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[食記] 摩斯mos 獺祭 白燒鰻珍珠堡 蜜芋紅豆珍

看板fastfood標題[食記] 摩斯mos 獺祭 白燒鰻珍珠堡 蜜芋紅豆珍作者
joy159357
(RTing)
時間推噓29 推:29 噓:0 →:39

被獺祭燒到來盤一下
單點兩個堡 反正套餐也只省5元
外包裝如下
https://i.imgur.com/eC3U88j.jpg

鰻魚堡 169
https://i.imgur.com/7Waanp8.jpg
份量其實還行而且有做出精緻感
魚肉肉質細嫩表現的很好
來說說缺點
因為夾了耐咀嚼兩片米堡皮
只要夾了比較軟的東西就容易稀釋存在感
加上這款的蒲燒醬偏清淡 可能要考慮多醬
而且醬汁並沒有感受到甘酒的存在
另山椒粉沒有出現存在感可能也要多灑一點
個人沒遇到魚刺 但還是要小心


蜜芋紅豆堡 89
https://i.imgur.com/SEoybPr.jpg

因為米堡選擇的是糯米,消化不好的自己斟酌
這款就有一些些甘酒的香氣還算有特色
並不會太甜,紅豆跟芋頭也滿搭的
但是我拿到的內餡感覺可能不夠多
導致變成吃糯米堡的感覺很重
也是覺得主題的醬或料需要多一點
不過以內餡的質地考量太多的話
可能會弄得到處都是...微妙

另外還買了達克瓦茲跟獺祭蒟蒻
但今天熱量已經達到就下次再看要不要發了

結論
我就盤

更一下因為下午公事有人在雷
補一下升糖快樂素
https://i.imgur.com/CsoBud7.jpg

先說蒟蒻 有米麴的發酵味
搭配酸酸的葡萄柚是個蠻聰明的搭配
還行還行但是45塊嚐鮮 就是盤

再來達克瓦茲
以蛋白跟杏仁粉為主體做的(成分寫的)
但是吃起來像是比較鬆軟的台式馬卡龍
中間的內餡有一股奇怪的酵味
不知道是不是蘭姆酒的關係
我其實比較期待他比較多cream
茶味也非常不明顯
這款我就真的不能給過了其他的還算可以
一樣45元 別浪費錢

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.148.79 (臺灣)
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medama09/13 12:49這不是蒲燒 是白燒

joy15935709/13 12:51他官網寫說醬汁叫做甘酒蒲燒醬

menturm09/13 12:57https://i.imgur.com/NDwQlm1.jpg

bigstupidjan09/13 12:58謝謝分享!想知道達克瓦茲的口感如何~

menturm09/13 12:59正在食用 鰻魚大小比米飯大

menturm09/13 13:01不像最近超商的厚度

menturm09/13 13:02醬料給的少 但整體算好吃的

menturm09/13 13:05本來還期待有奶昔

menturm09/13 13:05https://i.imgur.com/AFT4q2Z.jpg

menturm09/13 13:06但台灣推出的是 獺祭蒟蒻

joy15935709/13 13:13樓上那是因為日本原本就有奶昔機啊

tmds09/13 13:13有勇氣的盤子給推 不知道有沒有寫牛排堡的食記 XD

firetim09/13 13:16本來想試試甜的,結果前幾天看到有人貼說像假牙,還有比

firetim09/13 13:16較圖,整個火滅掉......

py84032609/13 13:26像假牙XDDDD 還真的有像

joy15935709/13 13:29牛排還沒上 上了我再發吧 蠻喜歡吃摩斯的

yyc121709/13 13:39要假牙效果還是得內用

b895100709/13 13:54實體顏色就沒這麼白,是在看美工圖討論嗎= =

allenboy09/13 13:58這堡還真像老太婆的假牙……

mos09/13 14:01我今天要賣50個,拜託你們吃吃看

wen1709/13 14:06鰻魚有賣嗎? 我剛app訂餐沒看到鰻魚說

joy15935709/13 14:12鰻魚限店

ajay8110409/13 14:22對耶,今天上市,我都忘了,只能當明天午餐

ajay8110409/13 14:23我有私訊mos的fb他們說牛排堡會晚一點出

wen1709/13 14:57怎麼知道那些店有鰻魚啊...

