Re: [食記] 實測速食店地瓜薯條 3間遺珠反擊
已經不少分享的心得 甚至新聞拿去抄的也有
這邊來分享的 是稍微比較被遺漏掉的遺珠
也許聽過的店家 不過可能沒有注意到他們的地瓜薯條
https://i.imgur.com/TK84qNB.jpeg
這次來分享這三家速食店的地瓜薯條或地瓜商品
https://i.imgur.com/4Zob2iV.jpeg
一共有四種(有一家有兩種) 不過我也是沒有磅秤那種專業的道具就是
1.樂檸漢堡
https://i.imgur.com/XmAKmjP.jpg
這次來訪的是台北慶城店
https://i.imgur.com/oKkFT43.jpeg
產品名稱:憨吉脆薯 原價65元 套餐加購59元
算是這次介紹的地瓜薯條當中最貴的
https://i.imgur.com/GpvmmQM.jpeg
原本的大小(餐盤當比例尺)還算可以的份量
https://i.imgur.com/uTe4J3N.jpeg
長度大約10.5公分(抽樣)
當然裡面也有比較長或是比較短的 只是做個參考
一包約略有12-15支左右(有長有短)
https://i.imgur.com/EPmKU6h.jpeg
斷面照
查一下資料 樂檸也是使用雲林水林的台農57號地瓜
口感是屬於外皮酥脆 裡面鬆軟的那種
甜度方面不算很甜
不要小看袋子裡面那些比較短的薯條 那些吃起來反而更甜一點
2.胖老爹
https://i.imgur.com/Owu2dwb.jpeg
台大公館台大店
https://i.imgur.com/wx30Fj8.jpeg
黃金番薯條(小 35元)
(如果是大份50元)
大部分比較常點炸雞的胖老爹 地瓜薯條也是順便還不一定會點
抱歉袋子太大XD這樣只有看到袋子
https://i.imgur.com/qvvprMu.jpeg
地瓜薯條內容
https://i.imgur.com/jvpXDyZ.jpeg
排排站 隨便算一下 大約12支
(大包的大約多少就不知道了)
https://i.imgur.com/DO0YMm4.jpeg
長度大約10公分(抽樣) 比樂檸的憨吉脆薯稍微粗一點
https://i.imgur.com/8s7RvwV.jpeg
斷面照
使用的是水林的台農47號地瓜 二次低溫油炸工法
(想不到網路這些都查的到呢?)
外皮也是酥脆 內心個人覺得偏紮實一點
3.炸雞大獅
https://i.imgur.com/jU9nTrn.jpeg
公館店
https://i.imgur.com/l98mNhV.jpeg
獅紫薯薯 39元
要說創意路線的地瓜薯條的話 莫過於炸雞大獅的產品了
https://i.imgur.com/mOcTIsL.jpeg
地瓜薯條真面目
分量算是這次三種當中最少的
https://i.imgur.com/zq2pol4.jpeg
排排站
算起來也有12支 不過短的居多
https://i.imgur.com/pISqf67.jpeg
最長的超過15公分(很明顯是故意挑那根)
這次最長的薯條在這裡
https://i.imgur.com/pSTgCcT.jpeg
斷面照
查不到地瓜正確品種 猜測可能是紫心地瓜
選用特別的紫地瓜的確跟常見的橘黃色地瓜有所差別
口感吃起來稍微偏硬一點 算是特別只是個人還好
https://i.imgur.com/HysiJ4U.jpeg
同場加映 整顆地瓜 39元
沒錯 這次除了地瓜薯條 還多附贈炸雞大獅另外一道地瓜產品
https://i.imgur.com/BpWJnYI.jpeg
真實整顆帶皮地瓜下去炸 之前第一次點還以為是烤地瓜
https://i.imgur.com/hknYuWk.jpeg
斷面照
這個也是沒有查到地瓜品種 推測應該也是大家常聽到那些
整顆地瓜的確比較有點震撼力 也算有趣
外皮真的很硬 個人是建議不一定要吃
裡面是沒有很甜的黃地瓜 也是視覺比味覺有趣的產品
這次就介紹這幾道地瓜產品
當然還是有不少沒有介紹到的速食店地瓜產品
有些可能不便宜 例如BBQ的地瓜薯條(要80幾元)
有些可能離我太遠
例如桃園的開講 台風小館 等等
有些可能已經消失
例如有查到之前新莊香雞城的菜單 有很特別的肉桂糖地瓜條
或許沒辦法都介紹到 這次就先介紹這幾款給大家參考看看
--
很不錯,感謝你的補充
台風的地瓜薯條前幾天才吃,覺得普普。但中壢不是桃園!!
