辣脆雞」，他替肯德基的辣味炸雞訂定了標準，這樣子的聯名商品是會更好吃？或是不行？還是根本一樣呢？今天我們就來試試看吧！

先來看看DM吧！「青花驕麻辣鍋」其實我是第一次聽到，畢竟它在高雄是沒有分店的，所以我也無法去想像可能的味道是什麼，不過光看圖片，還真的跟椒香麻辣脆雞很像，色澤椒香比較偏紅，青花椒則是紅黑，且這款「青花椒香麻脆雞」還是強調選用了道地的青花椒與多種辛香料熬煮成獨門醬汁，然後我有上網查資料，青花椒是四川一種非常著名的花椒，細聞帶有一股檸檬花香，鹹度也更高，是常見的川菜調味料。

這次雙方是用feat.的方式，所以憑購買到青花椒麻辣鍋分店用餐還可以兌換一份「滑嫩去骨雞腿肉」，當然高雄沒有店我也吃不到，就給中北部的朋友看看吧！

[外帶流程]

今天外帶的門市是「肯德基」高雄文化店，事先使用APP訂購，到現場即可快速取餐，過程非常流暢，現場等待我看就比較久。

櫃檯還有「椒香麻辣脆雞」和「青花椒香麻脆雞」並排的廣告，讓我不禁問了店員，這兩款差在哪？店員停頓了三秒後說：「青花椒比較辣」。

[香酥脆薯]

肯德基的薯條味道比較重，只要不要冷掉硬掉就都很好吃。

[玉米濃湯(大)]

濃湯份量不少，裡面有玉米、馬鈴薯等，濃度也很夠，不會水水的。

[青花椒香麻脆雞]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/08/kfcchinhuajiao-10.jpg

主角的「青花椒香麻脆雞」登場，這雞腿外觀怎麼這麼像呱呱包，跑錯棚了吧！？細看才發現我這份的炸皮很大片，以至於炸到看不出原形了，他還是雞腿沒錯的。

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/08/kfcchinhuajiao-11.jpg

味道很香，吃起來確實還是重鹹口味，不過要說比較辣我倒覺得還好，反而覺得麻的部分比較多，但也不會令人難以接受就是了，而且咬下去有不少肉汁，要說像不像青花驕麻辣鍋的味道我不知道，不過我覺得是好吃的。

有些人說，墊檔商品「椒香麻辣脆雞」每次復刻後的味道都不一樣，但終究沒有第一版的好吃，會不會是因為這樣讓官方想說既然你們都說不同，那就乾脆就當成新商品出呢？就不得而知了。

[後記]

這次肯德基的新產品「青花椒香麻脆雞」，個人覺得辣度適中，香麻夠味，喜歡「椒香麻辣脆雞」的朋友應該也會喜歡，看來他們做辣口味的炸雞是越來越有心得手了，有興趣的朋友可以去吃吃看哦！謝謝觀賞。

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阿捷的打飯班
https://ajay.com.tw/

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.158.34 (臺灣) ※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 08/03/2021 15:05:07

其時我上次吃初代椒香麻辣脆雞已經是很久的事了 所以很難去說哪一款比較好，最近的2.0和3.0我就都沒吃了

不錯!

高雄沒有德克士，我沒吃過無從比較，不好意思

※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 08/03/2021 15:45:32

是有這種感覺~

※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 08/03/2021 15:59:28

椒香=辣 青花椒=麻 是這個意思對吧!

※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 08/03/2021 16:35:27

同意!

我下次去中北部一定要吃吃看~

讚!

斷句正好!

感謝補充，好希望德克士也開下來

對阿，然後我用生日禮又折了50這樣

+1

不客氣

哈哈，看各人選擇都可以

可是你們家的漢堡好貴XD

有吃過，他們的炸雞也很棒，下次我來分享一下

說得我都想去吃了

恩，連盒子都會滲油

哪一種券呢?

※ 編輯: ajay81104 (36.239.161.207 臺灣), 08/03/2021 22:59:33