[心得] 全聯 鮮芋仙芝麻芋頭湯圓/日式巧克力泡芙

圖文網誌版：https://guanna.site/sesametarotangyuan-feeling18puff/

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鮮芋仙芝麻芋頭圓，$99/10入

鮮芋仙芝麻芋頭圓在熱鍋中翻騰時會飄出淡淡芋頭香，但實際吃起來有點像芋圓的概念，芋頭只有在外皮而且外皮稍較一般湯圓Q彈有咬勁（怪我下手太輕率，竟以為是芝麻芋頭餡），不過個人還是比較喜歡偏軟糯米似麻糬感的湯圓外皮。

至於餡料部分，咬到芝麻餡後發現阿這不就芝麻湯圓(′・ω・`)，不過甜度有調降，芝
麻味道相對變得濃郁，口感上還帶有一點沙沙芝麻粒感。

全聯Feeling18聯名日式巧克力泡芙，$79元/ 2入

日式巧克力泡芙是全聯跟南投的Feeling18（18度C巧克力工房）聯名推出了的巧克力甜點，泡芙外皮帶有一點點巧克力苦味，不過觸感偏軟潤且沒什麼甜味，跟之前全家的香草卡士達泡芙和黑醋栗優格泡芙一樣，外皮不及格( ‧‧

內餡部分，則不像一般泡芙用流動感的卡士達醬，口感及味道上偏像巧克力慕斯，帶有苦味的巧克力餡十分濃郁但又帶點甜度，所以吃起來不會甜膩，至少這部分無愧於和
Feeling18（18度C巧克力工房）聯名，還算蠻喜歡，單就內餡口味的話還會想再試試另一款與Feeling18（18度C巧克力工房）聯名。

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