[食記] 小勇士德州炸雞
這次來踩台北的「小勇士德州炸雞」
有關德州炸雞的一些「歷史」
我前面有一篇提問 也有網友解答
有興趣可以參考 這篇就不提了
不過還是簡單說一下
這家「小勇士」原本是位在京華城
那邊的店名叫做「小鬥士」
然後位在師大附中附近的這個位置
以前也是另外一家速食店「儂特利信義店」
(應該還沒搞亂吧?)
https://i.imgur.com/IodIWk7.jpeg
店門口
那個紅布條也很有趣 直接劃掉「即將」兩個字繼續用
(沒有考慮直接把紅布條取下來嗎?)
https://i.imgur.com/ze4MCov.jpeg
最近活動
好像還可以 就這個好了
https://i.imgur.com/eV42BWc.jpeg
用餐區
因為防疫所以需要隔板 用珍珠板也很有趣
不知道為何讓我一直聯想到網咖的錯覺
而且假如餐點需要一些時間製作的話
不是給你一個嗶嗶叫的震動器 也不是有店員幫你送過來
而是會有店員直接往二樓方向不用大聲公大喊
「點xxx的客人餐點好了」
然後自己下樓取餐的模式
店員真的很可憐 說實在的
https://i.imgur.com/DcryiuX.jpeg
餐點
這些就是這次點的餐點 漢堡紙直接是白色 然後貼上產品名字這樣
https://i.imgur.com/r7FZMD5.jpeg
海鮮濃湯
其實就是蛤蜊濃湯 速食店似乎大多這樣
這款味道是奶味算濃郁 裡面還有馬鈴薯之類
還不錯喝
https://i.imgur.com/WPrjLIv.jpeg
炸雞
德州炸雞的招牌當然是炸雞
最大的特點是還會有些雞汁流出來
趁熱吃雖然很燙嘴 但是真的趁熱才好吃
(稍微加點胡椒還不錯)
https://i.imgur.com/GZbmA60.jpeg
洋蔥圈
個人覺得還好 不算個人喜歡那種
https://i.imgur.com/Aoa3jBd.jpeg
魚香堡
漢堡類可能是這家比較雞肋的部分
不過價格在現在大多速食店相比算不貴
幾乎都是炸物類的漢堡居多
組成大概就是:麵包&生菜&炸物(醬汁)
麵包大概就是以前美*美那種麵包
這款魚香堡還加了美乃滋
(不敢找拍太清楚的照片 怕有人看了又想歪)
味道就soso
https://i.imgur.com/QpAta2X.jpeg
蝦香堡
這款好像是這家比較受歡迎的漢堡的樣子
https://i.imgur.com/WBS7hac.jpeg
腿排堡
比較高級一點的漢堡 不過個人覺得味道還好
沒有點的薯條好像是波浪薯條 跟早期德州炸雞類似
其他菜單方面其實很單純 沒什麼特別
有機會是可以回味一下 特別來吃其實還沒需要
(可以參考外送平台就是)
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標題小勇士 內文小騎士
自己都錯亂了
點過外送平台的腿排堡 評論一片讚不絕口 我也覺得不錯
薯條放涼後一樣酥脆可口 還不錯
這間的炸雞我很愛 不過京華城不在之後就很少去了
我比較好奇你那三顆漢堡都你一個人吃嗎0_0
只要到台北,就會過去報到,填得不只是肚子,也添回憶。
所以為什麼小鬥士要改名成小勇士?
蠻常吃的(只吃炸雞
波浪薯條是本體欸
原來搬到這裡了!
5這家要吃雞翅 小腿肉很多
小騎士:我看你是很勇喔
XDDDDD 布條劃掉即將 好好笑
這家炸雞我給速食店第一名 從晶華城就開始吃了 他們
雞刺真的大 連後面一段都給
雞刺?
小騎士改小勇士記得之前官方 FB 好像說過是商標問題
ㄘˋㄔˋ不分 XD
我覺得紅布條的重點應該是在括弧內的字吧 :P
超愛波浪薯條!
沒聽過
所以是騎士輸勇士嗎
炸雞皮看起來好乾
我也給德州小騎士炸雞的炸雞第一名 不過高雄跟台北的好
像不是連鎖 有機會吃 吃的是回憶 以前念書常常去
上次點外送,炸雞油耗味重,薯條軟掉也不香
德州小騎士/小鬥士/小勇士炸雞,同場加映:德川炸雞
我在台北最懷念的德州炸雞是以前台北車站天成飯店一樓那家
以前德州炸機 我都點超大杯紅茶+玉米酥
超會炸 很勇嘛 肉質不錯 蠻結實的嘛
天啊 好懷念 也很想念溫蒂 小騎士
希望有當年的奶油蛋酥...
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Re: [問卦] 小騎士為什麼做不起來?當時經營不善欠員工一屁股債 然後當時好像倒閉 現在看到的好像是當時員工為了不想把這個好味道失傳 然後就用原本德州炸雞的店名再開店 而且如果仔細觀察