mos09/13 15:02↑↑↑御品白燒鰻珍珠堡 販售店舖名單↑↑↑

a2758867909/13 15:43鰻魚便宜一堆鰻魚產品 好爽

ARCHER223409/13 15:51比較想吃蒲燒的,白燒味道淡

joy15935709/13 15:56我覺得做白燒是為了體現鰻魚精緻 配上醬汁跟獺祭合作

joy15935709/13 15:56但是就是不夠濃烈變成飯太多味道不足

wuzixu09/13 15:58我吃到魚刺跟鰭,難過

medama09/13 16:04原來如此 感謝分享 可惜太貴 不然真想吃看看

changamy09/13 16:54剛剛也在網路上看到有人分享像假牙就...XD

hikii09/13 17:03原來mos大大真的在摩斯上班XD

ARCHER223409/13 17:14叫你們公司出蒲燒的啦,氣死,起司,起司

Aixtron09/13 17:45雙人套餐419比較不盤

※ 編輯: joy159357 (114.136.148.79 臺灣), 09/13/2021 17:54:42

mos09/13 17:58你這樣我怎麼跟股東交代??

max061609/13 18:31mos哭了

adon031309/13 18:38素肚要被這款阿罵的嘴巴給取代了

JustWinslow09/13 19:12感謝滅火 原本要買來請作業員吃

rayjean09/13 19:45之前吃海鮮炸物米漢堡,也有盤盤的感覺,已滅火

Aixtron09/13 20:15獺祭蒟蒻不是9/16?剛我家旁都沒有

szuszu198309/13 22:25想吃牛排的

sunnylu409/13 23:26摩斯那個甜漢堡是假牙堡吧

safetoy09/13 23:45蒟蒻的果味足但不苦,甜度中適中,清酒香蠻明顯的但沒有

safetoy09/13 23:45酒精,熱量138卡 。個人覺得是完成度很高的大人系甜點。

fgh09/14 00:16mos發個食記吧~ 期待你的葉配

yjlee082909/14 08:31假牙XDDD

ajay8110409/14 09:47等一下,mos大不是kfc支持者嗎XD

mos09/14 10:06我支持各大速食業者 共榮共存

j60333200209/14 12:48點了特製醬多覺得味道比較剛好,吃起來覺得根本鰻魚

j60333200209/14 12:48

bruceh09/14 12:50S大已經享用獺祭蒟蒻了~羨慕 我這裡MOS店 要等到月底

yskiouo09/14 12:57獺祭蒟蒻好吃耶 跟其他口味比沒那麼甜 上周搬了一箱回家

yskiouo09/14 12:57每天都在吃哈哈

safetoy09/14 17:43獺祭的香味跟水果很搭,一樣的配方換成芒果,草莓,水蜜

safetoy09/14 17:43桃…等,應該都沒有什麼違和感。整杯蒟蒻的味道很像沒有

safetoy09/14 17:43酒精跟氣泡的沙瓦,有飽足感熱量又低。希望有機會看到獺

safetoy09/14 17:43祭的其他口味,女生應該會很喜歡,這個是隨時都可以享用

safetoy09/14 17:43又不必有罪惡感的點心。

joy15935709/14 17:56看到含糖量再來說罪惡感哈哈哈

safetoy09/14 18:08138 cal 算是很容易靠減少其他餐碳水攝取去替換的範圍,

safetoy09/14 18:08而且熱量比一杯含酒精水果沙瓦低,加上他真的蠻有飽足感

safetoy09/14 18:08的。但,如果你考量的點純粹是糖,那就真的見人見智。

yvonneeeee09/15 12:49看到推文說像假牙堡,往上再看一次

yvonneeeee09/15 12:49噗真的超像

perfect103009/29 04:07那個紅豆堡真的是我吃過摩斯最噁心的東西了