!
恩 除了胖老爹都沒聽過...
推樂檸
推
推
推
沒有頂呱呱
香雞城的肉桂糖地瓜條超愛,可惜關了
就說頂呱呱之類前面有人分享過了
推實測認真,樂檸剛炸好的好好吃
麥噹噹跟摩斯的我都覺得ok,但摩斯的偏油一些
那個炸整顆的是事先蒸熟了吧
摩斯跟麥當勞的可能要去前面的文章討論喔
推
樂檸好吃
哇
樂檸的好吃 line好友之前有送過免費兌換券
胖老爹的速度不太速食,美式餐廳都上菜了胖老爹還在炸,炸
雞大師好吃可是東西好小份,樂檸味道不錯可是不知道為啥發
展不起來,可能展店策略有問題
龍鹽酥雞的地瓜塊好吃,可以試試
推推
地瓜薯條都很好吃
推
推
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[問題] 奶奶喜歡吃烤地瓜,想買地瓜烤給她吃奶奶因為牙口不好,所以能吃的東西不多 但唯獨烤地瓜就非常喜歡吃,醫生也說很適合給她吃 我有一段時間去外面買烤地瓜,但是因為要長期買 覺得那種用公克來計價的烤地瓜很貴 所以最近就想自己買地瓜回家自己烤48
[問卦] 薯條愛好者的人數為什麼碾壓地瓜條呢?甘梅薯條也很好吃啊 不過地球上大部分人都吃炸馬鈴薯條 麥當勞也是馬鈴薯最近才有地瓜 有沒有地瓜薯條比較罕見的八卦 --49
[食記] 實測速食店地瓜薯條 6間頂上對決完整圖文網誌: ---------------------------------- 前一陣子由麥當勞所帶起來的「地瓜薯條」熱潮,好多人都有拍照分享,雖然我對地瓜薯 條也不排斥,但往往有馬鈴薯條的存在我就不會選地瓜,所以之前也僅吃過丹丹的地瓜薯 條,而隨著許多家速食店陸續參戰,我才發現原來這麼多速食店有在賣地瓜薯條,上週我34
[食記] 好狠,麥當勞的地瓜薯條從小就被夜市文化影響的我們 應該對於老麥這時候推出地瓜薯條的舉動很是驚訝吧? 當時我的想法就是 : ?! 居然膽敢挑戰我們夜市權威地瓜薯條 麥當勞這次很勇嘛26
[閒聊] 會想吃麥當勞的地瓜薯條嗎?As title 最近麥當勞突然宣佈要推出地瓜薯條 讓我有些訝異 因為在我的印象中 地瓜薯條一直都是頂呱呱或丹丹這種台灣速食店才會賣的品項22
[商品] 全家 蜜糖地瓜 濃郁地瓜味【商品名稱/價格】:蜜糖薯條/42元 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:279大卡 【評分】:85分 之前吃過小七貴貴的蜜糖地瓜17
[商品] 7-11 蒸地瓜+栗香地瓜(如有不清楚的項目,可跳過,或按 Ctrl+Y 刪除) 【商品名稱/價格】:7-11蒸地瓜 秤重完$35 栗香地瓜 秤重完$25 (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元) 【便利商店/廠商名稱】:7-11 【規格/內容物/熱量】:蒸地瓜285 Kcal 栗香網路上找不到資訊QQ6
[問卦] 麥當勞地瓜薯條超級好吃?今天到北部出差, 所以求快吃麥當勞, 發現麥當勞有新產品地瓜薯條,4
[閒聊] 為什麼薯條比不過地瓜條?明明地瓜條比較有飽足感 香氣也比薯條濃且甜 為什麼賣地瓜條的賣不贏薯條? 地瓜條速食的第一把交椅頂呱呱也沒落 這樣算崇洋媚外嗎?- 話說,小弟吃薯條一般是這樣選: 馬鈴薯條:麥當勞 > 其他速食店 > 路邊攤 地瓜薯條:路邊攤 > 速食店 很奇怪,路邊攤的馬鈴薯條怎麼炸都沒麥當當好吃,但地瓜薯條反而是路邊攤獲勝 也許是我沒在速食店吃過好吃的地瓜薯條吧?