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[心得] 好市多秋田小町米

看板hypermall標題[心得] 好市多秋田小町米作者
polyhome
(小天)
時間推噓17 推:17 噓:0 →:33

品名:日本秋田縣產 秋田小町米
重量:5公斤
金額: 499(台幣)

產品敘述:
日本人氣越光米改良品種
秋田縣土壤肥沃,日照充足,豐沛融雪水,米質美味穩定
食味值高且米粒飽滿細緻
入口軟Q帶有清香甘甜
適合作便當、飯糰、茶泡飯
CNS 一等米

圖片:
https://i.imgur.com/K466fAa.jpg

(網路截圖)

心得:路過看到日本米,想到上次特價買的「新潟魚沼越光米」很好吃,想說試看看其他日本米。
這個日本米,第一口吃下去沒有讓人驚豔的感覺,也沒有日本越光米的口感香氣。

有人也是這樣覺得嗎?可能是我煮法有問題。


下次想來買看看好市多其他台灣的米,有人有推薦的嗎XD

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更新一下,後來發現自己是米有混到上一批沒吃完的,所以前面幾次煮起來沒什麼感覺。這個小町米確實煮下去有越光米的感覺了,米粒確實較飽滿,煮粥的時候很有感覺。

還是推薦大家試看看!

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心得發文為個人原創(y/n):Y
文章無相關任何商業行為(y/n):Y
不得使用任何營利用連結(y/n):Y

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.88.215 (臺灣)
PTT 網址

ecoh79606/30 09:23我用日本搬回來的電子鍋煮,粒粒分明很好吃,家裡很愛。

ecoh79606/30 09:24煮法要問我家女王XDD

NinePi06/30 09:44遺漏預設三問題回覆 請補上

※ 編輯: polyhome (111.71.88.215 臺灣), 06/30/2022 09:52:39

polyhome06/30 09:52感謝

Chikei06/30 10:15有泡水半小時才開始煮嘛?台日飯鍋最大差異會在這邊

nckuman06/30 11:16價錢跟之前的越光米有一段差距

cloud01606/30 11:19魚沼米買過一次覺得普,秋田這個1公斤約100好像跟台灣

cloud01606/30 11:19比較好的米差不多(台南16),台灣米有很多種可以試試

cloud01606/30 11:19,有時會滿驚艷的

jiern06/30 17:49好市多賣的日本米都買過 包括這包 主觀覺得關山米比較不錯

zxc941106/30 17:54忘了加螢光劑啦

kanx06/30 18:01好市多的關山米 以前很好, 現在的碎粒白化粒有點多

jjer06/30 19:32那兩款日本米,我用長谷園炊飯鍋煮,的確比costco其他米好

jjer06/30 19:32吃很多,用瓦斯煮很多參數都自己可以調整

Kayusumi06/30 21:16霧峰農會台南16號5KG320

Yukirin07/01 00:37上一次好市多進秋田小町的時候讓我超驚艷 只是後來沒進

Yukirin07/01 00:38後來買日本米都對秋田小町特別有好感 這包買了還沒吃希望

Yukirin07/01 00:38有保持水準 這個品種好好煮之後是很萬能的米種 就算放冷

Yukirin07/01 00:38了都很美味 做飯糰很讚

una28307/01 06:26霧峰農會+1

ahwan07/01 06:45我也覺得關山米品質沒以前好

chichung07/01 09:48關山米每次買都有米蟲 放棄

Amewakahiko07/01 10:32碎粒白化粒多還能掛CNS1級嗎?

Kayusumi07/01 11:18關山米的話各地農會應該都有吧...

SeanBoog07/01 11:19關山米時好時壞

episode66607/01 14:23秋田小町跟越光本來就口感不同,沒那麼甜和軟

TryToBe07/01 16:21沒有好電鍋真的不需要花錢買日本錢 浪費錢而已 但有好電

TryToBe07/01 16:21鍋 日本米真的屌打台灣米

TryToBe07/01 16:22好的日本電鍋會針對各種不同產地的日本米最佳化烹煮

hakukin07/01 21:52日本中高階的IH電子鍋煮飯真的屌打大同或普通電子鍋,鍋

hakukin07/01 21:52子好先贏一半

allencyh07/01 23:22要用軟水煮

avocadosp07/02 01:08煮飯工具真的影響很多!不過台灣明明也有很多不錯的米

avocadosp07/02 01:08,像謝美國阿伯就在日本得獎過,隔壁cookclub就有幾篇

avocadosp07/02 01:08討論台灣米的好文。我自己覺得進口大多比不上在日本當

avocadosp07/02 01:08地吃到的新米讚。所以不妨試著用好工具煮台灣的當季新

avocadosp07/02 01:08米(我自己就挺喜歡台農77跟桃園3號

mtcoat07/02 18:00手上三菱的IH電子鍋裡面內建日本四十幾種米的亨煮行程

weimme07/02 19:46我覺得日本米強就在米粒都很完整

cloud01607/03 18:48台農77 桃園3號 高雄139 台南16 讚

MAZUBB07/03 21:37不是說不要吃西部的米嗎?

loveporins07/03 22:21關山米買了三次,都是開封一周就有米蟲,後來改買別

loveporins07/03 22:21的牌子都不會這樣。

avocadosp07/04 04:06mazubb大 品種名的地點跟實際產地是分開來看的喔~例

avocadosp07/04 04:06如花東地區種植的高雄147

Kayusumi07/04 22:05關山農會 高雄139號 霧峰農會 台南16號 會回購的

candykiss07/07 12:42推一個苗栗的石虎米

※ 編輯: polyhome (223.136.67.104 臺灣), 07/09/2022 00:37:40

shiung07/09 17:35池上米好吃

baldeagle07/10 08:43台灣西部農田的水一堆都是被污染的..