[食記] 肯德基-青花椒咔啦雞腿堡&奶香蛋白蛋撻

肯德基 高雄文化店
消費時間：2022年3月8日
地址：高雄市苓雅區五福一路22號
營業時間：10：00～23：00
電話：(07)222-3828
餐點價格：青花椒香麻咔啦雞腿堡套餐145元(含香酥脆薯、百事可樂)
交通資訊：捷運「文化中心站」下車步行前往

圖文網誌：https://ajay.com.tw/kfcchjb/

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肯德基在今天推出了新品「青花椒香麻咔啦雞腿堡」並復刻了去年的限定「青花椒香麻脆雞」，當時拿來與人氣商品「椒香麻辣脆雞」相比，一個主打麻、一個主打辣，被網友評為都是很不錯的產品，我個人也相當喜愛，這次他被做成雞腿堡，當然也要來好好的試一下啦！

先來看看DM，「青花椒香麻咔啦雞腿堡」，是與王品集團的連鎖麻辣鍋「青花驕」，所聯名推出期間限定商品，相關的商品「青花椒香麻脆雞」在去年8月推出，而最近也聽說「青花驕」麻辣鍋要在4月於左營開幕，屆時就可以好好體驗他們的原汁原味了。

另外其他還有一些新品，如「美墨切達咔啦雞腿堡」是台南以北限店供應，另外一個「奶香蛋白蛋撻」為楠梓二店供應，這都沒有在我公司範圍內就無法先吃了，後續有機會再補上。

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今天用餐的門市同樣是公司附近的「高雄文化店」，使用「預訂快取」的方式，今天人有點多，我12:05分到的時候前面快取的人也不少，等了10分鐘輪到我，才發現我的還沒包，不過也沒關係現場包好還是很快的。

[青花椒香麻咔啦雞腿堡套餐]

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內容有一顆漢堡、一包中薯及一杯中可，這樣是145元，光漢堡就要119元，原本想點XL套餐但他的炸雞無法換成青花椒香麻脆雞所以作罷。連帶的一個XL套餐活動「+1元多一件」小包薯條，也無法點囉！如果想多吃點的朋友還是可以點看看的。

[百事可樂]

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可樂是一貫的味道。

[香酥脆薯]

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今天的香酥脆薯由於是現場盛裝的關係，吃到了剛炸起來的版本，味道還不錯。

[青花椒香麻咔啦雞腿堡]

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終於來到主角的「青花椒香麻咔啦雞腿堡」了，紙袋包裝跟一般的咔啦雞腿堡差不多，就外觀來看，個頭不大，雞腿排呈長條型，僅佔了麵包的一半，同樣有少許的生菜及美乃滋，雞腿排上頭深色的椒麻醬感覺還是挺好吃的，尤其有上一次的好印象，更加令人期待。

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味道上，第一口雞腿排單獨吃下去的感覺還不錯，不過當第二口混著美乃滋、生菜、麵包一起入口後，我覺得他的獨特風味被沖淡了不少，椒麻味沒那麼強烈了，是不會不好吃，但對於我們之前吃過椒麻脆雞的人來說，會覺得不要有其他的東西會比較好，再者雞腿排也沒有脆雞系列那樣的軟嫩與多汁，所以整體感覺會有點落差，好處是無骨，可以毫無顧忌的吃，但或許這樣會更讓多族群接受，那倒也還不錯。

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[奶香蛋白蛋撻]

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這次還有一個限店新品「奶香蛋白蛋撻」，全台僅有8間店供應(台北1間、新北3間、台中2間、高雄2間)，剛好回家的時候會經過楠梓二門市，就順路來買看看，可以看到有販售的門市門口也會掛蛋撻宣傳，至於是什麼原因限店就不得而知了。

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「奶香蛋白蛋撻」說明是綿密柔滑，香氣滿盈，就外觀來看，跟原味的蛋塔其實我是分不太出來的，實際拿到這一顆的感受也是如此，而且他跟DM上的蛋塔照很像，連焦黑的地方都很類似。

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實際上吃起來確實挺香的，奶味加上很明顯的蛋白香氣，整個內餡也都偏白，味道就很像你在吃水煮蛋的蛋白那種感覺，其餘的部分跟原味的蛋塔差不多，整體來說我是覺得還可以。

這次簡單品嚐了肯德基新品「青花椒香麻咔啦雞腿堡」，我覺得味道還是有的，但相較於復刻的「青花椒香麻脆雞」我覺得與漢堡倒沒那麼搭，或許可以考慮出個青花椒香麻雞腿排，這樣就能滿足無骨的口感與不被其他元素影響的單純滋味，不過我覺得青花椒系列都還是值得一吃的商品，有機會一定要試試看哦！

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阿捷的打飯班
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.158.34 (臺灣)

是呀!影響不小~下次我只會點青花椒炸雞

※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 03/08/2022 14:22:22

可以

我晚點回楠梓若有買來吃再跟你說 [17:26補充]我剛剛吃了，有一點不同，蛋白味很重，愛吃蛋白可以試試

這個提議不錯，可以試試看

※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 03/08/2022 15:53:50

如果他先推的是雞腿堡而不是脆雞 或許我就不會這麼覺得，但其實還是不差

※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 03/08/2022 17:07:01 ※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 03/08/2022 17:55:56

我剛剛也吃了，確實跟原味差不多，我覺得蛋白的味道較重

※ 編輯: ajay81104 (220.142.25.120 臺灣), 03/08/2022 19:27:34

還有這個?我來找看看~

但限店有些我們吃不到的真的很難挺

好像後來都可以了，可惡阿~

※ 編輯: ajay81104 (220.142.25.120 臺灣), 03/09/2022 21:56:14